Les graines de ginkgo biloba peuvent-elles combattre les infections de la peau?

Extraits de graines de Ginkgo biloba Une nouvelle étude révèle que les arbres présentent une activité antibactérienne sur les agents pathogènes pouvant causer des infections cutanées telles que l'acné, le psoriasis, la dermatite et l'eczéma.

Les résultats montrent que les extraits inhibent la croissance de Cutibacterium acnes, Staphylococcus aureuset Streptococcus pyogenes.

Le Cercueil Ben Cao Gang Mu, un texte de la 200e siècle sur la médecine traditionnelle chinoise datant de près de X ans environ, a guidé les chercheurs dans leurs expériences.

«C'était comme éliminer la poussière du savoir et redécouvrir quelque chose qui existait depuis toujours», déclare le co-premier auteur de l'article, Xinyi (Xena) Huang.

Huang, originaire de Chine, a commencé le projet de thèse principale en biologie à l'université Emory. Elle est maintenant étudiante à l'école de pharmacie de l'Université du Maryland.


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'Chimie complexe'

«Au meilleur de notre connaissance, il s'agit de la première étude à démontrer l'activité antibactérienne des graines de ginkgo sur les agents pathogènes de la peau», déclare Cassandra Quave, auteure principale du journal et professeure assistante au Centre Emory pour l'étude de la santé humaine et de la dermatologie. département à la faculté de médecine.

«Ce document n’est qu’un exemple supplémentaire de ce que nous devons encore apprendre sur le potentiel pharmacologique de la chimie complexe des plantes.»

Quave est un ethnobotaniste qui étudie comment les populations autochtones utilisent les plantes dans leurs pratiques de guérison pour découvrir des candidats prometteurs pour de nouveaux médicaments.

"Nos résultats confirment la validité de l'utilisation des graines de ginkgo en tant qu'antimicrobien topique, comme le prescrit ce texte du 16ème siècle", déclare le co-premier auteur, François Chassagne, pharmacien au laboratoire Quave.

Il ajoute qu'il reste de nombreux obstacles avant que les scientifiques puissent envisager d'utiliser des extraits de graines de ginkgo dans un contexte médical moderne. Dans sa forme concentrée, il a été démontré que l’acide ginkgolique C15: 1, le principal composé qu’une analyse statistique avait identifié comme étant probablement responsable de l’activité antibactérienne, avait une toxicité cutanée.

«Une stratégie possible dans la recherche de nouveaux antibiotiques serait d’étudier les moyens de modifier la structure de l’acide ginkgolique lié à l’activité antibactérienne, d’améliorer son efficacité et de réduire sa toxicité pour les cellules de la peau humaine», explique Chassagne. .

Le ginkgo biloba, originaire de Chine, est l’une des plus anciennes espèces d’arbres, remontant au moins à 270 millions d’années. L'arbre a des feuilles distinctives en forme d'éventail et une longue histoire dans la médecine traditionnelle chinoise.

Les chercheurs modernes ont étudié de manière approfondie le ginkgo à la recherche d'avantages médicaux, allant de l'amélioration de la mémoire à la dégénérescence maculaire, mais il n'y a toujours «aucune preuve concluante que le ginkgo soit utile dans tous les états pathologiques», selon la page Web des National Institutes of Centre national de la santé pour la santé complémentaire et intégrative de la santé. La plupart des études précédentes ont porté sur les feuilles de ginkgo.

Une graine d'inspiration

Au cours de sa première année à Emory, Huang a commencé à faire du bénévolat à l'herbier Emory, où elle a traité les herbes médicinales que Quave avait recueillies en Méditerranée. Elle a finalement rejoint le laboratoire Quave, en raison de son intérêt pour la pharmacie.

En traversant le campus, se demandant sur quoi se concentrer pour sa thèse principale, un arbre de ginkgo a attiré l'attention de Huang. Elle savait que l'arbre était utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise, même si elle ne connaissait aucun détail, elle a donc décidé de le rechercher.

L'intérêt de Huang grandit lorsqu'elle apprend qu'Emory dispose d'une version 1826 du Ben Cao Gang Mu, ou Compendium of Materia Medica. Considéré comme le livre le plus complet sur la médecine traditionnelle chinoise, Li Shi-zhen a compilé et écrit le livre au 16ème siècle, à l'apogée de la dynastie Ming. Le recueil original est vaste et comprend des dizaines de volumes, mais Huang n’a vu que des versions très condensées vendues dans les librairies chinoises.

