Les chiens ont 3X plus de BPA après avoir mangé des aliments en conserve

Les chercheurs ont vu une augmentation de trois fois dans les niveaux de BPA chez les chiens qui ont mangé de la nourriture pour chiens en conserve pendant deux semaines. Ils ont également vu des changements dans les microbes intestinaux des chiens.

Le bisphénol A (BPA) est un produit chimique industriel largement utilisé dans de nombreux articles ménagers, y compris les résines utilisées pour garnir les récipients de stockage en métal, tels que les boîtes de conserve. Le produit chimique peut perturber les hormones et est lié à une série de problèmes de santé.

"Nos compagnons canins peuvent être les meilleurs bio-sentinelles pour les préoccupations de santé humaine."

«Le bisphénol A est un produit chimique perturbateur endocrinien répandu dans les aliments et les boissons en conserve», explique Cheryl Rosenfeld, professeur agrégé de sciences biomédicales à l'Université du Missouri College of Veterinary Medicine et chercheur au Bond Life Sciences Centre. "Nous voulions déterminer si l'alimentation à court terme d'aliments commerciaux en conserve largement disponibles pourrait modifier les concentrations de BPA chez les chiens. Ainsi, nous avons évalué le BPA contenu dans les boîtes de conserve pour animaux de compagnie.

"Nous avons également analysé si les perturbations dans les bactéries trouvées dans l'intestin et les changements métaboliques pourraient être associés à l'exposition au BPA de la nourriture en conserve."


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Même des canettes sans BPA

Les propriétaires de chiens ont offert leurs animaux domestiques sains pour l'étude. Des échantillons de sang et de matières fécales ont été prélevés avant que les chiens ne soient placés sur l'un des deux aliments commerciaux en conserve les plus couramment utilisés pendant deux semaines; un régime était présumé être sans BPA.

Robert Backus, professeur agrégé de médecine et de chirurgie vétérinaires au Collège de médecine vétérinaire, et d’autres chercheurs de l’équipe ont ensuite analysé les contenants et l’aliment contenus dans les contenants pour en déterminer les niveaux de BPA et réaliser des évaluations du microbiome intestinal.

"Les chiens dans l'étude ont eu un minimum de BPA circulant dans leur sang quand il a été dessiné pour la ligne de base", dit Rosenfeld. "Cependant, le BPA a presque triplé après avoir été sur l'un des deux régimes en conserve pendant deux semaines.

"Nous avons également constaté que l'augmentation des concentrations sériques de BPA était corrélée avec le microbiome intestinal et les changements métaboliques chez les chiens analysés. L'augmentation de BPA peut également réduire une bactérie qui a la capacité de métaboliser le BPA et les produits chimiques environnementaux connexes. "

Les chiens qui partagent des environnements internes et externes avec leurs propriétaires sont probablement d'excellents indicateurs des effets du BPA et d'autres produits chimiques industriels sur la santé humaine.

"Nous partageons nos maisons avec nos chiens", dit Rosenfeld. "Ainsi, ces résultats pourraient avoir des implications et la pertinence pour les humains. En effet, nos compagnons canins peuvent être les meilleurs bio-sentinelles pour les préoccupations de santé humaine. "

Une subvention de Morris Animal Foundation et une subvention Mizzou Advantage ont financé l'étude, qui Sciences.

La source: Université du Missouri

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