Faire des échanges économiques une interaction humaine affectueuse (image du site Web de White Dog Café)

Quelques années après que Judy Wicks ait ouvert le White Dog Café à West Philadelphia, elle a accroché une pancarte dans le placard de sa chambre pour lui rappeler quotidiennement ce que pourrait être son entreprise si elle lui donnait de la créativité et de l'attention. Deux décennies après ses humbles débuts, le restaurant de Wicks était devenu un modèle pour les entreprises socialement responsables, et Wicks elle-même était un leader national du mouvement pour les économies locales et vivantes.

Le message sur ce signe, «Bonjour, belle affaire», est aussi le titre du mémoire de Wicks, l'histoire d'une femme animée par un amour de la communauté, un sens aigu de la justice et un goût pour l'aventure.

De l'activisme à la création d'une entreprise socialement responsable

Wicks a travaillé pour VISTA dans un village indigène reculé en Alaska, a posé devant un bulldozer pour arrêter la démolition d'un bâtiment historique, a grandi l'une des entreprises les plus socialement responsables de la nation et a cofondé plusieurs organisations commerciales durables. Elle a également organisé des fêtes fabuleuses. Le courage, la créativité et le sens de l'amusement dans son histoire sont contagieux.

En grandissant dans les 1950, Wicks évitait les stéréotypes sur la façon dont les filles devraient se comporter et désiraient ardemment jouer au baseball avec les garçons. Mais quand, presque par accident, elle est devenue une femme d'affaires et une entrepreneure, elle a reconnu que son désir féminin de cultiver était un atout pour amener la collaboration aux affaires et créer une économie plus attentionnée.

Au début du White Dog Café, situé au rez-de-chaussée du brownstone victorien de Wicks, elle n'avait pas les moyens de construire une cuisine commerciale ou d'embaucher un chef. Elle cuisinait les repas du restaurant dans sa propre cuisine pendant qu'elle regardait son jeune fils et sa fille, et les clients montaient à l'étage pour utiliser la salle de bain de la famille. Finalement, le restaurant a rempli trois maisons en rangée, un magasin de détail compagnon en a rempli deux autres et ses entreprises rapportaient 5 millions de dollars par an.

Mais Wicks ne s'est pas contenté de bien faire; elle voulait faire le bien. Avant que la plupart des Américains aient entendu parler de la ferme à la table, Wicks lui achetait des ingrédients provenant de fermes et de brasseries locales. Quand elle a lu des informations sur l'agriculture industrielle, elle s'est tournée vers des sources humaines pour la viande du restaurant. Elle a ensuite créé Fair Food, un réseau de fermes sans cruauté et un programme de conseil gratuit pour sensibiliser ses concurrents à l’importance d’utiliser de la viande provenant de sources humaines.


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De la vie au-dessus de la boutique à «l'alimentation, le plaisir et l'activisme social»

Faire des échanges économiques une interaction humaine affectueuseWicks a également utilisé son entreprise comme une plate-forme pour l'activisme social et politique. Elle s'est rendue au Nicaragua, au Vietnam, en Union soviétique, au Mexique et à Cuba pour établir des restaurants jumelés et tisser des liens d'amitié dans des régions du monde où elle pensait que la politique étrangère américaine nuisait. Elle a tenu des "Tables Talks" et a publié un bulletin d'information pour informer ses clients de ses voyages ainsi que d'autres questions de paix et de justice.

«La nourriture, le plaisir et l'activisme social sont devenus la devise de White Dog», écrit Wicks, qui attribue plusieurs de ses décisions d'affaires socialement responsables à vivre au-dessus de son restaurant. «Lorsque nous vivons et faisons des affaires dans la même collectivité, en rétablissant la vie familiale et professionnelle, nous sommes plus susceptibles de diriger des entreprises dans le meilleur intérêt de la collectivité qui nous tient à cœur.

Wicks a payé son salaire à ses employés, a lancé un programme de mentorat pour les élèves du secondaire et a fait de son entreprise la première en Pennsylvanie à acheter du 100 pour cent d'énergie renouvelable. Bonjour, belle affaire prouve que le profit peut accompagner rendre le monde meilleur. Il devrait être largement lu dans les écoles de commerce et les cercles entrepreneuriaux, mais il offre également d'amples leçons pour les autres.

Nous pouvons faire une différence dans nos vies quotidiennes et avec nos dollars

Wicks nous met au défi de voir comment nous pouvons faire une différence dans notre vie quotidienne et avec nos dollars. "Vous pouvez trouver un moyen de faire de l'échange économique l'une des interactions humaines les plus satisfaisantes, les plus significatives et les plus aimantes", écrit-elle. À une époque où nous entendons beaucoup parler de ce qui ne va pas avec l'économie, Wicks nous aide à imaginer une alternative.

Elle envisage «une nouvelle économie fondée sur la petite taille» composée d'entreprises indépendantes et de fermes décentralisées qui travaillent en coopération, s'investissent les unes dans les autres et prêtent attention à un triple résultat: les personnes, la planète et le profit. Grâce à son travail au Social Venture Network, l'Alliance des entreprises pour les économies locales de vie (BALLE), et d'autres organisations, elle a passé des décennies à travailler pour réaliser cette vision.

«Nous voulons créer un système mondial d'économies locales, interconnectées, locales et vivantes qui répondent aux besoins fondamentaux de tous les peuples du monde», écrit-elle. "Pour le dire simplement, nous croyons au bonheur."

* Sous-titres par InnerSelf


Livre visée au présent article:

Good Morning, Beautiful Business: Le voyage inattendu d'un entrepreneur activiste et pionnier de l'économie locale ...
par Judy Wicks.

Good Morning, Beautiful Business: L'aventure inattendue d'un entrepreneur militant et pionnier de l'économie locale ... par Judy Wicks.Bonjour, belle affaire est un mémoire sur l'évolution d'un entrepreneur qui non seulement changerait son quartier, mais changerait aussi son monde - aider les communautés à créer des économies locales qui valorisent les gens et placent autant que le commerce et qui rendent les communautés non seulement intéressantes et divers et prospère, mais aussi résilient. Passionné, amusant et inspirant, Bonjour, belle affaire explore la façon dont les femmes et les hommes peuvent suivre à la fois l'esprit et le cœur, faire ce qui est juste et bien faire en faisant le bien.

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À propos de l’auteur

Abby QuillenAbby Quillen a écrit cet article pour Le coût humain des choses, le numéro de l'automne 2013 OUI! Magazine. Abby est un écrivain indépendant vivant à Eugene, Ore. Elle blogue à newurbanhabitat.com sur la vie simple, durable et en dehors de la boîte avec des articles, des conseils et des essais personnels. Elle s'intéresse également à des mouvements sociaux plus larges, en particulier New Urbanism - un mouvement de planification visant à construire des villes moins dépendantes de la voiture et plus vivables. Vous pouvez trouver plus de son écriture à abbyquillen.com.