Les personnes qui suivent régulièrement un régime tendent à perdre du poids au début, mais rebondissent et prennent même du poids après l'arrêt du régime.
La plupart des gens sont intéressés par la façon de ralentir le processus de vieillissement, ou du moins ils deviennent plus intéressés au fil des années.
«Mangez votre son même si c'est horrible, c'est bon pour vous!» Beaucoup d'entre nous se souviennent de ce conseil datant de plusieurs décennies.
Il n'est pas étonnant que les gens soient confus quant à savoir s'il est bon de manger du fromage, même lorsque les experts en alimentation sont divisés.
Les canneberges, les petites baies rouges d'Amérique du Nord, ne sont pas efficaces pour guérir les infections des voies urinaires. Cette information est vouée à décevoir les femmes qui avalent des capsules de canneberges depuis des années dans l'espoir que ce soit le cas. Mais, hélas, c'est ce que montre la science.
L'inflammation est l'une des principales raisons pour lesquelles les personnes atteintes de diabète subissent des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, des problèmes rénaux et d'autres complications connexes. Maintenant, une découverte surprise identifie un déclencheur possible de l'inflammation chronique.
Le «papa bod», semble-t-il, est en vogue. Et maintenant, un nouveau livre affirme que prendre du poids après la paternité rend les hommes plus sains, plus attirants et plus susceptibles de vivre plus longtemps que leurs homologues «maigres».
Dans une petite étude de perte de poids, les femmes suivant un régime riche en protéines ont perdu du poids mais n'ont pas constaté d'amélioration de la sensibilité à l'insuline, ce qui peut contribuer à réduire le risque de diabète.
Les chercheurs ne trouvent aucun lien entre la faim que nous ressentons et le nombre de calories que nous consommons.
Manger de la viande transformée peut augmenter le risque de développer un cancer colorectal. Selon le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) de l'Organisation mondiale de la santé, chaque portion 50g de viande transformée consommée quotidiennement (environ deux tranches de bacon) augmente le risque de cancer du côlon de 18%.
L'hypertension artérielle est appelée la tueur silencieux. C'est parce qu'il n'a aucun symptôme. Avoir une pression artérielle élevée (hypertension) augmente votre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, d'insuffisance cardiaque et de maladie rénale.
Si vous avez déjà eu la malchance d'une crise cardiaque ou êtes considéré comme à risque de maladie cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral, votre médecin vous prescrira probablement une statine, comme l'atorvastatine (Lipitor), pour abaisser votre taux de cholestérol sanguin.
C'est un sujet très débattu et très recherché: quels sont les gras qui sont bons pour nous et ceux qui ne le sont pas?
Nous connaissons tous le score: les tendances actuelles prédisent qu'il y aura 9.7 milliards de bouches à nourrir par 2050. Produire suffisamment de nourriture sans utiliser plus de terres, exacerber le changement climatique ou mettre plus de pression sur l'eau, le sol et les réserves d'énergie sera difficile.
Communément vanté comme "bon cholestérol" pour aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque, les niveaux élevés et faibles de cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL) peuvent augmenter le risque de décès prématuré, une nouvelle étude suggère.
Les instituts d'alimentation, de nutrition et de santé humaine du monde se sont battus pour réduire les risques associés à la consommation d'acides gras nuisibles liés aux maladies cardiovasculaires.
Si on vous offre une assiette de nourriture barbecue noirci cet été, vous pourriez réfléchir à deux fois avant de le manger. On pense généralement que la nourriture qui a été brûlée pourrait causer le cancer.
In selon une étude Chez les adultes de plus de 25,000 ayant des informations détaillées sur leurs habitudes alimentaires, les personnes ayant une plus grande diversité d'aliments dans leur alimentation ont montré un risque 30% moindre de développer un diabète de type 2 sur une période de dix ans.
Une étude menée auprès de personnes 12,000 a révélé que ceux qui avaient commencé à manger plus de fruits et de légumes se sentaient beaucoup plus heureux.
- By Lisa Lewtan
Quand on pense à notre santé, la plupart d'entre nous ne considèrent que notre poids et notre niveau de forme physique, mais nos vies sont composées de beaucoup plus. Quand vous comprenez ce qui se passe réellement dans votre vie, vous pouvez développer des indices sur la raison pour laquelle vous mangez et vivez comme vous le faites.
Beaucoup de gens croient que manger sainement est cher - et plus coûteux que d'acheter de la malbouffe. Mais notre nouvelle recherche, publiée dans la revue BMC Public Health, montre que ce n'est pas le cas.
La soupe au poulet et aux nouilles est considérée comme un plat thérapeutique dans plusieurs cultures, y compris dans les communautés juive-américaine et chinoise où la médecine traditionnelle est pratiquée.
Boire du concentré de cerise peut abaisser la tension artérielle systolique jusqu'à trois heures, notre dernière étude trouvée. Si le concentré de cerises Montmorency était un médicament, il obtiendrait probablement l'approbation de la FDA.