Comment les qualités de prévention de la cardamome noire soutiennent la nourriture comme médicament

 avantages pour la santé cardamome noire 8 18

"La cardamome noire étant couramment utilisée comme épice importante dans la cuisine, une enquête plus approfondie sur son impact sur la progression du cancer du poumon dans les modèles précliniques peut fournir des preuves solides à l'appui de la philosophie" de la nourriture comme médicament "d'Hippocrate qui a largement négligée de nos jours », déclare Gautam Sethi.

Selon une nouvelle étude, la cardamome noire contient de puissants composés bioactifs qui pourraient être utilisés dans le traitement ou la prévention du cancer du poumon.

Les principaux défis associés aux médicaments existants contre le cancer du poumon sont les effets secondaires graves et la résistance aux médicaments. Il existe un besoin constant d'explorer de nouvelles molécules pour améliorer le taux de survie et la qualité de vie des patients atteints d'un cancer du poumon.

Dans la médecine ayurvédique indienne, le noir cardamome a été utilisé dans des formulations pour traiter le cancer et les affections pulmonaires. Une équipe de chercheurs de la Faculté des sciences de l'Université nationale de Singapour, de la NUS Yong Loo Lin School of Medicine et du NUS College of Design and Engineering a étudié la base scientifique de cette pratique médicinale traditionnelle et a fourni des preuves de l'effet cytotoxique de la cardamome noire sur les poumons. cellules cancéreuses.

La recherche met en évidence l'épice comme une source de puissants bioactifs, tels que la cardamonine et l'alpinétine. L'étude est la première à rapporter l'association de l'extrait de cardamome noire avec l'induction du stress oxydatif dans les cellules cancéreuses du poumon et à comparer les effets de l'épice sur les cellules cancéreuses du poumon, du sein et du foie.

Les résultats, publiés dans le Journal of Ethnopharmacology, pourrait potentiellement conduire à la découverte de nouveaux bioactifs sûrs et efficaces qui peuvent prévenir ou guérir la formation de cancers.

Cardamome noire et cancer

La recherche fournit la vérification des utilisations ethnomédicales de la cardamome noire pour son effet sur les affections pulmonaires. La cardamome noire est généralement utilisée dans les ménages asiatiques dans les préparations de riz, les currys et les ragoûts, soit sous forme d'épice entière, soit sous forme de poudre. L'épice est également prescrite dans la médecine ayurvédique indienne sous forme de poudre où elle est utilisée pour des affections telles que la toux, la congestion pulmonaire, la tuberculose pulmonaire et les maladies de la gorge. En outre, la cardamome noire a été utilisée dans des formulations de médicaments pour les patients atteints de cancer dans certaines cultures rurales et tribales en Inde.

Dans la nouvelle étude, les chercheurs ont réduit en poudre les fruits de la cardamome noire et les ont extraits séquentiellement avec cinq types de solvants, dont des solvants organiques et de l'eau. Cela leur a permis d'évaluer les meilleurs solvants pour extraire les actifs les plus puissants du fruit. Ils ont ensuite testé les différents types d'extraits de cardamome noire pour leur cytotoxicité contre plusieurs types de cellules cancéreuses. Celles-ci comprenaient des cellules cancéreuses du poumon, du foie et du sein. Parmi les trois types de cellules, les cellules cancéreuses du poumon étaient les moins susceptibles de survivre lorsqu'elles étaient testées avec les extraits de cardamome noire.

"L'étude jette les bases d'une étude plus approfondie sur la question de savoir si la consommation de cardamome noire peut prévenir ou aider en tant que thérapeutique contre le cancer du poumon. Les articles de recherche antérieurs sur les effets de la cardamome noire sur le cancer étaient préliminaires et ne reliaient pas les résultats de la recherche à l'utilisation de la cardamome noire en médecine traditionnelle. Il n'y avait pas non plus suffisamment de dépistage effectué à l'aide de différentes cellules cancéreuses pour comprendre quelles cellules cancéreuses étaient les plus sensibles aux extraits de cardamome noire », explique Pooja Makhija, doctorante au département de chimie de la NUS Faculty of Science.

"La nourriture comme médicament"

La méthode d'extraction séquentielle utilisant de l'hexane suivi de dichlorométhane a produit un extrait de cardamome noire qui était le plus efficace contre les cellules cancéreuses du poumon. Les cellules traitées à l'extrait de dichlorométhane se sont avérées tuées principalement par la voie apoptotique où la mesure des cellules vivantes est tombée à moins d'une moyenne d'environ 20% après 48 heures de contact avec la cardamome noire extraite à l'aide de dichlorométhane.


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Après avoir analysé l'extrait par chromatographie liquide par spectrométrie de masse, les chercheurs ont lié la présence de deux bioactifs bien documentés, la cardamonine et l'alpinétine, au potentiel cytotoxique de la cardamome noire.

"La cardamome noire étant couramment utilisée comme épice importante dans la cuisine, une enquête plus approfondie sur son impact sur progression du cancer du poumon dans les modèles précliniques peuvent fournir des preuves solides à l'appui de la philosophie de la «nourriture comme médicament» d'Hippocrate qui a été largement négligée de nos jours », déclare Gautam Sethi, professeur agrégé au département de pharmacologie du NUS Yong Loo Lin School of Medicine, qui a collaboré à la recherche.

« L'extrait de cardamome noire utilisé dans l'étude peut potentiellement être utilisé pour isoler et identifier davantage de nouveaux composés chimiques qui peuvent être efficaces contre les cellules cancéreuses. Ces nouveaux actifs pourraient ensuite subir des tests cellulaires, précliniques et cliniques en vue d'un développement ultérieur de médicaments pour le traitement du cancer », déclare le co-chercheur principal Bert Grobben, professeur agrégé adjoint au département d'ingénierie et de gestion des systèmes industriels du NUS College Design of Ingénierie.

La source: université nationale de Singapour

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