«On est plus chère à Dieu
qui n'a pas d'ennemis parmi les êtres vivants,
qui est non-violente à toutes les créatures. "
- Le la Bhagavad Gita
La vie semble constamment nous présenter des paysages changeants. En fait, le changement peut être la seule partie constante de la vie! Plus nous accueillons et accueillons le changement, plus nos transitions deviennent faciles et fluides. Lorsque nous faisons un changement à cause de l'amour, le changement est généralement durable. Cependant, lorsque la peur nous motive à changer, le changement est généralement de courte durée.
Faire des changements diététiques n'est pas différent. Si vous décidez de devenir végétarien pour des raisons affectueuses, comme aimer votre corps, vos dons spirituels, vos animaux et l'environnement, vous'J'apprécierai la transition plus. Cependant, si vous êtes motivé par la peur -- comme vouloir perdre du poids pour plaire à quelqu'un d'autre -- you're apte à lutter avec les fringales et l'insatisfaction.
Un moyen simple de modéliser un changement de vie consiste à utiliser le "processus ADA 3-Step":
A est pour la sensibilisation
D est de la décision de
A est pour l'action
Étape 1: Sensibilisation.
La conscience signifie que vous avez une conscience consciente de la question, ou vos raisons de désirer un changement. En devenant conscient, nous pouvons alors prendre. . .
Étape 2: décision.
Prendre une décision is faire un choix, faire ou ne pas faire, après quoi. . .
3 étape: action entre en jeu
Action intègre notre suivi à travers. Il'Il est important d'associer autant que possible l'étape 1 à l'étape 3 afin que le changement puisse se produire en sachant qu'une décision personnelle (étape 2) a été prise. Ceci est opposé à être forcé dans un changement, ce qui aboutit généralement à un ressentiment.
Parfois, l'étape 2 (Décision) peut amener les gens à rester coincés, et alors la confusion s'installe. Le changement implique des risques. Connaître le degré auquel vous êtes prêt à changer aide le processus de changement et vous aide à rester ouvert. Parfois, les gens restent bloqués en essayant de prendre une décision. Le temps passe, et finalement aucune décision n'est prise, ce qui est en fait une décision en soi.
Le comportement humain nous amène généralement à choisir le plus facilement lorsque nous avons des alternatives à notre disposition. Donc, il'Il est plus facile de remettre à plus tard, de continuer à vivre sédentaire ou de continuer à manger des aliments gras plutôt que de changer. Voici quelques façons de vous motiver si vous êtes coincé de cette façon:
Faites une liste des avantages et des inconvénients.
Notez les avantages et les inconvénients de devenir végétarien. Si vous avez plus de pour et de contre, continuez d'examiner la liste chaque fois que vous n'êtes pas sûr de votre décision.
Testez votre avenir.
Imaginez comment votre corps, votre santé, votre niveau d'énergie, vos relations et votre carrière seront affectés si vous devenez végétarien. Ensuite, imaginez l’alternative. À quoi ressemblera votre avenir si vous maintenez votre style de vie actuel?
Demandez à votre intestin.
Allez à l'intérieur et demandez à votre intérieur, "Comment vous sentez-vous de devenir végétarien?" Ensuite, faites attention à tout changement dans vos sentiments intestinaux. Est-ce que ça resserre? Devenir plus léger et plus lumineux? Avez-vous l'impression d'avoir une réaction positive ou négative de votre intestin? Interviewez mentalement votre instinct, et demandez-lui: "Pourquoi ressentez-vous cela?" et que veux-tu?" Vos sentiments intestinaux vous guideront pour écouter honnêtement votre âme's doit, au lieu de votre corps's Désirs terrestres.
Méfiez-vous des tout-ou-rien pièges mentaux.
Parfois, nous résistons aux changements parce qu’ils nous sentent trop accablants. Si vous're rechigne à le végétarisme, c'est peut-être's parce que vous devez faire la transition progressivement. Par exemple, commencez avec un repas végétarien par semaine. Ensuite, faites deux repas par semaine végétariens, et ainsi de suite. Cela donne également à votre estomac une chance de s'adapter à un régime faible en gras afin que vous ayez gagné'Je n'ai pas faim d'aller "dinde froide" de la viande (sans jeu de mots!).
