Les régimes à la mode ne sont certainement pas une obsession du 21e siècle. En fait, ils étaient également un moyen populaire pour les gens tout au long du 20e siècle de mincir et d'améliorer leur santé.
Avant la pandémie, nous cuisinions de moins en moins. Les recherches suggèrent qu'un déclin était en cours cuisine à la maison, compétences culinaires et confiance dans un certain nombre de pays, notamment du Royaume-Uni aux États-Unis, au Canada et en Australie.
- By Adam Taylor
La Turquie, l'oiseau festif traditionnel figure en troisième position sur la liste des «aliments consommés à Noël», après les pommes de terre rôties et les carottes.
Pâtes. Riz. Tomates en conserve. Tous les produits de base qui, avant 2020, la plupart d'entre nous ne pensaient jamais manqueraient.
C'est à nouveau cette période de l'année, avec des fêtes de Noël, des réunions de fin d'année et des rattrapages de vacances à l'horizon pour beaucoup d'entre nous - tous sans COVID, bien sûr. Cependant, tous ces plats de fête et plats à emporter peuvent avoir des conséquences sur votre santé intestinale.
Être en situation d'insécurité alimentaire - incapable d'obtenir suffisamment d'aliments nutritifs pour répondre à vos besoins - peut nuire à votre santé. L'hôpital pour enfants de Dayton a donc commencé à dépister ses patients et leurs familles pour ce problème et à les orienter vers ce qu'il appelle le «Food Pharm».
Les gens mangent souvent plus que d'habitude pendant les vacances - et cette année plus que la plupart, car la pandémie incite beaucoup à manger du stress.
- By Adam Collins
Le régime «confusion métabolique» est l'un des derniers régimes à la mode à exploser sur les réseaux sociaux. Comme beaucoup de régimes à la mode, cela promet que vous pouvez perdre du poids tout en mangeant ce que vous voulez.
Manger du poisson peut offrir de puissants avantages pour le cœur et le cerveau, mais les Américains mangent moins de la moitié des 26 livres par an que les experts recommandent. En revanche, les Américains achètent annuellement sept fois plus de poulet et de boeuf que de poisson.
Il est bien connu qu'une alimentation saine peut aider à réduire les risques de maladies liées au surpoids ou à l'obésité, comme certains cancers, les maladies cardiovasculaires et le diabète.
Le régime Sirtfood a de nouveau fait les manchettes cette semaine après que la chanteuse Adele a montré sa silhouette allégée dans l'émission humoristique américaine Saturday Night Live.
Le diabète de type 1 était autrefois une condamnation à mort. Après un diagnostic, les patients ont été soumis à un régime de famine. Les plus chanceux auraient un an ou deux à vivre. Mais, grâce à la découverte de l'insuline au début des années 1920, ce n'est plus le cas.
Les protéines sont un élément essentiel d'une alimentation saine. Il nous aide à développer et à maintenir des muscles et des os solides, nous aide à mieux nous remettre de maladies et de blessures et réduit les risques de chutes et de fractures.
Au milieu de la pandémie de COVID-19, il est facile d'oublier que l'un des plus grands défis de santé auxquels nous sommes confrontés reste l'épidémie mondiale d'obésité.
Un examen de la recherche a révélé que boire quelques tasses de café par jour était associé à un risque plus faible de mourir, quelle qu'en soit la cause.
Le lien entre la pandémie et nos habitudes alimentaires est indéniable. Le stress de l'isolement associé à une économie en difficulté a poussé beaucoup d'entre nous à chercher du réconfort auprès de nos vieux amis:
- By Julie Lee
Les gens mangent pour de nombreuses raisons - plaisir, libération émotionnelle, ennui ou pour se connecter avec les autres. Et puis il y a manger pendant une pandémie.
- By Emma Kinrade
Si la réduction de l'apport calorique est un moyen éprouvé de réduire votre poids, les régimes ne manquent pas, promettant les mêmes résultats mais avec plus de flexibilité.
On dit souvent que la bière faible était bue de préférence à l'eau sale dans les villes européennes au Moyen Âge.
Les personnes à la diète à la recherche d'un substitut plus sain de leur aliment riche en matières grasses préféré - comme un sac de croustilles - ont généralement deux choix dans l'allée de l'épicerie: un plus petit emballage contenant exactement le même aliment ou une plus grande portion d'une version «légère».
- By Duane Mellor
Bien qu'il y ait de nombreux débats sur le type de régime qui convient le mieux à la perte de poids et à la santé, ce n'est souvent pas la perte de poids qui est le plus grand défi, mais plutôt d'éviter la reprise de poids par la suite.
- By Paul Jenkins
Alors que la pandémie de coronavirus s'est propagée, un nombre croissant de personnes ont été négativement affectées non pas tant par le virus lui-même que par la réponse à celui-ci.