Il ya un royaume où les agriculteurs cultivent tout organique. Il n'y a aucun engrais chimiques, ni pesticides, ni herbicides, ni de produits à base de fluorure, et pas de graines OGM.

Utopia, dites-vous? Eh bien oui et non. Il s'agit de la nouvelle politique du petit royaume du Bhoutan niché dans les montagnes de l'Himalaya. Leur premier ministre, Jigmi Thinley, a expliqué pourquoi son pays a pris cette décision:

«En travaillant en harmonie avec la nature, ils [les agriculteurs] peut aider à maintenir le flux de primes de la nature."

En Juin 2012 at-il expliqué cette politique à l'IFOAM (Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique) Événement développement durable Apprendre à Rio + CDD 20. (Lire sa déclaration dans son ensemble, ici.)

Je pense que l’un des plus grands mythes au monde est que le passage au bio est un choix. Du point de vue de la sécurité alimentaire, il n’y a pas de choix. Simple survie ? et ce que Lester Brown appelle « civilisation » ? l'exiger et l'exiger. La sécurité alimentaire est si fondamentale...

Ce que les dirigeants du monde apprendraient, s'ils étaient ici avec vous aujourd'hui, c'est un message non pas de désespoir mais d'espoir réel : ? L’humanité a la capacité de nourrir tous les habitants de la planète de manière saine et durable. Que personne n’a besoin d’avoir faim ou de vivre dans une pauvreté écrasante. Cette agriculture durable est pleinement viable économiquement tout comme elle constitue un impératif écologique. Que cela améliorera notre santé et améliorera notre qualité de vie. Que nous pouvons vivre, et bien vivre, en pleine harmonie avec la nature.

Il a poursuivi en disant:

En effet, ce que je trouve le plus encourageant en ce moment de la crise planétaire qui menace la vie, c'est la puissante poussée d'activité des mouvements de la société civile à travers le monde ? prendre les devants là où les gouvernements craignent de s'aventurer et exprimer courageusement la bonté fondamentale et la sagesse inhérente de l'humanité. Cette énergie générera et devra générer la volonté politique d’agir.

Ce peut se produire ici?

Le premier ministre du Bhoutan a parlé de la nécessité et de l'importance pour les individus et les organisations «de prendre les devants, pour convaincre, pousser, et les gouvernements à agir cajoler, et surtout de donner l'exemple [...] montrant dans la pratique ce qui fonctionne , et de démontrer de façon convaincante comment vivre bien, en harmonie avec la nature. "

Il a donné l'exemple suivant:

Je ne peux pas imaginer, par exemple, que le travail du Dr Vandana Shiva ait un poids extraordinaire dans le monde entier, par exemple, sans sa superbe ferme de formation biologique Bija Vidyapeeth à Dehradun en Inde. C'est là que nous avons envoyé nos propres agriculteurs et responsables agricoles bhoutanais pour une formation pratique, et c'est à partir de là que les meilleurs formateurs agricoles et pédologues sont régulièrement envoyés au Bhoutan pour former nos propres agriculteurs aux méthodes biologiques. Nous avons tellement appris d'eux ? Peut-être plus important encore, le fait de devenir biologique signifie bien plus que simplement ne pas utiliser de produits chimiques ; que le bio est tout un système de travail intelligent et avec une profonde compréhension de la nature. Nos agriculteurs sont convaincus qu'en travaillant en harmonie avec la nature, ils peuvent contribuer à maintenir le flux de ses richesses.

Le gouvernement du Bhoutan a été la formation de tous les agents de vulgarisation agricole dans le pays des méthodes biologiques. Ils sont également nourrir leurs terres boisées et de l'étendre à 80% de leur territoire, et, en outre, 50% du pays est sous la protection de l'environnement complet sous la forme de parcs nationaux et les réserves naturelles.

Le Premier ministre a adressé des recommandations de politique 12 aux dirigeants des pays du monde représentés à la Conférence des Nations Unies sur le développement durable à Rio en 2012. Il a recommandé, entre autres choses, qu'ils cessent de subventions pour les combustibles fossiles, ainsi que d'autres activités arrêter nocives pour l'économie et l'environnement. Il a également encouragés à investir dans l'éducation des agriculteurs aux méthodes biologiques et à soutenir la petite production locale et la consommation.

