Comment nous nous faisons sucer dans les offres spéciales de la malbouffe dans les supermarchés

Comment nous nous faisons sucer dans les offres spéciales de la malbouffe dans les supermarchés

Trois adultes australiens sur cinq se font happer par des promotions et des promotions sur la malbouffe et les boissons sucrées au supermarché, la recherche a publié aujourd'hui des spectacles.

La recherche pour LiveLighter - une campagne d'éducation pour la santé menée par le Cancer Council et la Heart Foundation - a révélé que 53% des acheteurs se rendent au supermarché plusieurs fois par semaine ou tous les jours.

Cela présente de nombreuses occasions au cours desquelles les consommateurs sont influencés à acheter des aliments malsains à travers l'aménagement du magasin, le placement de produits et la publicité.

De bonnes intentions ...

La plupart des gens aspirent à une alimentation saine. Les deux tiers des Australiens 2,000 interrogés planifier régulièrement leurs repas à l'avance. Environ la moitié compare les produits de supermarché pour voir lequel est le plus sain.

Mais trois répondants sur cinq ont déclaré qu'ils étaient susceptibles d'acheter de la malbouffe - sucettes, chocolat, frites, biscuits, crème glacée et boissons gazeuses - lorsqu'ils étaient en vente ou en promotion. Il n'est guère surprenant, compte tenu de la façon dont les aliments vides et bon marché sont situés; non seulement dans nos magasins, mais aussi dans les centres de transport, les lieux de travail et les quartiers locaux.

Dans une tentative de déclencher des achats impulsifs dans les supermarchés, les grignotines transformées sont disponibles dans les présentoirs de fin d'allée et dans l'îlot, ainsi qu'à la caisse. Parfois, ils sont en promotion ou proposent de grands forfaits promotionnels, des multipacks ou des offres «deux pour un», attirant les acheteurs sensibles au prix.

Les acheteurs peuvent accorder de la valeur à la commodité, au goût ou à la marque d'un aliment de «collation» hautement transformé. Les fruits ou légumes à prix réduit n'ont pas le même pouvoir de persuasion pour augmenter les achats, et ces produits n'ont pas les mêmes marges bénéficiaires. Les catalogues de supermarchés et les sites Web favorisent les spéciaux hebdomadaires qui comprennent des produits frais, mais sont dominés par des promotions alimentaires malsaines.

Autour 35% de l'apport énergétique quotidien des Australiens vient maintenant de la nourriture malsaine. En conséquence, environ 63% des Australiens adultes et 27% des enfants sont en surpoids ou obèses.

Qu'est-ce qui doit être fait?

Les supermarchés ont un rôle à jouer pour faire du choix santé le choix facile pour les familles australiennes.

Certains supermarchés ont mis en place des initiatives comme des caisses sans confiserie et des fruits frais offerts aux enfants en magasin. Nous aimerions en voir plus.


 Recevez le dernier par courriel

Magazine hebdomadaire Daily Inspiration

Nous aimerions également que les aliments et les boissons sains soient plus présents dans les promotions, les catalogues et les publicités de la fin de l'allée.

Quand il s'agit de l'obésité plus largement, l'action globale est bien en retard. Il y a de la croissance consensus international sur les types de mesures les plus susceptibles d'avoir le plus d'impact sur la promotion d'une saine alimentation. Ceux-ci inclus:

  • Restreindre la publicité et la promotion des malbouffe discrétionnaires et des boissons aux enfants et aux jeunes. L'autorégulation actuelle est sérieusement insuffisant et devrait être traitée avec une réglementation plus robuste

  • Présentation d'un taxe sur les boissons sucrées augmenter le prix de ces produits et réduire la consommation. Les fonds recueillis pourraient être utilisés pour des initiatives de prévention de l'obésité

  • Prendre des mesures pour faire la Système d'évaluation de la santé obligatoire et affiner le système pour s'assurer qu'il reflète les directives diététiques

  • Limiter la promotion et la disponibilité de aliments malsains et des boissons dans des contextes tels que les hôpitaux et lieux publics, avec une attention particulière aux lieux fréquentés par les enfants et les jeunes

  • Soutenir la reformulation des aliments transformés afin de réduire les principaux nutriments préoccupants pour la santé, avec des objectifs et des échéanciers clairs pour atteindre ces objectifs.

  • Soutenir et augmenter le financement pour des campagnes d'éducation publique fondées sur des données probantes. L'évaluation montre qu'ils peuvent augmenter la connaissance et la compréhension et attitudes de forme, conduisant à l'intention de changer de comportement.

En tant que société, nous sommes tous responsables de veiller à ce que des mesures soient en place pour protéger la santé de nos enfants et de notre nation.

À propos des auteurs

Jane Martin, directrice générale de l'Obesity Policy Coalition; Chercheur principal, Faculté de médecine, dentisterie et sciences de la santé, Université de Melbourne

Trevor Shilton, directeur de la santé cardiovasculaire, Heart Foundation of Australia; Professeur auxiliaire à l'École de santé publique, Université Curtin

Cet article a été publié initialement le La Conversation. Lis le article original.

