Vous recherchez un excellent partenaire d'entraînement qui peut vous aider à traverser des périodes de faible énergie, vous aider à récupérer plus rapidement et à rester en bonne santé? Elderberry vous a couvert. L'extrait concentré de baie de sureau est reconnu depuis longtemps pour ses capacités immuno-stimulantes, contre le rhume et la lutte contre la grippe, le meilleur allié de l'athlète pour rester en santé toute la saison.

Des études récentes montrent que le sureau a encore plus d'avantages pour les athlètes. Riche en antioxydants et en magnésium, le sureau peut améliorer les performances physiques, raccourcir le temps de récupération et lutter contre les dommages et le vieillissement des cellules. De plus, il a été démontré qu'il possède propriétés antimicrobiennes qui protègent les athlètes de la maladie.

Protection contre les radicaux libres

Les radicaux libres volent les cellules saines des électrons, les attaquant et les déstabilisant dans le processus. La recherche a trouvé un lien entre l'exercice et l'augmentation de la production de ces radicaux nocifs: lors d'une activité physique intense, l'apport en oxygène du corps peut augmenter jusqu'à quinze cent pour cent, conduisant à une augmentation proportionnelle de la production de radicaux libres. En outre, l'inflammation créée par les dommages musculaires (qui provoque des douleurs musculaires après une séance d'entraînement), crée également des radicaux libres, ce qui retarde davantage la récupération.

Prenez une dose de sureau avant et après une séance d'entraînement pour ses bienfaits antioxydants, qui combattent les effets néfastes des radicaux libres. Les antioxydants donnent des électrons aux radicaux libres, empêchant ainsi les radicaux de voler ces électrons à d'autres composants cellulaires. Cependant, les antioxydants restent stables même après la perte d'un électron - ce qui est l'une des raisons pour lesquelles ils sont si importants pour la santé globale. En réduisant le niveau de radicaux libres dans le corps, ils peuvent aider à réduire les dommages musculaires et les courbatures après l'exercice, et permettre aux athlètes de s'entraîner plus souvent, d'augmenter leur endurance et d'acquérir un avantage concurrentiel.

Le pouvoir antioxydant spécifique de Sureau provient de la présence d'anthocyanes - les composés végétaux qui donnent à la baie sa pigmentation foncée. Une étude 2014 montre que le sureau est également une source supérieure d'antioxydants par rapport aux autres fruits. Les antioxydants dérivés de sureau ont été montrés pour être 10.7 pour cent plus efficace que aronia comme les charognards des radicaux libres.

Riche en magnésium

Le magnésium aide à la fonction nerveuse et musculaire, aide le système immunitaire à fonctionner, aide à maintenir un rythme cardiaque uniforme et contribue à la solidité des os. Il aide également à réguler la glycémie et à produire de l'énergie et des protéines. Et la combinaison du magnésium avec des antioxydants peut également réduire l'accumulation d'acide lactique, ce qui raccourcit encore le temps de récupération après une séance d'entraînement ou un effort physique important.

Le sureau est également riche en magnésium, un minéral vital sur lequel l'organisme compte pour pas moins de 300 réactions biochimiques. Et la variété Haschberg du sureau noir européen - dont la société italienne Iprona AG est le plus grand transformateur à travers le monde - est connu pour une concentration particulièrement élevée.

Iprona's membrane technologie unique ultra-filtration enrichit les polyphénols et conserve les magnésium, vitamines et oligo-éléments présents dans les fruits de sureau frais. procédés d'extraction chimique classiques ne se concentrent composés simples - au détriment de beaucoup d'autres nutriments sains.

Santé respiratoire

Respirer facilement est toujours un facteur de performance sportive. Une autre étude, menée en Australie, a indiqué que juste une dose de 600 mg à 900 mg d'un Sureau filtré à membrane formule (la variété Haschberg) a considérablement réduit à la fois la durée et la gravité des rhumes. Ceux qui ont participé à l'étude ont également constaté un avantage pour leur santé globale, en raison de la puissance anti-oxydante et antimicrobienne de cette souche particulière de sureau, associée à la teneur élevée en magnésium de l'extrait.

Que ce soit pour réduire la douleur et les dommages musculaires ou pour rester sans la grippe, le sureau est un rappel santé pour tout athlète. Ce n'est qu'une des nombreuses substances naturelles riches en nutriments bénéfiques pour la santé et la force. Disponible sous forme fraîche ou en poudre, il peut être ingéré sous forme de losange ou mélangé à des boissons ou du yogourt. Et comme la science nous le montre, cet ingrédient traditionnel, connu depuis longtemps pour ses bienfaits pour la santé, est toujours meilleur pour nous - et pour nous permettre de gérer les rigueurs de notre vie moderne - que nous n'aurions pu le savoir. 

© 2015 Carl Thompson. Tous les droits sont réservés.

À propos de l’auteur

Carl Thompson a été la santé et journaliste pigiste médical pendant plus de trois décennies. Il se spécialise dans des alternatives naturelles aux produits synthétiques de l'industrie pharmaceutique, et est un écrivain de recherche pour IPRONA, une entreprise italienne qui produit des extraits normalisés de baies pour une nutrition plus saine. Ses travaux ont été largement diffusés dans des publications internationales sur le commerce de la santé destinées aux consommateurs et aux professionnels. Son livre le plus récent est "Inflammation: Un regard plus attentif sur ce que les compagnies pharmaceutiques ne veulent pas que vous sachiez, "sur une approche sans médicament pour gérer l'arthrite et d'autres troubles inflammatoires. Suivez-le sur Twitter à @theberryroom.

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