L'alcool interfère avec la consolidation et la récupération des souvenirs, conduisant à la confusion et à l'incertitude le lendemain. (Shutterstock)
Vous êtes-vous déjà réveillé le matin (ou l'après-midi) dans un nuage d'inquiétude après avoir bu quelques verres la veille?
Alors que cette saison des fêtes touche à sa fin - après des semaines de fêtes de Noël, de fêtes et de fêtes de fin d'année - vous êtes peut-être nombreux à ressentir une certaine anxiété de gueule de bois, ou «anxiété de gueule de bois», après être devenu un peu trop joyeux.
En tant que neuroscientifique recherchant comment la nourriture et les boissons affectent la fonction cérébrale, permettez-moi d'expliquer comment la consommation d'alcool peut déclencher l'angoisse le lendemain.
De la tequila aux endorphines et à la dopamine
Les boissons alcoolisées - bière, vin ou spiritueux - perturbent la équilibre délicat des produits chimiques dans le cerveau, appelés neurotransmetteurs. L'alcool exerce un cocktail d'effets sur la fonction cérébrale qui peut être agréable à l'époque, mais beaucoup moins amusant le lendemain.
Les effets agréables de l'alcool sont dus à la libération d'endorphines - hormones opioïdes naturelles dans le cerveau.
L'alcool a un impact sur la prise de décision, la maîtrise de soi et la mémoire. (Shutterstock)
Les bons sentiments viennent également de l'alcool libération de la dopamine en activant le système de récompense du cerveau - la voie mésolimbique. La libération de dopamine renforce les comportements - ce qui nous rend plus susceptibles de faire ce qui a causé la flambée de dopamine à nouveau.
Du coup, on apprend vite que le coup de tequila ou de verre de vin nous fait nous sentir bien, nous donne envie de plus.
Mais l'alcool affecte plus que les produits chimiques gratifiants du cerveau. L'alcool modifie les niveaux de neurotransmetteurs qui contrôlent l'activité et la fonction cérébrales. L'imagerie cérébrale montre que l'alcool diminue l'activité dans le cortex préfrontal et le lobe temporal - centres clés pour la prise de décision, la maîtrise de soi et la mémoire.
Sentiments d'anxiété, de malaise et de stress
L'alcool augmente l'activité du principal produit chimique inhibiteur du cerveau GABA (acide gamma-aminobutyrique) by imitant ses effets au niveau des synapses - les connexions entre les neurones.
Le GABA réduit l'activité d'un neurone et l'alcool exagère cet effet. L'augmentation du GABA favorise les sensations de relaxation et de calme, nous rendant plus sociables et moins stressés.
Après plusieurs autres boissons, l'alcool bloque le système glutamate. Le glutamate est le principal émetteur excitateur du cerveau, et joue un rôle important dans la formation des souvenirs et des émotions.
L'équilibre entre le GABA et le glutamate est vital pour un fonctionnement cérébral optimal. L'alcool modifie cet équilibre. L'alcool est appelé dépresseur du système nerveux central car il augmente à la fois le GABA inhibiteur et diminue le glutamate excitateur.
Lorsque votre cerveau détecte des niveaux élevés de GABA et de faibles niveaux de glutamate, il s'adapte rapidement pour contrer ce déséquilibre. Les changements compensatoires entraînent faibles niveaux de GABA ainsi que augmentation du glutamate qui provoquent des sentiments d'anxiété, de malaise et de stress, qui perdurent jusqu'au lendemain.
Oh non… est-ce que j'ai vraiment fait ça?
Après plusieurs boissons alcoolisées, la transmission du glutamate ralentit dans le lobe temporal médial - la région du cerveau où se forment les souvenirs.
Le lendemain matin peut livrer des souvenirs choquants. (Shutterstock)
Amnésie induite par l'alcoolou «coupures de courant» sont causées par une augmentation rapide des taux d'alcoolémie, souvent consommation excessive d'alcool. Une frénésie est définie comme plus de quatre ou cinq verres en deux heures pour les femmes et les hommes, respectivement.
Dans le cerveau sobre, des souvenirs se forment après le transfert d'informations mémoire à court terme à memoire A long terme. Ce processus est appelé consolidation de la mémoire. Les souvenirs des événements peuvent ensuite être récupérés et mémorisés.
