Le vénérable gastronome français Jean Brillat-Savarin a inventé la phrase: "Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es".
Chaque année, de nouveaux régimes deviennent à la mode. Dans le passé, les groupes les plus populaires étaient le groupe sanguin, le régime cétogène, le régime Pioppi et le régime sans gluten.
Les directives de consommation d'alcool varient considérablement d'un pays à l'autre. Au Royaume-Uni et aux Pays-Bas, il est recommandé de ne pas prendre plus d'un verre de vin ou une pinte de bière par jour.
S'installer dans un nouveau pays peut être un défi, non seulement pour nous, mais également pour nos bactéries.
Essayer de perdre du poids est un travail difficile. Vous devez planifier les repas et les collations et faire de gros efforts pour éviter les situations qui déclenchent plus de consommation de nourriture et de boissons que prévu.
"Organic" est plus qu'une simple mode passagère. Les ventes d'aliments biologiques ont atteint un record de 45.2 milliards de dollars américains, ce qui en fait l'un des segments de l'agriculture américaine à la croissance la plus rapide.
La nutrition personnalisée, où votre ADN vous dit quoi manger et quoi ne pas manger, gagne du terrain.
Les taux d'obésité augmentent dans le monde entier; un tiers de la population mondiale est actuellement en surpoids et près d'un cinquième est obèse.
- By Joan Y.Meek
L'allaitement est depuis longtemps la référence en matière de nutrition infantile. L'Académie américaine de pédiatrie, l'Académie américaine des médecins de famille, le Collège américain des obstétriciens et gynécologues et l'Organisation mondiale de la santé le recommandent tous.
Céto, faible teneur en glucides, faible indice glycémique, Méditerranée, régime DASH, faible en gras: il existe une panoplie vertigineuse de régimes prétendant optimiser la santé. Certains sont basés sur des bases scientifiques solides et d'autres non.
Nous savons que nous devrions manger moins de malbouffe, comme les chips, les pizzas de fabrication industrielle et les boissons sucrées, en raison de leur teneur élevée en calories.
La démence est une maladie cruelle qui prive les gens de leur mémoire, de leur jugement et de leur identité. Malheureusement, il n’ya pas de remède, et au cours des dernières années, plusieurs essais cliniques portant sur de nouveaux médicaments contre la démence ont échoué.
La salade aux œufs est une recette simple et saine pouvant être accompagnée ou non de mayonnaise, selon vos préférences. Apprenez à préparer une salade aux œufs classique (avec mayo) et une salade aux œufs à l'avocat sans mayonnaise.
Le chou rouge braisé est doux, acide, tendre et beurre. C'est un plat d'accompagnement sain et facile à servir aux côtés de poulet ou de poisson rôti. J'ai d'abord goûté le chou rouge braisé au restaurant de Houston et ai
Poitrines de poulet cuites au four qui sont super juteuses et savoureuses. Apprenez mes simples astuces pour éviter de faire des poitrines de poulet cuites au four qui sont sèches et trop cuites afin que vous et votre famille puissiez savourer le poulet cuit au four
- By Felice Jacka
En plus de notre santé physique, la qualité de notre alimentation est importante pour notre santé mentale et notre cerveau.
- By Riz Sheena
Selon une nouvelle étude, prendre un petit-déjeuner en famille peut aider à promouvoir une image corporelle positive des enfants et des adolescents.
Selon une nouvelle étude, les personnes âgées qui consomment plus de deux portions standard de champignons par semaine pourraient avoir 50% de chances de souffrir d'une déficience cognitive légère (MCI).
- By Tom Sanders
Il est difficile de suivre le message sur les œufs. Sont-ils bons pour vous ou pas? Dans les 1960, on disait aux gens: «Allez travailler sur un œuf». Mais dans les 1970, il était conseillé au public d'éviter les œufs, car ils étaient liés à cholestérol sanguin élevé. La presse négative sur les oeufs a continué dans les 1980s ...
- By Sara Brown
Nous nous disons que la science est roi, mais notre compréhension du monde est façonnée par l'histoire. Nous racontons des histoires sur le passé et l'appelons l'histoire. Nous racontons des histoires sur le présent et appelons cela des nouvelles. Nos histoires sur la façon d'agir, de penser et de vivre s'appellent la culture. Et nos histoires sur le fonctionnement du monde naturel s'appellent des sciences.
Il est si facile de se laisser entraîner dans l’illusion que la perte de poids est une question de nourriture. L'esprit logique pense: «Pourquoi cela ne serait-il pas? Ce que je mange, c'est mon gain de poids, il faut donc que ce soit une question de nourriture. »Cela lance la quête d'essais de tous les régimes, afin de permettre à votre corps de se sentir« assez bien ». Confiante. Digne. Voulu. Heureux.
Des régimes plus respectueux du climat sont également plus sains, selon une étude examinant l'empreinte carbone de ce que mangent plus de personnes que les Américains 16,000 en une journée.