Il est important de prendre conscience de l'effet sur le corps de ce que nous mangeons, et comment les aliments affectent la façon dont nous nous sentons.

Le changement le plus bénéfique est de découper les «aliments extrêmes», des aliments qui semblent avoir l'effet le plus dramatique sur le corps. Ceux-ci sont souvent, malheureusement, consommés en grandes quantités. L'effet extrême de ces aliments n'est plus reconnu par le corps, car il devient une façon acceptée de ressentir pour beaucoup de gens.

Un exemple est celui de boire du café fort. Cela crée une réponse semblable à un stress dans le corps - des mains tremblantes, des palpitations cardiaques, des pupilles dilatées, une mauvaise digestion et la transpiration. Ces symptômes sont souvent considérés comme «normaux», car ils sont présents de façon continue chez certaines personnes à un degré plus ou moins élevé.

Les stimulants créent une tension sur le corps

Ces symptômes peuvent être un inconfort de fond qui peut être toléré, mais les stimulants créent une tension sur le corps. Il n'est pas sain d'avoir un système constamment en alerte et stressé.

En prenant régulièrement des stimulants tels que la caféine, le sucre, l'alcool, les drogues et les cigarettes, le corps ne peut pas se détendre correctement. Cela peut être un facteur contributif dans de nombreux troubles liés au stress tels que les ulcères, les migraines, le syndrome du côlon irritable, le psoriasis et l'asthme. Trop de stimulants modifient l'état de l'esprit, empêchant ainsi la vraie clarté.

Les aliments qui dépriment le système

Il y a aussi des aliments qui ont l'effet inverse, celui de déprimer le système. Ce sont principalement des aliments d'origine animale, en particulier de la viande rouge, des produits laitiers lourds (beurre, fromage, mayonnaise, crème glacée, crème) et du sel. Ils semblent ralentir le système digestif, prenant beaucoup de temps pour le traverser.

Cette lenteur entraîne la constipation, des troubles intestinaux et d'autres symptômes tels que l'acné, une faible énergie, une faible motivation et la dépression. Beaucoup de viande rouge ralentit le corps et l'esprit. Les produits laitiers sont également souvent un facteur contribuant à l'accumulation de mucus dans le corps, en particulier dans les voies respiratoires, les sinus, les oreilles et les organes reproducteurs féminins.

Recommandations pour un régime plus équilibré et nutritif

Dans la plupart des disciplines spirituelles provenant de l'Est, il ya peu l'accent sur les aliments pour animaux, avec une tendance à la place du végétarisme.

Recommandations de base pour une alimentation plus équilibrée et nutritive sont comme suit:

Réactions «négatives» initiales aux changements diététiques

Lorsque certains changements alimentaires sont effectués, il peut y avoir une réaction dans le corps qui peut sembler négative. Si la caféine a été prise en grande quantité pendant plusieurs années, le corps ressentira des symptômes de sevrage comme des maux de tête et des nausées. Ceux-ci vont passer dans quelques jours - soyez patient!

Si vous avez l'habitude de manger beaucoup de produits d'origine animale et que vous les coupez ou les abandonnez, vous pourriez avoir des symptômes de désintoxication. Votre peau peut devenir temporairement tachée ou inégale, et vous pouvez vous sentir fatigué. Cela vaut la peine de persévérer.

Si vous renoncez à l'alimentation animale tout à fait, vous devrez trouver votre protéines de sources végétales comme les haricots, les lentilles, les noix et les graines. Les produits de soja sont un bon moyen pour obtenir des protéines, et notamment le tofu, le tempeh, lait de soja, des saucisses de soja, et des hamburgers. Vous voudrez peut-juste pour réduire la consommation de viande rouge pour commencer, et encore manger du poulet et du poisson. Veillez à ne pas surdoser le poulet à moins qu'il soit en liberté; il peut y avoir des résidus toxiques dans l'. Le poisson est une bonne source d'acides gras, calcium, et de protéines, mais ne le mangez pas trop souvent car il peut être contaminé.

Pour donner jusqu'à ce que le sucre peut être très difficile, car il ya des sucres cachés dans autant de produits raffinés, même parmi les salés. Méfiez-vous des aliments qui disent qu'ils sont sans sucre; leurs fabricants ont souvent une façon différente de présenter le sucre, tel que le saccharose, le maltose, le dextrose, la saccharine, l'aspartame ou. Certaines personnes pensent que le miel est un bon substitut pour le sucre, mais il contient un pourcentage élevé de sucre, dont une partie seulement est d'origine naturelle.

Règles de base de la consommation

• Mangez avec modération et mâchez bien votre nourriture.
• Essayez de ne pas manger quand vous êtes stressé.

Si vous êtes anxieux à propos de quelque chose, prenez quelques respirations longues et lentes avant de commencer votre repas. Si vous faites cela, vous mangerez d'une manière plus détendue et votre système digestif fonctionnera mieux.

Voyez combien de vos repas sont faits consciemment et combien est fait sans esprit, anxieusement, et par besoin de réconfort. La nourriture devrait être utilisée pour nourrir le corps physique, pas comme une béquille émotionnelle.

Source de l'article:

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par Catherine Sutton.

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A propos de l'auteur

Catherine Sutton dirige une clinique de shiatsu privée à Dublin, en Irlande. Elle a étudié le Shiatsu (acupuncture sans aiguilles) à Londres et a travaillé comme thérapeute Shiatsu pendant de nombreuses années et a cofondé l'Irish School of Shiatsu en 1991. Elle est également co-fondatrice de Slainte Pobal - une organisation apportant une éducation à la santé aux femmes dans les régions. de désavantage à Dublin. Catherine s'intéresse vivement à la méditation depuis près de 30 ans. Au fil des ans, elle a fait de nombreuses retraites en silence, à la fois avec des groupes et seule, et en a beaucoup bénéficié. Depuis 2006, Catherine anime des cours de pleine conscience - Réduction du stress basée sur la pleine conscience (MBSR) et Thérapie cognitive basée sur la pleine conscience (MBCT) - pour des groupes et des individus. Visitez son site Web à l'adresse http://www.everydaymindfulness.ie