Mesurer le bonheur national

Bhoutan mesure le succès et la prospérité de leur pays qui n'est pas sur le PIB (produit intérieur brut), mais plutôt sur la BNB (Bonheur National Brut) qui mesure le niveau de la population du bien-être.

La culture du Bhoutan est basée sur le bouddhisme et ses valeurs spirituelles et tout aussi Bhuddism est basé sur quatre nobles vérités, les quatre piliers du BNB sont la promotion du développement, de la conservation durable et la promotion des valeurs culturelles, la conservation de l'environnement naturel, et l'établissement de la bonne gouvernance.

Le Centre d'études du Bhoutan a démontré comment ces quatre piliers contribuent à huit domaines généraux de bonheur - la santé physique, mentale et spirituelle; temps-bilan; la vitalité sociale et communautaire; vitalité culturelle, l'éducation, le niveau de vie, la bonne gouvernance, et la vitalité écologique.

Le Premier ministre, dans sa déclaration à l'IFOAM, a expliqué comment va biologique soutient la BNB du Bhoutan:

Premièrement, devenir biologique enrichira et maintiendra nos sols sains et fertiles à perpétuité plutôt que de les dégrader et de les épuiser grâce à l'utilisation de produits chimiques synthétiques. Le passage à l'agriculture biologique protégera nos précieuses eaux souterraines et de surface de la pollution et du ruissellement d'engrais. Il protégera notre biodiversité et sauvera nos oiseaux et nos animaux des effets mortels de la pollution chimique.

Deuxièmement, allez organique permettra de créer de nouveaux débouchés pour les agriculteurs et les communautés rurales à la fois en ajoutant de la valeur à ce qu'ils produisent et en réduisant les coûts de l'agriculture, car ils n'ont plus à payer de coûteuses semences importées, de pesticides, d'engrais et d'autres produits chimiques.

Et allez organique offrent d'importantes possibilités économiques pour notre pays dans son ensemble. La demande indienne pour les produits biologiques va croître de façon exponentielle avec peu de raison pour qu'il devienne jamais rassasié. Nous voulons établir le Bhoutan en tant que centre mondial de formation et de laboratoire pour l'agriculture biologique, et à travers cette espérons fournir un éperon majeur à travers le monde organiques en croissance.

Troisièmement, va biologique permettra de renforcer le pilier de la gouvernance du BNB. Il permettra aux agriculteurs en réduisant leur dépendance aux intrants externes, et en créant la souveraineté des semences locales et de l'innovation qui ne fera que renforcer leur indépendance et leur estime de soi. Il augmentera le recours à la sagesse locale, les méthodes agricoles traditionnelles, et librement disponibles de matériaux locaux comme le fumier, la biomasse et compost de feuilles qui fertilisent et enrichir le sol.

Dans notre quête nationale d'autonomie, je vois même nos agriculteurs et nos entreprises s'unir pour développer nos propres engrais organiques et agents antiparasitaires en utilisant des matériaux naturels à base de la riche flore médicinale pour laquelle le Bhoutan est réputé. Les scientifiques de Navdanya viennent de terminer une analyse minutieuse de la flore indigène du Bhoutan et ont identifié une gamme d'agents biologiques de lutte antiparasitaire disponibles localement en collaboration avec nos agriculteurs.

Et quatrièmement, et peut-être surtout, allez organique permettra de renforcer notre culture et les communautés rurales. En créant de bonnes opportunités économiques pour notre jeunesse instruite dans les zones rurales, nous pouvons commencer à endiguer le massif de l'exode rural qui a créé ces graves contraintes démographiques, économiques et sociaux partout. Qui à son tour va garder nos communautés rurales avec leurs réseaux de soutien social, dynamiques familles élargies, et la dépendance mutuelle forte et vitale. En bref, je le répète: Going organique est vivant BNB. Aller organique n'est pas seulement l'accomplissement d'une promesse explicite du Bhoutan gouvernement démocratiquement élu. Il est également essentiel de mettre pleinement en pratique BNB et de l'action.

Alors, comment parviendrons-nous From There to Here?

