Manger trop d'aliments transformés peut être la raison pour laquelle vous consommez autant de sucre.

Tout d'abord, regardons les faits: les fabricants d'aliments plus importantes ont commencé à remplacer le sucre (de canne à sucre ou de la betterave) avec le sirop moins coûteux de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) dans les 1970s et 1980s. Ils ont commencé l'ajouter à des milliers d'aliments transformés et de boissons, y compris les boissons gazeuses, le pain, les craquelins, céréales, yaourt, ketchup, mayonnaise, ainsi que les aliments congelés et rapide.

À peu près au même moment, la consommation de SHTF monté en flèche, les taux d'obésité aux États-Unis ont monté en flèche. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, dans 1970, autour 30 pour cent de la population américaine était pour cent en surpoids et obèses était 15. Aujourd'hui, plus des deux tiers des Américains sont considérés comme en surpoids ou obèses.

Chaque année, l'Américain moyen peut prendre beaucoup de livres autant que 103 de fructose raffiné, y compris le sirop de maïs à haute teneur en fructose, selon le scientifique Russ Bianchi, directeur général et chef de la direction de Solutions Adept, Inc alimentaire mondiale et le développement de produits de boissons entreprise. S'il vous plaît noter que je suis ne sauraient citant des chiffres officiels du USDA de livres sur 79 par personne, qui sont «grossièrement sous-estimé", selon Bianchi.

Sirop de maïs à haute teneur en fructose Can Make You Fat Faster Than autres édulcorants

Recherche de l'Université Princeton ont montré que le fructose peut vous faire grossir plus vite que les autres édulcorants. "Certaines personnes ont affirmé que le sirop de maïs à haute teneur en fructose n'est pas différent de d'autres édulcorants quand il s'agit de la prise de poids et l'obésité, mais nos résultats montrent clairement que ce n'est tout simplement pas vrai. Quand les rats boire du sirop de maïs à haute teneur en fructose à des niveaux bien inférieurs à ceux des boissons gazeuses, ils deviennent obèses - chacun unique, à travers le conseil d'administration. Même lorsque les rats sont nourris avec un régime riche en graisses, vous ne voyez pas cela ", a expliqué chercheur de renommée Princeton University et la toxicomanie, professeur de psychologie Bartley G. Hoebel, Ph.D.

Certains experts croient maintenant que votre corps n'a pas métaboliser le fructose de la même manière qu'il traite les autres sucres. La théorie est la suivante: quand le fructose pénètre dans une cellule, enzymes, il se décomposent, mais les actions de ces enzymes augmenter la pression artérielle, augmenter les niveaux sanguins de l'artère-colmatage gras, et éventuellement provoquer l'obésité.

Chercheur Richard J. Johnson, MD, qui a mené des études approfondies sur les effets du fructose sur notre santé, conclut que «la consommation chronique d'aliments sucrés avec du fructose semble favoriser des changements biochimiques qui empêchent le cerveau de recevoir des messages d'hormones appétit - même lorsque vous êtes pas de fructose dévorant. "

Phénomène fructose conduit à «un gain de poids substantiel

"Ce phénomène fructose conduit à« une prise de poids importante chez les animaux, »at-il fait remarquer. "Des études suggèrent que la même chose se produit chez les humains qui consomment trop de fructose», explique le Dr Johnson, co-auteur de La solution de sucre: The Fallout haute teneur en fructose qui vous rend gras et des maladesEt professeur de médecine et chef de maladies rénales et de l'hypertension à l'Université du Colorado.

Si vous êtes un grand fan des aliments transformés et en surpoids ou obèses, cette information peut aider à expliquer pourquoi il a été un tel combat pour vous débarrasser de vos kilos superflus - et de les maintenir.

Reproduit avec la permission de l'éditeur,
Hay House Inc www.hayhouse.com.
© 2012 par Connie Bennett. Tous droits réservés.

Cet article a été adapté avec la permission du livre:

Beyond Sugar Shock: Le plan de 6 semaines pour vous libérer de votre dépendance au sucre et devenir plus mince, plus sexy et plus doux par Connie Bennett.

Pour les millions de personnes qui souffrent de problèmes tels que la baisse de la libido, l'excès de poids, la fatigue accablante, et bien d'autres maux inexpliqués, Au-delà de choc sucre propose un programme étape par étape de six semaines pour guider doucement les lecteurs vers une vie plus saine. De Connie Bennett, auteur du best-seller Sucre Shock!-Le livre que Mehmet Oz a déclaré: «vend la mèche» sur l'impact choquant de sucre et de glucides simples-vient Au-delà de choc sucre, Le premier livre à fournir un moyen simple, pratique, esprit-corps-esprit plan pour aider les lecteurs se libérer de leur dépendance à sucre ou en glucides.

Cliquez ici pour plus d'informations et / ou pour commander ce livre sur Amazon.

À propos de l’auteur

Un toxicomane ancienne raffinerie de sucre, Connie Bennett, SGCH, CPC, CPA est un recherchée après transformation haut-parleur, la santé certifié coach, coach de vie certifiée, journaliste, animateur de l' Gab avec le Radio Show Gourous, Et créateur de la populaire Liberté de sucre Maintenant Cours. Connie est l'auteur du best-seller, Choc de sucre: Comment sucreries et les glucides simples peuvent faire dérailler votre vie et comment vous pouvez remettre sur les rails. Visitez son blog à l'adresse SugarShockBlog.com et en apprendre davantage à son sujet maintenant sucre liberté de cours à BreakFreeWithConnie.com