Bangers and mash, crapaud dans le trou, tourte au berger, potée du Lancashire - la viande est étroitement liée à la culture et aux repas britanniques.

Une nouvelle recherche examine la tendance à trop manger quand il ne reste que peu de nourriture - et comment nous le justifions en nous persuadant que ce n’est pas aussi malsain qu’il est.

Notre audience nous apprend qu'une voiture s'approche de derrière, invisible, ou un oiseau dans une forêt lointaine. Tout vibre et le son passe à travers et autour de nous tout le temps. Le son est un signifiant environnemental crucial.

La viande fait un repas, dit le proverbe. Mais avec plus de monde que jamais auparavant, il semble que les plats à base de viande commencent à ne plus être à la mode.

Cela peut sembler difficile à comprendre, mais le corps humain est occupé par de vastes collections de micro-organismes, communément appelés notre microbiome, qui ont évolué avec nous depuis les débuts de l’homme. Les scientifiques ont récemment commencé à quantifier le microbiome et ont découvert qu’il était habité par au moins un billion de bactéries 38.

Novembre et décembre sont définis par les fêtes et les événements sociaux. Et aux États-Unis, l’alcool est synonyme de socialisation, les Américains étant particulièrement enclins à abuser pendant les vacances.

Avant que les vacances ruinent votre programme de bien-être et vous incitent à devenir aussi vert que le Grinch, essayez ces méthodes 10 pour vous aider à rester sur la bonne voie et à garder votre esprit de fête.

Alors que la saison de Noël commence, les pensées se tournent vers l'achat de cadeaux pour toute la famille. Pour certains, les animaux de compagnie sont sur la liste des cadeaux, en particulier les chats et les chiens qui partagent nos maisons et nos coeurs.

Les vacances d’hiver constituent une période occupée pour de nombreuses entreprises, notamment les magasins de détail, les épiceries, les magasins d’alcool et les nettoyeurs à sec.

Pour une planète en bonne santé, la santé de tous les êtres vivants est tout aussi importante. One Health est un concept relativement nouveau qui privilégie une approche interdisciplinaire en science.

Les scientifiques ont découvert qu'une seule mutation dans un seul gène, qui cause une forme héréditaire de démence frontotemporale, rend plus difficile la communication entre neurones du cerveau, ce qui entraîne une neurodégénérescence.

Une étude montre que la carence en folate crée plus de problèmes de division cellulaire et de réplication d'ADN que prévu auparavant.

La prescription excessive d'analgésiques à base d'opioïdes peut être le principal, mais non le seul, facteur de l'augmentation de l'abus d'opioïdes en Amérique rurale.

Avec son air pur, ses espaces verts et ses vues idylliques, il est facile d’éviter une escapade romantique dans le pays. Mais nos dernières recherches, une revue des études 39 menées dans le monde entier, suggère la nécessité d’un léger ajustement: il s’avère que les personnes vivant dans des zones rurales ont moins de chances de survivre au cancer.

La faim cachée touche plus de deux milliards de personnes dans le monde. La cause en est un manque chronique de micronutriments essentiels dans l'alimentation, tels que les vitamines et les minéraux.

Les personnes qui subissent un choc financier courent un plus grand risque de dépression et de nombreux autres problèmes de santé physique et mentale.

La solitude, en tant que principale cause de dépression et d'obésité, coûterait environ 6,000 par personne dans les services de santé et les services sociaux. La solitude est particulièrement répandue pendant les vacances d’hiver, peut-être encore aggravée par les journées courtes, le mauvais temps et l’impression que tout le monde profite de la période des fêtes avec sa famille et ses amis.

Et si la clé du perfectionnement de l'espèce humaine était en réalité… du yaourt? Le fantasme d'essayer de perfectionner l'humanité par le biais de la génétique a récemment été rallumé par l'annonce du scientifique chinois affirmant avoir créé le premier «bébé CRISPR

La mortinatalité est définie comme le décès d'un bébé d'au moins 20 semaines de gestation ou de poids 400. La plupart des mortinaissances se produisent pendant la grossesse.

Les allergies sont des réactions causées par le système immunitaire, qui réagit à des substances environnementales généralement inoffensives pour la plupart des gens.