La copie que Huang a lue réside dans la bibliothèque de théologie Pitts de la Candler School of Theology. La version 1826 est passée à un moment donné chez un libraire londonien. Les pages non numérotées contiennent des caractères chinois en caractères d'imprimerie, mais à un moment donné, quelqu'un les reprend dans des volumes 10 dont les couvertures sont libellées en anglais.

Le Ben Cao Gang Mu est arrivé à Emory dans le cadre de l'achat par l'université de plus de volumes 200,000 du Hartford Theological Seminary à 1975.

«À l'époque, il s'agissait du plus important transfert d'une collection de livres à ce jour entre bibliothèques universitaires», déclare Brandon Wason, conservateur des archives et des manuscrits à la bibliothèque de Pitts Theology.

Histoire touchante

Huang n'avait jamais imaginé toucher une copie aussi ancienne du Ben Cao Gang Mu.

"Vous pouvez sentir l'histoire en elle", dit-elle. "Le papier est si jaune, maigre et fragile que j'avais peur de casser les pages en les tournant."

Dans un volume intitulé «Grains, Légumes, Fruits», Huang a trouvé des références aux utilisations du ginkgo, écrites dans un style engageant et narratif. Le livre décrit les utilisations traditionnelles de 17 pour la graine, dont huit pour les affections cutanées telles que les mains et les pieds gercés, la rosacée, les démangeaisons provoquées par le pou de crabe, les abcès de la plaie des mors de chien et les pustules.

Li Shi-Zhen a recommandé de préparer une pâte composée de graines broyées mélangées à du vin de riz ou un autre alcool, ou de plonger les graines broyées dans de l'huile de colza. La pâte pourrait ensuite être appliquée à la zone touchée.

«J'ai été surpris parce que je n'avais jamais pensé à utiliser quoi que ce soit avec des graines de gingko, à part de les manger», dit Huang. «Je me souviens que la première fois que je les ai goûtés, c'était dans une soupe cantonaise. La graine prend une couleur jaune vif inoubliable lorsqu'elle est cuite. La saveur est vraiment distincte - un peu amère mais aussi douce. Ils sont bons, mais mes parents m'ont averti de ne pas manger plus de cinq à la fois.

Le Ben Cao Gang Mu, a-t-elle appris en lisant, a également conseillé de limiter la consommation de graines.

Le passé et le présent

Une étude antérieure a montré que les enveloppes de graines de ginkgo démontraient une activité antibactérienne contre certains agents pathogènes bactériens intestinaux. Et les feuilles de ginkgo ont montré une activité antibactérienne à la fois sur certaines bactéries intestinales et sur l'agent pathogène de la peau S. Staphylococcus.

Huang, cependant, voulait vérifier les informations qu’elle avait tirées du texte ancien concernant l’utilisation des graines de ginkgo comme traitement topique des troubles de la peau. Les agents pathogènes de la peau intéressent particulièrement le laboratoire Quave, qui se concentre sur la recherche de nouvelles approches pour traiter les bactéries résistantes aux antibiotiques.

Huang a recueilli des échantillons de ginkgo sur les arbres du campus, y compris des graines et des graines entières immatures. Elle a acheté d'autres semences fraîches sur le marché d'un producteur local pour la recherche et a obtenu neuf produits chimiques connus comme étant du ginkgo auprès de fournisseurs de produits chimiques sous leur forme pure.

Les chercheurs ont traité les extractions à partir des graines le plus fidèlement possible, conformément aux recommandations du Ben Cao Gang Mu, en utilisant de l'eau, de l'éthanol ou de l'huile de colza. Huang et Chassagne ont mené des expériences microbiennes, y compris l'évaluation d'extraits de ginkgo provenant de la noix, des graines immatures et du tégument, sur différentes souches bactériennes 12.

Les résultats ont montré que les téguments de ginkgo et les graines immatures présentaient une activité antibactérienne sur trois des souches testées: C. acnes, S. Staphylococcuset S. pyogenes. L'analyse statistique a également révélé une corrélation positive entre l'activité antimicrobienne des échantillons de ginkgo et la concentration d'acide ginkgolique C15: 1, suggérant qu'il était impliqué dans l'activité.

«Notre découverte en est encore à une phase élémentaire - ces extraits n'ont pas encore été testés dans des études animales ou humaines - mais je suis toujours ravi d'apprendre que cette histoire ancienne dans le Ben Cao Gang Mu semble être réelle, ”Dit Huang. «En tant que pharmacien étudiant, cela me donne une meilleure idée de la valeur de l'utilisation de remèdes à base de plantes anciennes pour guider la recherche moderne.»

La recherche apparaît dans Frontières en microbiologie.

La source: Université Emory

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