Périodiquement adoptant un régime alimentaire qui imite les effets du jeûne peut améliorer la santé dans une grande variété de façons, montre de nouvelles recherches.
Dans une nouvelle étude, Valter Longo et ses collègues montrent que les cycles d'un régime hypocalorique de quatre jours imitant le jeûne (FMD) réduisent la graisse abdominale viscérale et augmentent le nombre de progéniteurs et de cellules souches dans plusieurs organes de vieilles souris, y compris le cerveau, où il a stimulé la régénération neurale et amélioré l'apprentissage et la mémoire.
Les tests de la souris faisaient partie d'une étude à trois niveaux sur les effets du jeûne périodique - test de la levure, de la souris et des humains - publié dans Cell Metabolism.
Les souris qui ont relativement courtes durées de vie, ont fourni des détails sur les effets à vie de jeûne. La levure, qui sont des organismes plus simples, a permis Longo de découvrir les mécanismes biologiques qui jeûne déclencheurs à un niveau cellulaire. Et une étude pilote chez l'homme a trouvé des preuves que les études de la souris et de la levure étaient applicables à l'homme.
Des cycles bimestriels qui ont duré quatre jours et qui ont commencé à l'âge moyen, réduit l'incidence du cancer, stimulé le système immunitaire, réduit les maladies inflammatoires, ralenti la perte de densité minérale osseuse et amélioré les capacités cognitives des souris plus âgées étude.
L'apport calorique total mensuel a été de même pour les groupes de régime de la fièvre aphteuse et de contrôle, ce qui indique que les effets ne sont pas le résultat d'une restriction alimentaire globale.
Slashing Calories
Dans un essai pilote pilote, trois cycles d'un régime similaire administré aux sujets 19 une fois par mois pendant cinq jours ont diminué les facteurs de risque et les biomarqueurs du vieillissement, du diabète, des maladies cardiovasculaires et du cancer sans effets secondaires majeurs.
"Jeûne strict est difficile pour les gens de coller à, et il peut aussi être dangereux, donc nous avons mis au point un régime complexe qui déclenche les mêmes effets dans le corps», dit Longo, professeur de biogerontology à l'École de Gérontologie USC Davis et directeur de l'Institut Longevity USC.
"J'ai personnellement essayé les deux, et le régime imitant le jeûne est beaucoup plus facile et aussi beaucoup plus sûr."
Le régime a réduit l'apport calorique de l'individu jusqu'à 34 à 54 pour cent de la normale, avec une composition spécifique de protéines, de glucides, de graisses et de micronutriments. Il a diminué les quantités de l'hormone IGF-I, qui est nécessaire au cours du développement pour se développer, mais il est un promoteur du vieillissement et a été lié à la susceptibilité au cancer.
Elle a également augmenté le montant de l'IGFBP-hormone, et des biomarqueurs réduits / facteurs de risque liés au diabète et les maladies cardiovasculaires, y compris le glucose, la graisse du tronc, et la protéine C-réactive, sans affecter négativement masse musculaire et osseuse.
Tous les mois 3 à 6
Longo a déjà montré comment le jeûne peut aider à éliminer les cellules cancéreuses tout en protégeant les cellules immunitaires et autres de la toxicité de la chimiothérapie.
"Il s'agit de reprogrammer le corps afin qu'il entre dans un mode de vieillissement plus lent, mais aussi de le rajeunir grâce à la régénération à base de cellules souches", dit Longo. "Ce n'est pas un régime typique parce que ce n'est pas quelque chose que vous devez rester."
Pour 25 jours par mois, les participants à l'étude sont retournés à leurs habitudes alimentaires régulières, bonnes ou mauvaises, une fois le traitement terminé. On ne leur a pas demandé de changer leur alimentation et ils ont quand même vu des changements positifs.
Longo croit que pour la plupart des gens normaux, la fièvre aphteuse peut être faite tous les trois à six mois, selon la circonférence abdominale et l'état de santé. Pour les sujets obèses ou présentant des facteurs de risque de maladie élevés, la fièvre aphteuse peut être recommandée par le médecin aussi souvent qu'une fois toutes les deux semaines. Son groupe teste son effet dans un essai clinique randomisé, qui sera bientôt terminé, avec plus de sujets 70.
"Si les résultats restent aussi positifs que les résultats actuels, je crois que cette fièvre représentera la première intervention sûre et efficace pour promouvoir des changements positifs associés à la longévité et à la santé, ce qui peut être recommandé par un médecin", explique Longo. "Nous allons bientôt rencontrer des agents de la FDA pour poursuivre plusieurs demandes de la FDA pour la prévention et le traitement des maladies."
Jeûne avec prudence
En dépit de ses effets positifs, Longo met en garde contre le jeûne uniquement à l'eau et met en garde contre la tentative d'imiter le régime à jeun sans d'abord consulter un médecin et demander leur supervision tout au long du processus.
"Tout le monde n'est pas en assez bonne santé pour jeûner pendant cinq jours, et les conséquences pour la santé peuvent être graves pour quelques-uns qui le font mal", dit-il. "" Le jeûne à l'eau seulement devrait être fait dans une clinique spécialisée. En outre, certains types de régimes à très faible teneur en calories, en particulier ceux à haute teneur en protéines, peuvent augmenter l'incidence des calculs biliaires chez les femmes à risque.
"En revanche", ajoute-t-il, "le régime imitant le jeûne testé dans l'essai peut être fait n'importe où sous la supervision d'un médecin et en suivant attentivement les directives établies dans les essais cliniques."
Longo avertit également que les sujets diabétiques ne devraient pas subir soit à jeun ou le jeûne régimes mimant tout en recevant de l'insuline, la metformine, ou de médicaments similaires. Il dit aussi que les sujets ayant un indice de masse corporelle inférieur à 18 ne devraient pas subir le régime alimentaire de la fièvre aphteuse.
Pour l'étude, Longo a collaboré avec des chercheurs et des cliniciens de l'USC ainsi que du Texas, l'Italie et l'Angleterre. L'Institut national sur le vieillissement a financé l'étude.
La source: USC
Livres connexes:
at Marché InnerSelf et Amazon
