L'obésité est-elle plus mortelle que la science ne le suggère?

L'obésité est-elle plus mortelle que la science ne le suggère?

"L'étape simple d'intégrer l'histoire de poids clarifie les risques de l'obésité et montre qu'ils sont beaucoup plus élevés qu'appréciés", explique Andrew Stokes.

Les experts disent que les études précédentes qui ont examiné le lien entre l'obésité et la mort sont imparfaites, car ils reposent sur des mesures ponctuelles de l'indice de masse corporelle (IMC) qui masquent les effets du changement de poids au fil du temps.

Les études qui ne parviennent pas à distinguer entre les personnes qui n'ont jamais dépassé le poids normal et les personnes de poids normal qui étaient auparavant en surpoids ou obèses sont trompeuses parce qu'elles négligent les effets durables de l'obésité passée. Ils ne tiennent pas compte du fait que la perte de poids est souvent associée à la maladie, disent les chercheurs.

"Les risques d'obésité sont obscurcies dans la recherche avant parce que la plupart des études n'intègrent des informations sur le poids à un seul point dans le temps."

Quand une telle distinction est faite, l'étude constate, les effets néfastes sur la santé grandissent dans des catégories de poids au-dessus de la plage normale, et aucun effet protecteur de l'excès de poids est observée.

"Les risques de l'obésité sont obscurcis dans la recherche antérieure, car la plupart des études incorporent uniquement des informations sur le poids à un moment donné", explique l'auteur principal Andrew Stokes, professeur adjoint de santé mondiale à l'Université de Boston. "L'étape simple d'intégrer l'histoire de poids clarifie les risques de l'obésité et montre qu'ils sont beaucoup plus élevés qu'appréciés."

Stokes et co-auteur Samuel Preston, professeur de sociologie à l'Université de Pennsylvanie, ont testé un modèle qui mesuré l'état de l'obésité par le rapport de leur poids maximum à vie des individus, plutôt que juste un poids d'enquête "instantané".

Ils ont constaté que le taux de mortalité des personnes de poids normal au moment de l'enquête était 27 pourcentage plus élevé que le taux pour les personnes dont le poids ne dépassait jamais cette catégorie.

Ils ont également constaté une prévalence plus élevée de diabète et de maladies cardiovasculaires chez les personnes ayant atteint un IMC plus élevé que la normale et ayant ensuite perdu du poids, comparativement aux personnes qui demeuraient dans une catégorie d'IMC élevée.

Histoires de poids

Stokes et Preston soutiennent que l'utilisation des «histoires de poids» dans les études sur l'obésité et la mortalité est importante pour deux raisons. Une raison est que l'obésité à un âge donné peut prédisposer les gens à la maladie, indépendamment de la perte de poids ultérieure. L'autre est que la perte de poids est souvent causée par la maladie.


 Recevez le dernier par courriel

Magazine hebdomadaire Daily Inspiration

Les chercheurs ont utilisé les données de l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition à grande échelle, reliant les données disponibles de 1988 à 1994 et 1999 à 2010 aux dossiers de certificats de décès par 2011. L'enquête demandait aux répondants de se rappeler leur poids maximal à vie, ainsi que d'enregistrer leur poids au moment de l'enquête.

Parmi ceux qui se trouvaient dans la catégorie des poids normaux au moment de l'enquête, le pourcentage de 39 était passé de cette catégorie à celle des catégories plus élevées.

L'étude a utilisé des critères statistiques pour comparer la performance de divers modèles, y compris certains qui comprenaient des données sur les antécédents de poids et d'autres qui ne le faisaient pas. Les chercheurs ont trouvé que le poids au moment de l'enquête était un mauvais prédicteur de la mortalité, par rapport aux modèles utilisant des données sur le poids maximum à vie.

"La disparité de pouvoir prédictif entre ces modèles est liée à une mortalité exceptionnellement élevée chez ceux qui ont perdu du poids, la catégorie poids normal étant particulièrement sensible aux distorsions résultant de la perte de poids", affirment les chercheurs. "Ces distorsions font que le surpoids et l'obésité apparaissent moins nocifs en masquant les avantages de ne jamais être obèses."

