La caféine est-elle vraiment mauvaise pour les enfants?

La caféine est-elle vraiment mauvaise pour les enfants?

A article récent dans The Guardian La croissance des jeunes enfants est un mythe promu par les fabricants 19 siècle d'un substitut du café.

Cela signifie-t-il que la sagesse que le café est mauvais pour les enfants est un mensonge?

Caféine et régime

Les enfants ont normalement besoin de beaucoup de nutrition supplémentaire pendant leur poussée de croissance de l'adolescence, et vous pourriez vous attendre à ce que l'effet de suppression de l'appétit de la caféine entraîne un apport alimentaire plus pauvre et une croissance réduite.

Toutefois, les données de la Étude sur la santé des jeunes femmes de Penn State la croissance indiquée chez les adolescentes ne semblait pas être affectée par leur consommation de caféine - il n'y avait aucune corrélation.

Les filles avec les apports en caféine les plus bas ont eu de meilleurs régimes, cependant, en mangeant moins de sucre et plus de fruits et de produits laitiers. Et cela peut montrer quel est le principal problème avec les enfants et la caféine: son association avec des facteurs qui affectent la santé d'autres façons.

Caféine et carie dentaire

Données américaines de audits de santé à l'échelle nationale indiquent que près des trois quarts des enfants américains consomment de la caféine, la source la plus courante étant les boissons gazeuses (y compris les boissons énergisantes).

En dehors de la teneur en caféine, ces boissons sucrées - en fait toutes les boissons gazeuses - sont riches en acide endommageant les dents. Comparativement aux adultes, les enfants sont plus vulnérables à la carie dentaire car leur salive est moins efficace pour se rincer les dents et leur émail dentaire est plus doux.

Calories

Un autre problème est que les boissons gazeuses contenant de la caféine, les produits de thé glacé et les boissons au café à la crème Starbucks sont une source concentrée de calories supplémentaires dans l'alimentation, et leur forme liquide signifie que nos corps ne sont pas bons à juger. assez.

Cela les rend un mauvais choix de boisson s'il existe un risque de l'obésité, et la caféine addictive en eux peut rendre une habitude plus difficile à rompre.

Modèles de couchage

Mais qu'en est-il d'une faible tasse de café, de thé ou de cacao, sans sucre? Bien que ceux-ci ne posent pas les mêmes problèmes nutritionnels, la caféine pourrait encore avoir un impact sur la santé des enfants en affectant leurs habitudes de sommeil.


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Les enfants ont besoin de beaucoup de sommeil. le Australian Sleep Health Foundation recommande jusqu'à 11 heures par nuit pour les enfants, ou huit à dix heures pour les adolescents.

Il est difficile pour les adolescents d'obtenir la quantité de sommeil dont ils ont besoin, parce qu'ils sont naturellement "les gens de nuit". Si les heures normales d'école et de travail exigent qu'ils soient debout à sept ou huit heures du matin, il est important qu'ils s'endorment à dix heures, ce qu'ils trouveront souvent difficile. C'est encore plus dur s'ils consomment de la caféine

Même un café en début d'après-midi pourrait avoir un effet, car il peut durer jusqu'à huit heures dans le corps, et les enfants sont affectés par des doses de caféine beaucoup plus petites en raison de leur plus petite taille.

Et tout comme pour les adultes, la caféine peut causer l’anxiété, accéder à un meilleur sommeil,, des nausées et des maux de tête, ainsi que d'affecter le rythme cardiaque chez les personnes sensibles.

In une étude chez les enfantsMême un milligramme de caféine par kilogramme de poids corporel a provoqué des changements significatifs de la pression artérielle et du rythme cardiaque, ainsi que des nausées chez de nombreux participants.

Une fille australienne moyenne de huit ans pèse environ 25 kilogrammes, et cette dose équivaudrait à une tasse de thé ou à cinq carrés de chocolat, ou à la moitié d'un cappuccino faible.

De petites quantités

Mais, comme indiqué précédemment, il y a aussi bienfaits pour la santé bien documentés associée à un apport faible à modéré de café - potentiellement un risque réduit de démence, de dépression, de diabète et de cancer.

De plus, la vigilance, la concentration et l'humeur stimulées par la caféine peuvent être bénéfiques pour les enfants et les adultes, à condition que la dose soit suffisamment faible pour éviter les effets secondaires et la dépendance. Il suffit de noter - pour les enfants, cette dose est beaucoup plus faible que vous ne le pensiez.

A propos de l'auteur

Suzie Ferrie, Affilié clinique, Université de Sydney

Cet article a été publié initialement le La Conversation. Lis le article original.

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