Bien que le leadership du Bhoutan est assez éclairés pour encourager de telles pratiques merveilleux, nous dans le monde «moderne» ont besoin pour commencer le changement de fond en comble, littéralement. Comme le Premier ministre lui-même suggéré, nous devons commencer par exemple: cultiver et de manger des aliments biologiques nous-mêmes. C'est certainement un cas de mettre votre argent où votre bouche est. Comme nous l'avons soutenir l'agriculture biologique avec l'argent de nos commerciaux, la pratique de l'agriculture biologique augmente.

Lorsque les grandes épiceries commencé à transporter des produits biologiques, ils finissent par jeter beaucoup de lui comme il gaspillée avant tout il a été vendu. Toutefois, la situation a maintenant changé. Magasins exploités sur des produits biologiques dès maintenant. Quand je suis allé à l'épicerie week-end dernier, ils avaient épuisé de chou-fleur bio, et j'ai eu le dernier paquet de brocoli organique. «L'offre et la demande» est peut-être moins le cas que "nous exigeons et qu'ils fournissent».

Si nous exigeons des aliments biologiques et supportez notre «parler» en achetant des produits biologiques, alors l'alimentation va augmenter. Quand un point de vente est «en rupture de stock» d'un article, ils perdent de l'argent. Donc, lorsque nous achetons des matières organiques, on augmente la demande, et donc d'augmenter l'offre. Encore une fois, nous devons mettre notre argent là où notre bouche est.

En outre, la croyance que les produits biologiques sont plus chers est, à long terme, incorrect. Qu'est-ce que vous enregistrez dans les factures du médecin, les pilules de perte de poids, les analgésiques, les factures d'hôpital, les prescriptions, et ce que vous gagnez en goût, vitamines et bien-être général, compense la hausse du coût financier.

Que pouvons-nous faire pour augmenter notre BNB?

Nous devons contacter nos représentants élus, à titre individuel ou dans le cadre d'organismes biologiques ou militant, et les inciter à prendre des mesures pour aider à guérir notre pays et notre peuple.

Il a souvent été dit par des fonctionnaires qui ne prend pas de nombreux appels téléphoniques pour les rendre «s'asseoir et écouter» et de changer leur vote sur une question. Ils sont conscients que pour chaque personne qui appelle, il ya plusieurs centaines ou milliers qui se sentent de la même façon mais ne pas téléphoner. Et ces appelants sont des électeurs, et, comme nous le savons bien, les élus ont tout intérêt à se faire réélire.

Ainsi, lorsque nous prenons une action telle que l'écriture d'une lettre ou d'un appel téléphonique à nos représentants élus, nous ne sommes pas un "individu" faire entendre nos sentiments, nous représentons un groupe de personnes que nous les connaissons ou non.

Nos gouvernements ne sont pas aussi «éclairé» que les dirigeants du Bhoutan. C'est à nous de les aider à éclairer. Le chemin que nous devons avancer pour atteindre l'objectif que le Bhoutan s'est fixé est de commencer avec l'activisme: en prenant des mesures qui appuient nos croyances et de notre vision d'une vie meilleure et un monde meilleur, non seulement pour nous, mais pour nos enfants et nos enfants enfants.

Livre recommandé:

L'exploitation maraîchère durable: production végétale intensive sur quelques arpents
par Pam Dawling.

Destiné aux producteurs sérieux dans toutes les zones climatiques, exploitation maraîchère durable est un manuel complet pour les petits agriculteurs élever les cultures biologiques de façon durable sur quelques hectares. Que vous soyez un producteur de marché début ou à une entreprise établie en cherchant à améliorer vos compétences, ce livre est une ressource inestimable pour le mouvement de l'agriculture locale à échéance.

Cliquez ici pour plus d'informations et / ou pour commander ce livre sur Amazon.

A propos de l'auteur

Marie T. Russell est le fondateur de Magazine InnerSelf (Fondée 1985). Elle a également produit et animé une émission hebdomadaire de radio diffusion sud de la Floride, force intérieure, de 1992-1995 qui a porté sur des thèmes tels que l'estime de soi, croissance personnelle, et bien-être. Ses articles portent sur la transformation et la reconnexion avec notre source intérieure propre de joie et de créativité.

Creative Commons 3.0: Cet article est sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Attribuer l'auteur: Marie T. Russell, InnerSelf.com. Lien vers l'article: Cet article a paru sur InnerSelf.com