Des résultats contradictoires

L'étude, publiée en ligne dans le Actes de l'Académie nationale des sciences, vient au milieu de la controverse sur la relation entre l'obésité et la mortalité, avec certaines études récentes indiquant que l'excès de poids est un facteur de protection de la santé.

Une de ces études, une méta-analyse majeure sous 2013 dirigée par un chercheur des Centers for Disease Control and Prevention, a indiqué que le surpoids était associé à une mortalité plus faible et qu’une légère obésité ne conférait aucun risque excessif de décès.

Un certain nombre d'études antérieures ont montré que les personnes qui perdent du poids ont des taux de mortalité plus élevés que ceux qui maintiennent leur poids au fil du temps. Une partie de la raison de cette disparité est que la maladie peut être une cause de perte de poids, à travers une diminution de l'appétit ou une augmentation des besoins métaboliques. Peu d'études ont correctement pris en compte cette source de biais, note Stokes et Preston.

Ils demandent plus de recherches en utilisant des histoires de poids, en disant qu'une telle approche s'est avérée précieuse dans les études sur le tabagisme, qui distinguent les anciens et actuels fumeurs et ceux qui n'ont jamais fumé.

La source: L'Université de Boston

Livre connexe:

at Marché InnerSelf et Amazon

 

Vous aimeriez aussi

suivez InnerSelf sur

Icône facebooktwitter iconyoutube iconicône Instagramicône pintresticône rss

 Recevez le dernier par courriel

Magazine hebdomadaire Daily Inspiration

LANGUES DISPONIBLES

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

LES PLUS LUS

pleine conscience et danse santé mentale 4 27
Comment la pleine conscience et la danse peuvent améliorer la santé mentale
by Adrianna Mendrek, Université Bishop's
Pendant des décennies, le cortex somatosensoriel a été considéré comme étant uniquement responsable du traitement sensoriel…
incapacité du chargeur 9 19
La nouvelle règle du chargeur USB-C montre comment les régulateurs de l'UE prennent des décisions pour le monde
by Renaud Foucart, Université de Lancaster
Avez-vous déjà emprunté le chargeur d'un ami pour découvrir qu'il n'est pas compatible avec votre téléphone ? Ou…
stress social et vieillissement 6 17
Comment le stress social peut accélérer le vieillissement du système immunitaire
by Eric Klopack, Université de Californie du Sud
À mesure que les gens vieillissent, leur système immunitaire commence naturellement à décliner. Ce vieillissement du système immunitaire,…
aliments plus sains une fois cuits 6 19
9 légumes qui sont plus sains une fois cuits
by Laura Brown, Université de Teesside
Tous les aliments ne sont pas plus nutritifs lorsqu'ils sont consommés crus. En effet, certains légumes sont en réalité plus…
jeûne intermittent 6 17
Le jeûne intermittent est-il vraiment bon pour perdre du poids ?
by David Clayton, Université de Nottingham Trent
Si vous êtes quelqu'un qui a pensé à perdre du poids ou qui a voulu être en meilleure santé ces dernières…
homme. femme et enfant à la plage
Est-ce le jour ? Tournage pour la fête des pères
by Will Wilkinson
C'est la fête des pères. Quelle est la signification symbolique ? Quelque chose de bouleversant pourrait-il se produire aujourd'hui dans votre...
difficulté à payer les factures et santé mentale 6 19
La difficulté à payer les factures peut avoir de lourdes conséquences sur la santé mentale des pères
by Joyce Y. Lee, Université d'État de l'Ohio
Les recherches antérieures sur la pauvreté ont été principalement menées auprès des mères, avec un accent prédominant sur les faibles…
effets du bpa sur la santé 6 19
Quelles décennies de recherche documentent les effets du BPA sur la santé
by Tracey Woodruff, Université de Californie, San Francisco
Que vous ayez entendu parler ou non du bisphénol A, mieux connu sous le nom de BPA, des études montrent que…

Nouvelles attitudes - nouvelles possibilités

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Marché
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Tous les droits sont réservés.