Le miel est depuis longtemps un remède naturel vénéré dans de nombreuses cultures. Les civilisations anciennes ont reconnu son potentiel thérapeutique et l'ont utilisé à diverses fins médicinales. Les anciens Égyptiens, Assyriens, Chinois, Grecs et Romains, par exemple, l'utilisaient pour guérir les blessures. Et de nombreuses cultures continuent aujourd’hui à l’utiliser comme remède contre maux de gorge et toux.
Certaines personnes affirment également que le miel peut atténuer les symptômes du rhume des foins. Les partisans de cette méthode affirment que le miel peut aider grâce à son prétendu propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques (bien que les preuves empiriques manquent).
Mais que dit réellement la science à ce sujet ? remède séculaire? Des recherches récentes sur le potentiel du miel pour soulager le rhume des foins les symptômes ont cédé découvertes intrigantes cela mérite certainement une exploration plus approfondie.
Un aspect fascinant étudié est la capacité du miel à agir comme une forme de immunothérapie – une stratégie thérapeutique visant à modifier la réponse du système immunitaire aux allergènes.
immunothérapie consiste à exposer le système immunitaire à des doses progressivement croissantes d’allergènes, comme le pollen, de manière contrôlée. Cette exposition aide désensibiliser le système immunitaire au fil du temps, réduisant son hypersensibilité et diminuant les réactions allergiques.
Par exemple, une étude ont constaté que les personnes qui consommaient quotidiennement du miel local pendant quatre semaines en même temps qu'un comprimé contre les allergies présentaient des améliorations significatives de leurs symptômes du rhume des foins par rapport à celles qui prenaient uniquement un comprimé contre les allergies.
Le miel propriétés anti-inflammatoires sont d'un intérêt considérable en matière de rhume des foins. Le miel contient divers composés bioactifs, notamment flavonoïdes et acides phénoliques, qui présentent des effets anti-inflammatoires. Ces composés agissent en prévenant l’inflammation dans le corps, ce qui peut aider à réduire de nombreux symptômes provoqués par une réaction allergique (comme un nez bouché ou qui coule).
Le miel possède également un riche gamme d'antioxydants, comme les polyphénols. Ces antioxydants éliminent les radicaux libres nocifs – des molécules instables qui peuvent endommager les cellules et déclencher une inflammation. En neutralisant les radicaux libres, le miel peut aider à protéger les cellules et les tissus contre les dommages, réduisant ainsi l'inflammation allergique (et les symptômes d'allergie).
Le miel possède également des caractéristiques prébiotiques, ce qui peut expliquer davantage son potentiel dans la gestion des symptômes du rhume des foins. Les prébiotiques sont des substances qui favorisent la croissance et l’activité des bactéries intestinales bénéfiques, améliorant ainsi la santé intestinale. De nouvelles preuves suggèrent que les propriétés prébiotiques du miel peut modifier la composition et la fonction du microbiote intestinal.
Un microbiote intestinal sain est essentiel pour maintenir un système immunitaire équilibré et prévenir les réponses immunitaires aberrantes – y compris les réactions allergiques. En favorisant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques et en renforçant la fonction intestinale, le miel peut indirectement influencer la gravité de notre réaction au pollen saisonnier.
Que considérer
Tous les miels ne sont pas égaux. Son origine et la manière dont il est traité peuvent affecter sa potentiel thérapeutique.
Le miel brut, qui subit un traitement minimal et conserve davantage de ses composés naturels, est souvent privilégié pour ses bienfaits potentiels pour la santé.
La composition du miel peut également varier en fonction des types de plantes visitées par les abeilles. Le miel monofloral, dérivé principalement du nectar d'une seule espèce végétale, peut contenir composés spécifiques qui offrent des avantages thérapeutiques par rapport aux variétés polyflorales (dérivées de plusieurs espèces végétales).
Si vous envisagez d'utiliser du miel pour soulager vos symptômes du rhume des foins, il est important de prendre en compte certaines considérations pratiques et de faire preuve de prudence.
La recherche recommande consommer 1 g de miel par kilogramme de poids corporel chaque jour afin d'avoir un effet. Pour une personne pesant 80 kg, cela équivaudrait à quatre cuillères à soupe de miel par jour. Des études recommandent également de prendre du miel avant et pendant saison du rhume des foins afin d'avoir le plus de bénéfices sur les symptômes.
Il est important de noter que le miel ne convient pas à tout le monde. Les enfants de moins d'un an ne devraient pas consommer de miel en raison du risque de botulisme, une maladie rare mais grave. Les personnes souffrant de rhume des foins ou d'asthme sévère doivent parler à leur médecin généraliste avant d'utiliser du miel, car réactions allergiques aux produits de la ruche peut être grave.
Bien que le miel soit prometteur dans la gestion des symptômes du rhume des foins, il devrait compléter, plutôt que remplacer, thérapies conventionnelles prescrit par votre médecin, car il pourrait ne pas fonctionner aussi bien pour tout le monde. Si vous présentez de graves symptômes du rhume des foins, il est peu probable que le miel apporte un soulagement suffisant.
Samuel J.White, maître de conférences en immunologie génétique, Nottingham Trent University ainsi que Philippe B.Wilson, Professeur de One Health, Nottingham Trent University
Cet article est republié de The Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.
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