Le Dr Robert Lustig est un endocrinologue pédiatrique et un véritable visionnaire dans le domaine de la santé métabolique. En ce qui concerne le cholestérol, beaucoup d'entre nous ont été obsédés par le nombre total de cholestérol, croyant qu'il détenait la clé de notre santé. Cependant, le Dr Lustig ne perd pas de temps à démystifier cette idée fausse. Dans ses mots, "Jetez-le à la poubelle!" Oui, tu l'as bien lu. Le cholestérol total n'est rien de plus qu'un nombre vague dépourvu de contexte significatif. Pour vraiment comprendre l'état de notre santé métabolique, nous devons approfondir nos connaissances sur le cholestérol.
Les lipoprotéines de basse densité (LDL) sont souvent appelées le « mauvais cholestérol ». Le Dr Lustig reconnaît la corrélation entre les niveaux de LDL et le risque de maladie cardiaque, mais met en garde contre la fixation excessive de la profession médicale sur ce paramètre. La vérité est que les LDL se composent de deux types distincts, et déterminer lequel compte vraiment pour les maladies cardiaques devient un casse-tête difficile. Malheureusement, la plupart des médecins ne sont pas conscients de cette complexité, ce qui peut entraîner une mauvaise interprétation des résultats des tests et des traitements inutiles.
Pendant ce temps, les triglycérides se cachent tranquillement dans l'ombre, souvent négligés et sous-estimés. Le Dr Lustig révèle la vérité : les niveaux de triglycérides ont beaucoup plus d'importance pour prédire le risque de crise cardiaque que les LDL. Cependant, une interprétation précise des taux de triglycérides s'accompagne de son propre ensemble de défis. Les prélèvements sanguins non effectués à jeun et le manque de médicaments efficaces ont contribué à la sous-utilisation des mesures des triglycérides dans la pratique clinique de routine.
HDL : le gardien de votre santé cardiovasculaire
Les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont souvent qualifiées de « bon cholestérol ». Le Dr Lustig nous éclaire sur le rôle protecteur du HDL dans notre organisme. Agissant comme un mécanisme de transport des lipides, le HDL aide à évacuer les lipides des cellules graisseuses vers le foie, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. Cependant, toutes les particules HDL ne sont pas créées égales. Des variantes comme HDL milano présentent un potentiel prometteur mais n'ont pas encore produit de percées thérapeutiques significatives.
Le rapport triglycérides sur HDL est une mesure essentielle qui sert de puissant prédicteur des maladies cardiaques. Le Dr Lustig souligne son importance, soulignant que le rapport triglycérides sur HDL est un facteur de risque clé à prendre en compte. En évaluant l'interaction entre ces deux composants, nous acquérons des informations plus approfondies sur notre santé métabolique, nous permettant de prendre des mesures proactives pour protéger notre cœur.
Décryptage du portrait de laboratoire
Le Dr Lustig dévoile la signification de ces chiffres, nous rappelant que comprendre leurs interrelations est la clé pour déverrouiller leur véritable signification. Malheureusement, nos médecins échouent souvent à cet égard, scannant simplement le bordereau de laboratoire pour des valeurs élevées ou abaissées sans tenir compte de la situation dans son ensemble.
Le Dr Lustig nous exhorte à aborder ces résultats de test avec prudence, en tenant compte de facteurs tels que l'état de santé général, les maladies aiguës et la fonction thyroïdienne. Ce n'est qu'en tenant compte de ces variables que nous pourrons brosser un tableau précis de notre santé métabolique et prendre des décisions éclairées concernant notre bien-être.
À propos de l’auteur
Robert Jennings est co-éditeur de InnerSelf.com avec sa femme Marie T Russell. Il a fréquenté l'Université de Floride, le Southern Technical Institute et l'Université de Floride centrale avec des études en immobilier, développement urbain, finance, ingénierie architecturale et enseignement élémentaire. Il était membre du US Marine Corps et de l'US Army ayant commandé une batterie d'artillerie de campagne en Allemagne. Il a travaillé dans le financement immobilier, la construction et le développement pendant 25 ans avant de lancer InnerSelf.com en 1996.
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