Pour la plupart d'entre nous, les petits changements fonctionnent mieux à long terme. Un plan d'action concret, tel que "éviter la viande rouge" ou "Chaque mercredi, je'll manger un dîner à base de plantes, "est particulièrement utile lorsque nous're commencer un changement. De petits plans concrets aident à soutenir de nouvelles routines, qui servent un but. Ils aident à nous organiser; et nous nous sentons à l'aise, en sécurité et au chaud.
Ainsi, lorsque nous acceptons le changement au début, nous pouvons nous attendre à nous sentir désorganisés et un peu mal à l'aise. Établir une routine, que vous pouvez continuer à modifier tout au long de votre vie, vous soutiendra dans votre désir de changement. Voici quelques mesures que vous pourriez prendre lorsque vous faites votre transition vers le végétarisme. Vous pouvez effectuer ces étapes dans n'importe quel cadre de temps semble naturel et confortable pour vous.
Dix étapes suggérées pour faire le changement
1. Adopter un programme de méditation, comme le yoga, A Course in Miraclesou assis tranquillement les yeux fermés. Remarquez votre respiration, vos pensées et vos émotions. Soyez conscient de ce que votre corps ressent et de tout message qu'il semble vous signaler. Tenez un journal de toutes les idées.
2. Prenez conscience de ce que vous ressentez lorsque vous mangez. Mangez un aliment à la fois afin de voir clairement comment cet aliment particulier vous affecte. Notez les sentiments et les réactions que vous obtenez pour chaque aliment dans votre journal.
3. Notez ce que vous ressentez lorsque vous mangez de la viande et comment vous vous sentez après. Enregistrer ces sentiments -- sans les éditer, les juger ou les censurer -- dans votre journal.
4. Voyez comment vous vous sentez quand manger ou de boire des produits laitiers.
5. Achetez ou empruntez des magazines et des livres végétariens pour obtenir de nouvelles recettes et des idées de substituts de viande lorsque vous vous préparez à devenir végétarien.
6. Éliminer bœuf et le porc à partir de votre régime alimentaire.
7. Éliminer les produits laitiers.
8. Éliminer le poulet et la dinde.
9. Éliminer les œufs.
10. Éliminer les poissons.
L'objectif est que vous réussissiez tout en étant flexible et compatissant avec vous-même. Par exemple, vous pouvez transposer les étapes 7 et 8. Rappelez-vous, le but est un processus, pas une destination. Au fur et à mesure que vous commencez à changer, ce changement aura un effet d'entraînement sur vous et sur ceux qui vous entourent, avec des répercussions qui finiront par toucher tout le monde. Vos amis et votre famille embrasseront ces mouvements ou manifesteront de la résistance et du rejet. Honorer les gens'Le processus de changement est important, surtout lorsque nous voulons encourager les autres à participer à notre changement de mode de vie.
Peu à peu, devenir végétarien
Notre attitude imprègne tout, y compris lorsque nous faisons des changements. L'attitude place une lentille sur la façon dont nous voyons et embrassons la vie. Si nous pensons que quelque chose est utile, ce sera le cas. L'amour ou la peur sont-ils votre filtre dans la vie? Énergétiquement, l'amour nous laisse ouverts, alors que la peur nous détourne et finalement nous ferme. Êtes-vous un végétarien parce que c'est un acte d'amour pour votre corps et l'environnement, ou est-ce par peur que vous ayez une crise cardiaque due à un régime gras? L'amour guérit toujours la peur et crée plus d'amour, alors que la peur crée seulement plus de peur.
La raison la plus fréquente pour laquelle les gens optent pour le végétarisme est de gagner un plus grand sentiment de bien-être. Ce bien-être est ressenti comme ayant plus d'énergie, se sentant mieux, pensant plus clairement, et ayant une plus grande connexion avec la vie animale et végétale. La perte de poids est un avantage secondaire de devenir végétarien.