L'alcool interfère avec la consolidation et la récupération des souvenirs, conduisant à la confusion et à l'incertitude le lendemain. Ces souvenirs flous des événements de la nuit ("Oh non ... est-ce que j'ai vraiment fait ça?!") peut provoquer une grande anxiété.
L'alcool perturbe également considérablement la qualité du sommeil, réduction de la phase REM dormir quand les rêves se produisent. Le sommeil paradoxal est critique pour l'encodage des mémoires à long terme. Ainsi, une mauvaise nuit de sommeil après avoir bu de l'alcool peut fragmenter les souvenirs.
Les timides souffrent plus
Tout le monde ne ressent pas l'angoisse, mais certains peuvent en ressentir plus que d'autres. Une étude récente a révélé que le l'intensité d'une expérience d'angoisse varie entre les personnes en fonction des traits de personnalité, tout en contrôlant la consommation d'alcool et les taux d'alcoolémie.
Les individus avec plus de traits de timidité rapportés ont connu des niveaux accrus d'anxiété après la consommation d'alcool que les personnes qui avaient des niveaux de timidité de base inférieurs.
Pouvez-vous éviter l'angoisse?
Le seul moyen garanti d'éviter l'anxiété de la gueule de bois est de ne pas boire d'alcool.
L'angoisse peut impliquer une délicieuse combinaison de maux de tête et d'inquiétude. (Shutterstock)
Vous pouvez cependant réduire les effets néfastes de l'alcool en buvant moins. En espaçant les boissons avec des verres d'eau, vous pouvez éviter l'augmentation rapide de l'alcoolémie qui altère la mémoire et rester hydraté pour atténuer les maux de tête le lendemain.
A propos de l'auteur
Amy Reichelt, boursière de recherche BrainsCAN à la Schulich School of Medicine & Dentistry de l'Université Western, Université Western
Cet article est republié de The Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.
Livres Améliorer l'attitude et le comportement de la liste des meilleures ventes d'Amazon
« Habitudes atomiques : un moyen simple et éprouvé de créer de bonnes habitudes et d'en éliminer les mauvaises »
par James Clear
Dans ce livre, James Clear présente un guide complet pour développer de bonnes habitudes et briser les mauvaises. Le livre comprend des conseils pratiques et des stratégies pour créer un changement de comportement durable, basé sur les dernières recherches en psychologie et en neurosciences.
Cliquez pour plus d'informations ou pour commander
"Unf*ck Your Brain : Utiliser la science pour surmonter l'anxiété, la dépression, la colère, les paniques et les déclencheurs"
par Faith G. Harper, PhD, LPC-S, ACS, ACN
Dans ce livre, le Dr Faith Harper propose un guide pour comprendre et gérer les problèmes émotionnels et comportementaux courants, notamment l'anxiété, la dépression et la colère. Le livre comprend des informations sur la science derrière ces problèmes, ainsi que des conseils pratiques et des exercices pour faire face et guérir.
Cliquez pour plus d'informations ou pour commander
"Le pouvoir de l'habitude : pourquoi nous faisons ce que nous faisons dans la vie et dans les affaires"
par Charles Duhigg
Dans ce livre, Charles Duhigg explore la science de la formation des habitudes et comment les habitudes affectent nos vies, à la fois personnellement et professionnellement. Le livre comprend des histoires d'individus et d'organisations qui ont réussi à changer leurs habitudes, ainsi que des conseils pratiques pour créer un changement de comportement durable.
Cliquez pour plus d'informations ou pour commander
« Petites habitudes : les petits changements qui changent tout »
par BJ Fogg
Dans ce livre, BJ Fogg présente un guide pour créer un changement de comportement durable grâce à de petites habitudes progressives. Le livre comprend des conseils pratiques et des stratégies pour identifier et mettre en œuvre de petites habitudes qui peuvent entraîner de grands changements au fil du temps.
Cliquez pour plus d'informations ou pour commander
"Le 5 AM Club : Possédez votre matinée, élevez votre vie"
par Robin Sharma
Dans ce livre, Robin Sharma présente un guide pour maximiser votre productivité et votre potentiel en commençant votre journée tôt. Le livre comprend des conseils pratiques et des stratégies pour créer une routine matinale qui soutient vos objectifs et vos valeurs, ainsi que des histoires inspirantes d'individus qui ont transformé leur vie en se levant tôt.
s
