- Jacqui Adcock, Université Deakin
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Les antioxydants semblent être partout; dans les superaliments et les soins de la peau, même le chocolat et le vin rouge. Les produits qui contiennent des antioxydants sont commercialisés comme essentiels pour une bonne santé, avec des promesses pour lutter contre la maladie et inverser le vieillissement