La fontaine de jeunesse insaisissable est faite d'anti-oxydants

Contraire à ce que pensait Juan Ponce de Leon quand il l'a cherché au XXe siècle, la fontaine de jouvence est faite d'anti-oxydants, pas d'eau, et c'est beaucoup plus facile à trouver que ne le pensait le fameux explorateur.

Dans une étude publiée en Janvier de American Journal of Physiology, Christiaan Lecawenburgh, professeur au Collège UF de la Santé et de la performance humaine, trouve que l'anti-oxydant d'intervention, qui peuvent provenir de la prise de suppléments vitaminiques ou d'une routine régulière d'exercice, ralentit les pièces de le processus de vieillissement.

"Notre découverte la plus importante était que l'intervention anti-oxydant ralentit l'oxydation basale du muscle squelettique, qui amène le corps à l'âge», a déclaré Leeuwenburgh, qui a fait l'étude avec des chercheurs de l'École de médecine de l'Université de Washington. "C'est la première preuve de cela."

Vieillissement et perte de tissu et de muscle

L'exercice régulier ou d'un régime alimentaire incluant beaucoup d'anti-oxydants comme la vitamine E, vitamine C et bêta-carotène, qui tous lutter contre la tendance de l'oxygène à se décomposent lentement la masse musculaire, pourrait protéger contre le type de tissu et la perte musculaire qui se produisent en tant que individus vieillissent, Leeuwenburgh dit.

"Nous avons été surpris de voir que la formation d'exercice régulier a été à peu près aussi efficace dans la réduction des niveaux d'oxydation comme un régime d'anti-oxydants», a déclaré Leeuwenburgh. "L'effet combiné d'anti-oxydants et de l'exercice, cependant, n'a pas causé un niveau nettement inférieur de l'oxydation du muscle, ce qui était intéressant."

L'étude a également été le premier de son genre à montrer que les niveaux d'oxydation dans le corps peut être déterminée de façon non invasive, en utilisant des marqueurs spécifiques dans l'urine.

Vieillissement et maladie cardiaque

Leeuwenburgh recommande quotidien anti-oxydant d'admission, en particulier la vitamine E, car il a également été prouvé pour protéger contre les maladies cardiaques. Plus d'exercice et de manger moins aussi aidera les gens à vivre plus longtemps, dit-il.

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