Selon les directives australiennes, plus de quatre verres en une seule séance constituent une consommation excessive d'alcool. Unsplash/Fred Lune
Ces dernières années, les buveurs sont devenus plus conscients des dangers pour la santé liés à la consommation d'alcool, de la maladie aux comportements à risque et à un bien-être médiocre. Des événements comme le tout juste terminé Sec juillet, Févfast ainsi que Bonjour dimanche matin – lorsque les gens s'abstiennent volontairement de consommer de l'alcool pendant un certain temps – gagnent en popularité et sensibilisent aux risques liés à l'abus d'alcool.
De nombreuses personnes prolongent ces périodes sans alcool tout au long de l'année en incorporant des journées sans alcool à leur routine hebdomadaire, tout en prenant un verre le week-end.
Mais est-ce que boire la même quantité répartie sur la semaine plutôt que le week-end fait une différence sur le plan de la santé ?
Combien coûte trop?
Alcool australien lignes directrices et par L'Organisation mondiale de la Santé déclarer qu'il n'y a pas de niveau sécuritaire de consommation d'alcool. Pour les adultes qui boivent, les directives recommandent un maximum de quatre verres en une seule séance ou dix en une semaine. (Une approche sans alcool est recommandée pour les moins de 18 ans et pendant la grossesse.)
Pour certains, cela peut ne pas sembler beaucoup du tout. Un Australien sur quatre dépasse la recommandation de pas plus de quatre verres en une séance avec des hommes plus susceptibles de le faire que les femmes. Cette somme peut résulter dans l'empoisonnement à l'alcool, les dommages aux cellules cérébrales et une probabilité plus élevée d'adopter des comportements à risque conduisant à la violence, aux accidents et aux rapports sexuels non protégés.
Mais qu'en est-il d'un vin chaque soir ?
Même en respectant les directives australiennes sur l'alcool et en buvant avec modération - un ou deux verres par jour au cours de la semaine – peut être risqué. Effets possibles sur la santé de consommation modérée comprennent un risque accru de cancer, de maladies hépatiques et cardiaques, de troubles liés à la consommation d'alcool et une augmentation des symptômes d'anxiété et de dépression.
Tout le monde transforme l'alcool à un rythme différent selon l'âge, le sexe, la forme et la taille du corps. Cependant, pour la plupart des gens, l'alcool peut encore être détecté dans le sang 12 heures après consommation. Lorsque le corps traite constamment les toxines contenues dans l'alcool, cela peut entraîner un état chronique d'inflammation qui est lié à risques pour la santé physique et mentale.
Plusieurs mécanismes biologiques sont associés à l'impact de l'alcool sur le cerveau. L'alcool détruit le fin équilibre des bactéries dans le microbiome intestinal, qui a été lié à la santé du cerveau.
La consommation d'alcool perturbe le fonctionnement de l'amygdale - une partie du cerveau importante pour traitement et régulation des émotions, y compris notre réaction de peur. Lorsque cela est altéré, nous sommes moins prêter attention à nos peurs et plus susceptibles d'adopter des comportements à risque.
Les domaines impliqués dans production et compréhension du langage sont également affectés par l'alcool, avec trop de troubles de l'élocution et l'incapacité de comprendre la communication des autres. Lorsque la consommation d'alcool émousse la fonction cérébrale du lobe frontal, cela peut entraîner des changements de personnalité pour certaines personnes. Blackouts peut se produire à partir de l'influence de l'alcool sur l'hippocampe.
Alors, pas de boisson alors ?
Alors que la sobriété peut être la réponse pour une santé optimale, se priver des choses que nous apprécions peut aussi mener à une santé mentale négative et à une probabilité plus élevée nous nous gaverons à l'avenir. C'est pourquoi les journées sans alcool deviennent si populaires, pour équilibrer les risques pour la santé tout en nous donnant la possibilité de profiter d'activités sociales.
Inclure des journées sans alcool dans votre routine peut donner le corps une chance de se réhydrater, de se détoxifier et de se réparer des propriétés toxiques de l'alcool. La désintoxication peut conduire à amélioration de la fonction hépatique et de la qualité du sommeil, moins de rétention d'eau et un contrôle du poids plus facile, une pensée plus claire, une mémoire améliorée, plus d'énergie, une peau plus claire, un système immunitaire renforcé et une diminution des symptômes d'anxiété et de dépression.
Les journées sans alcool peuvent aussi créer un effet domino en encourageant autres comportements sains comme manger plus de fruits et de légumes, boire plus d'eau, améliorer les habitudes de sommeil et se lever tôt pour faire de l'exercice.
6 conseils pour un meilleur équilibre de consommation
Si vous cherchez à intégrer plus de journées sans alcool dans votre routine, vous pouvez essayer de
- fixer des objectifs réalistes. Précisez combien et quels jours seront vos jours sans alcool, marquez-les sur un calendrier et définissez des rappels sur votre téléphone
- plan activités sans alcool et trouver des alternatives à l'alcool. Énumérez toutes les activités que vous aimez qui n'incluent pas la consommation d'alcool et prévoyez de les faire aux moments de la journée où vous boiriez normalement
- rendre l'alcool "invisible". Garder la bière hors du réfrigérateur et le vin et les spiritueux dans des placards fermés les gardent au premier plan de votre esprit
- rechercher le soutien et les encouragements de votre partenaire et/ou famille
- intégrer des techniques de gestion du stress comme la méditation et l'attention. Observez comment vous vous sentez les jours sans alcool et notez les changements positifs dans votre bien-être physique et mental
- réfléchissez à vos progrès. Reconnaissez et célébrez chaque journée sans alcool. Accordez-vous des récompenses sans alcool pour atteindre vos objectifs.
Enfin, il est important de savoir que tout le monde dérape de temps en temps. Exercez-vous à vous pardonner si vous prenez un verre lors d'une journée planifiée sans alcool et n'abandonnez pas. 
A propos de l'auteur
Megan Lee, Chargé d'enseignement principal, Psychologie, Université Bond ainsi que Emilie Roberts, Doctorant, Psychologie, Université Bond
Cet article est republié de The Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.
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