La prise de conscience, la prise de décision et l'action (l'ADA du changement) peuvent sembler différentes pour chacun d'entre nous. Le changement progressif invite les autres à nous rejoindre. Quand nous descendons la rivière trop vite, nous pouvons laisser nos proches sur la rive du fleuve, sans pont pour nous connecter. Honorez la versatilité chez les autres, surtout quand elle se manifeste différemment de ce que vous considérez comme juste ou approprié. C'est pourquoi changer pour soi-même et ne pas plaire aux autres est si important. Si d'autres viennent pour le voyage,'s super; sinon, continuez avec un sourire.
Avoir un plan et développer une routine aide à établir une fondation. De cette fondation, vous pouvez construire un pont pour atteindre votre famille et vos amis. Lentement introduire de nouveaux aliments à vos proches est une façon de les inviter à marcher sur votre pont pour vous rencontrer.
Votre pont peut être construit avec certains de l'ancien, tout en intégrant le nouveau. Un exemple pratique de cela concerne la fabrication de pain de viande. Au début, vous pouvez le faire avec votre recette habituelle, en utilisant une source de viande et en ajoutant un peu de tofu. Au fil du temps, vous pouvez remplacer une grande quantité de viande avec du tofu. Finalement, votre pain de viande deviendra un pain de tofu.
Lorsque nous améliorons d'abord notre régime alimentaire, nous réduisons ou éliminons habituellement la malbouffe, la caféine et les collations sucrées de nos repas. Lorsque nous entendons les gens parler de manger un régime à base de plantes, ils décrivent généralement comment ils se sentent énergiques en conséquence. C'est logique, puisque la plupart des Américains mangent deux à quatre fois plus de protéines animales dont ils ont besoin, ce qui peut entraîner de la fatigue. La protéine animale a un atome d'azote dessus. Cet azote doit être traité avec de l'eau, de sorte qu'il peut être libéré du corps sous forme d'urée.
La plupart des gens ne boivent pas assez d'eau. Les besoins en eau augmentent lorsque nous mangeons des produits animaux. Quand nous don't boire assez d'eau, la fatigue est le résultat final. Lorsque nous sommes déshydratés à un pour cent, nous devenons fatigués. Une fois que les protéines animales sont diminuées dans l'alimentation, les besoins en eau diminuent et la fatigue est moins probable.
Une manière invitante d'utiliser l'imagination consiste à supprimer toutes les règles, à écouter vos sentiments et à les suivre. Le livre de recettes L'Art du Goût, par Beatrix Rohlsen, laisse de la place dans ses recettes pour que tu puisses ajouter ta propre créativité. Il vous sera peut-être utile de suivre la recette une ou deux fois pour être conscient de la façon dont la recette peut goûter. Une fois que vous gagnez confiance, vous'Vous vous sentirez ouvert à ajouter vos propres touches créatives. Cette ouverture à ajouter une licence artistique à quelqu'un d'autre'La recette permet un flux qui soutient et inspire votre énergie créative.
L'extrait suivant est réimprimé avec la permission du livre:
Manger dans la lumière: faire le passage à végétarisme sur votre chemin spirituel
par Doreen Virtue, Ph.D., et Becky Prelitz, MFT, RD
Il est réimprimé avec la permission de l'éditeur, Hay House Inc., www.hayhouse.com.
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À propos des auteurs
Doreen Virtue, PhD. est un docteur spirituel de la psychologie, et un végétalien qui enseigne sur les aspects spirituels de manger. Elle a écrit plusieurs livres, parmi eux: I'd changer ma vie si j'avais plus de temps; Constant Craving; Perdre vos kilos de la douleur; Manger dans la Lumière; ainsi que Le syndrome de Yo-Yo Diet. Dr Virtue a participé à des talk-shows tels que Oprah, Geraldo et Sally Jessy Raphael. Son site web est www.angeltherapy.com.
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Becky Prelitz, MFT, RD, est une diététiste professionnelle et thérapeute familiale agréée qui conseille les clients sur le côté émotionnel et spirituel de l'alimentation, du poids et de l'image corporelle. Becky Prelitz est la propriétaire de Beyond Food, où elle soutient ses clients en allant au-delà de la nourriture et du poids au côté émotionnel et spirituel de l'alimentation, du poids et de l'image corporelle. Elle est également consultante pour Centre de traitement de la toxicomanie et de l'alcoolisme ainsi que New Life Found, un centre de récupération où les émotions, entremêlées de problèmes alimentaires, sont traitées.
