Poitrines de poulet cuites au four qui sont super juteuses et savoureuses. Apprenez mes simples astuces pour éviter de faire des poitrines de poulet cuites au four qui sont sèches et trop cuites afin que vous et votre famille puissiez déguster du poulet cuit au four pour le dîner, tous les jours de la semaine.
Cette recette de poulet en bonne santé est naturellement sans gluten, paleo, Whole30 et keto friendly, elle est donc parfaite pour de nombreuses approches diététiques. Assurez-vous de visiter mon site Web pour plus de délicieuses recettes de poulet.
Poitrine de poulet au four recette: https://cleananddelicious.com/baked-chicken-breast/
Recette de poitrine de poulet au four
Poitrine de poulet désossée 2 (onces 6 chacune)
2 cuillère à café d'huile d'avocat
d'ail en poudre
Paprika fumé
Sel et poivre au goût
DIRECTIONS:
Sortez les poitrines de poulet du réfrigérateur et laissez-les reposer à la température ambiante pendant quelques minutes 20-30 avant la cuisson. Plus ils sont proches de la température ambiante, mieux c'est.
Préchauffer le four à 450ºF
Disposez les poitrines de poulet entre deux morceaux de saran ou de papier ciré et pilonnez délicatement avec un maillet à viande *, en partant du centre et en pilonnant sur les bords. L'objectif est de créer une poitrine de poulet d'épaisseur uniforme afin de permettre une cuisson uniforme.
Déposer les poitrines de poulet sur une plaque à pâtisserie à rebords, y verser un filet d'huile d'avocat et assaisonner généreusement de sel, de poivre, de poudre d'ail et de paprika fumé.
Cuire au four quelques minutes ou jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 15.
Laisser reposer le poulet pendant quelques minutes 10 afin que le jus puisse se déposer et que la température interne atteigne des degrés 165. Servez et appréciez.
NUTRIENTS PAR PORTION: Calories 205 | Total Fat 8.4g | Graisse Saturée 1.3g | Cholestérol 97mg | Sodium: 620mg | Glucides 0g | Fibre alimentaire 0g | Sucres 0g | Protéine 34.5g
Comment faire une poitrine de poulet juteuse au four
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