Livres connexes:

at Marché InnerSelf et Amazon

 

Vous aimeriez aussi

suivez InnerSelf sur

Icône facebooktwitter iconyoutube iconicône Instagramicône pintresticône rss

 Recevez le dernier par courriel

Magazine hebdomadaire Daily Inspiration

LANGUES DISPONIBLES

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

VOIX INNERSELF

groupe d'individus multiraciaux debout pour une photo de groupe
Sept façons de montrer du respect à votre équipe diversifiée (vidéo)
by Kelly McDonald
Le respect est profondément significatif, mais ne coûte rien à donner. Voici des façons de démontrer (et…
éléphant marchant devant un soleil couchant
Aperçu astrologique et horoscope : 16 - 22 mai 2022
by Pam Younghans
Ce journal astrologique hebdomadaire est basé sur les influences planétaires, et offre des perspectives et…
photo de Leo Buscaglia de la couverture de son livre : Vivre, aimer et apprendre
Comment changer la vie de quelqu'un en quelques secondes
by Joyce Vissell
Ma vie a changé radicalement quand quelqu'un a pris cette seconde pour souligner ma beauté.
une photographie composite d'une éclipse lunaire totale
Aperçu astrologique et horoscope : 9 - 15 mai 2022
by Pam Younghans
Ce journal astrologique hebdomadaire est basé sur les influences planétaires, et offre des perspectives et…
05 08 développer une pensée compatissante 2593344 terminé
Développer une pensée bienveillante envers soi-même et envers les autres
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Quand les gens parlent de compassion, ils se réfèrent surtout à avoir de la compassion pour les autres... pour...
un homme écrit une lettre
Écrire la vérité et laisser couler les émotions
by Barbara Berger
Écrire des choses est un bon moyen de s'entraîner à dire la vérité.
un jeune couple, portant des masques de protection, debout sur un pont
Un Pont pour la Guérison : Cher Corona Virus...
by Laura Aversano
La pandémie de coronavirus a représenté un courant dans nos sphères de réalité psychique et physique qui…
une silouhette d'une personne assise devant des mots tels que compatissant, attentif, acceptant, etc.
Inspiration quotidienne: 6 mai 2022
by Marie T, Russell, InnerSelf.com
Quel genre de professeur vit dans ta tête ?
Un genre différent de Valentine
Un genre différent de Valentine
by Alan Cohen
Février est le mois de la Saint-Valentin, lorsque nos pensées se tournent vers l'amour. Habituellement, nous donnons la Saint-Valentin…
Le mythe de la relation: "Tout ce dont vous avez besoin c'est de l'amour"
Le mythe de la relation: "Tout ce dont vous avez besoin c'est de l'amour"
by Linda et Charlie Bloom
Les Beatles étaient sur l'argent avec presque toutes leurs chansons, mais sur celle-ci "All You Need Is Love",…
Comment le monde fonctionne-Trois principes de base de l'énergie
Comment le monde fonctionne-Trois principes de base de l'énergie
by Alan Seale
Tout est énergie. L'énergie sous sa forme pure est neutre. Ce n'est pas bon ou mauvais, bien ou mal,…

LES PLUS LUS

05 08 développer une pensée compatissante 2593344 terminé
Développer une pensée compatissante envers soi-même et envers les autres (vidéo)
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Quand les gens parlent de compassion, ils se réfèrent surtout à avoir de la compassion pour les autres... pour...
faire du shopping quand Dieu t'aime 4 8
Comment se sentir aimé par Dieu réduit les dépenses d'auto-amélioration
by Duke University
Les chrétiens spirituels ou religieux sont moins susceptibles d'acheter des produits d'auto-amélioration…
cerveaux matière grise et blanche 4 7
Comprendre la matière grise et blanche du cerveau
by Christopher Filley, Université du Colorado
Le cerveau humain est un organe de trois livres qui reste en grande partie une énigme. Mais la plupart des gens ont entendu…
les yeux prédisent la santé 4 9
Ce que vos yeux révèlent sur votre santé
by Barbara Pierscionek, Université Anglia Ruskin
Des scientifiques de l'Université de Californie à San Diego ont développé une application pour smartphone qui peut…
05 08 développer une pensée compatissante 2593344 terminé
Développer une pensée bienveillante envers soi-même et envers les autres
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Quand les gens parlent de compassion, ils se réfèrent surtout à avoir de la compassion pour les autres... pour...
un homme écrit une lettre
Écrire la vérité et laisser couler les émotions
by Barbara Berger
Écrire des choses est un bon moyen de s'entraîner à dire la vérité.
image du pied nu d'une personne debout sur l'herbe
Pratiques pour ancrer et récupérer votre lien avec la nature
by Jovanka Ciares
Nous avons tous cette connexion à la nature et au monde entier : à la terre, à l'eau, à l'air et à…
photo de Leo Buscaglia de la couverture de son livre : Vivre, aimer et apprendre
Comment changer la vie de quelqu'un en quelques secondes
by Joyce Vissell
Ma vie a changé radicalement quand quelqu'un a pris cette seconde pour souligner ma beauté.

Nouvelles attitudes - nouvelles possibilités

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Marché
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Tous les droits sont réservés.