Depuis l'épidémie mondiale du nouveau coronavirus (SARS-CoV-2), les médias sociaux ont largement répandu que certains aliments et suppléments peuvent prévenir ou guérir le COVID-19.

Le marinage des aliments dans du vinaigre ou leur fermentation dans de la saumure est l'une des plus anciennes méthodes de conservation des aliments. Les premières preuves archéologiques proviennent de l'ancienne Mésopotanie et de la vallée du Tigre il y a plus de 4,000 ans.

Selon les experts, vous pouvez prendre certaines mesures pour vous assurer que les aliments que vous mangez pendant la pandémie de COVID-19 sont sûrs et pour limiter le gaspillage.

Passer beaucoup plus de temps dans votre maison ne doit pas vous rendre moins curieux du monde qui vous entoure. 

C'est août et 38C à l'extérieur d'une serre dans une ferme fruitière dans la banlieue de Nanjing, en Chine. À l'intérieur de la ferme, les clients dégustent des raisins et des pêches biologiques.

Nos ancêtres étaient extrêmement impressionnants dans la façon dont ils incorporaient les huiles essentielles non seulement dans la guérison et le sauvetage de vies, mais dans tous les aspects de leurs routines quotidiennes et de leurs méthodes de guérison. Les herbes, les plantes et les huiles qui en dérivent ont été les principaux composants de la guérison dans toutes les cultures de la terre pendant des centaines de milliers d'années.

De nombreux Américains peuvent trouver que les rayons d'épicerie nus sont le signe le plus inquiétant de l'impact de la pandémie de COVID-19 sur leur système alimentaire.

Passer beaucoup plus de temps dans votre maison ne doit pas vous rendre moins curieux du monde qui vous entoure.

Ce sont des temps sans précédent. Alors que nous traitons avec la pandémie actuelle de coronavirus, nous constatons que nos routines et nos habitudes régulières sont modifiées et perturbées.

Il y a eu récemment une certaine confusion quant à savoir si nous devrions ou non prendre de l'ibuprofène pour traiter les symptômes de COVID-19 - en particulier après que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a changé sa position.

En plus de vous protéger du virus à l'extérieur, vous pouvez également renforcer vos défenses de l'intérieur en renforçant votre système immunitaire. Beaucoup de gens, en particulier les jeunes, ne développent qu'une maladie très légère.

Le coronavirus présente de nombreuses incertitudes, et aucun de nous ne peut éliminer complètement notre risque de contracter COVID-19. Mais une chose que nous pouvons faire est de manger le plus sainement possible.

Chaque jour que vous choisissez de manger sainement et simplement - en sélectionnant des aliments entiers et non transformés de la terre et en équilibrant vos aliments - sachez que vous vous construisez une nouvelle base. Au début, cette fondation peut sembler bancale, car elle est nouvelle pour vous, mais chaque fois que vous faites le choix de la suivre ...

Peut-être que vous dénicherez une boîte de Crisco pour la saison des fêtes. Si c'est le cas, vous serez l'un des millions d'Américains qui l'utilisent depuis des générations pour faire des biscuits, des gâteaux, des croûtes à tarte et plus encore.

Un régime pauvre en glucides peut empêcher ou même inverser les effets du vieillissement dans le cerveau, rapportent les chercheurs.

Nous avons des milliards de bactéries vivant sur ou en nous - et plus de 80% d'entre elles vivent dans nos intestins. Au cours de milliers d'années de co-évolution, nous avons développé une façon de travailler avec nos bactéries, qui jouent un rôle extrêmement important dans notre corps.

Les aliments fermentés sont devenus très populaires, grâce à des allégations sur leurs propriétés nutritionnelles et leurs avantages pour la santé, tels que l'amélioration de la digestion, le renforcement de l'immunité et même l'aide à la perte de poids.

De nombreux avantages importants d'une alimentation à base de plantes - en particulier pour la santé du climat et les animaux - sont bien connus. Pourtant, bien que la science soit très claire, il subsiste une confusion quant à l'impact sur la santé humaine.

Un tweet disant que l'ibuprofène réduit de 50% le flux menstruel est devenu viral le mois dernier.Le tweet original et les réponses qui ont suivi ont alimenté un débat sur la réticence supposée de la société à parler des règles.