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Madeleine Pickens, Mustang Monument & Saving America's Mustangs Foundation rejoint Thom Hartmann. Le mois dernier, on a appris que près de 50,000 2011 tonnes de viande fournies par deux entreprises de transformation de viande hollandaises et vendues dans toute l'Europe depuis janvier XNUMX pourraient contenir de la viande de cheval.
La découverte a surpris les Européens et les gens à travers le monde - et de nombreux Américains ont commencé à s'inquiéter s'ils pouvaient manger de la viande de cheval dans leurs hamburgers. Les révélations sur l'Europe et les préoccupations liées à la viande de cheval ont relancé le débat sur la légalisation ou non de l'abattage des chevaux aux États-Unis.
Bien qu'aucun abattoir de chevaux ne soit actuellement exploité aux États-Unis - il est techniquement légal d'abattre des chevaux aux États-Unis - grâce au financement de l'inspection de l'abattage des chevaux dans 2011. Et maintenant - il semble que le premier abattoir de chevaux opérationnel en Amérique peut être très proche d'ouvrir ses portes.
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Fabio Silva, Université de Bournemouth et al.
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