Plus de chocolat, moins de craquelins protègeront contre les caries des enfants

Plus de chocolat, moins de craquelins protègeront contre les caries des enfants

Une révolution dans la façon dont nous pensons à la prévention des caries chez les enfants est sur nous. Les preuves montrent que la formation de cavités a moins à voir avec la génétique, les habitudes de bonbons ou un mauvais brossage, et plus avec les types de collations que nous donnons aux enfants. Contre-intuitivement, le chocolat noir est meilleur pour les dents que les bretzels ou les craquelins.

La carie dentaire chez les jeunes enfants de notre pays a atteint des proportions épidémiques au cours des dernières années 30 et est maintenant une crise de santé publique. UNE étude L'American Academy of Pediatric Dentistry montre que la carie dentaire est aujourd'hui la maladie infantile chronique la plus répandue aux États-Unis. Il est clair que des conseils datant de plusieurs décennies sur le brossage, la soie dentaire et la consommation de sucre ne suffisent pas. .

Le régime est le coupable

Explorer la biochimie de la forme des cavités révèle que le régime - plus encore que l'hygiène buccale - est le véritable coupable. Les collations que nous donnons habituellement aux jeunes enfants qui sont riches en glucides simples, comme les céréales sèches, les craquelins et les fruits secs, se transforment en acide lactique, qui élimine l'émail des dents et cause des caries. La limitation des farines traitées et d'autres glucides simples est le secret de la prévention des cavités 100. C'est vrai: zéro caries.

Cette nouvelle approche par le régime alimentaire donne d'abord aux parents des outils efficaces pour la prévention des caries. Et les bonnes nouvelles sont qu'ils ne nécessitent aucune révision radicale de l'alimentation de la famille.

Suivez ces cinq principes de prévention d'un programme zéro cavités pour votre enfant - ainsi que les enfants plus âgés et les adultes:

1. Passez à des aliments respectueux des dents. 

Autrement dit: les aliments contenant de la graisse, des protéines et des fibres ne causent pas de carie. Les aliments avec des hydrates de carbone simples ou transformés font.

Ne donnez à votre enfant que des aliments complets (faites des flocons d'avoine au lieu de donner des céréales transformées) et des collations à faible teneur en glucides (ficelle et tranches de pomme). Vous n'avez pas à couper tout le sucre dans l'alimentation pour être sans cavité - juste être stratégique. Par exemple, passer du chocolat au 70-pecent au chocolat noir, qui a une plus grande teneur en matières grasses, moins de sucre et même certains produits chimiques qui peuvent renforcer l'émail, est un choix favorable aux dents. 

2. Établissez une alimentation régulière au lieu de pâturer. 

Pensez en termes de: aliments riches en glucides, plus le temps sur les dents, équivaut à des cavités. Si vous permettez à votre enfant de brouter des collations riches en glucides ou de siroter du jus ou du lait toute la journée, ou d'avoir une bouteille de lait ou de jus pendant la nuit ou la sieste, vous créez la formule pour une bouche pleine de cavités. Les dents restent enduites d'acide produisant des cavités pendant trop d'heures.

Établissez six «minimeals» par jour et nourrissez votre enfant seulement à ces heures de repas et de collations organisées.

3. Faites de l'eau la boisson de choix. 

Le dicton selon lequel «la solution à la pollution est la dilution» est vrai dans la bouche.


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Boire de l'eau immédiatement après les repas et les collations est un moyen simple de réduire les soucis de la cavité. De plus, n'offrez de l'eau entre les repas que lorsque votre enfant a soif.

4. Protégez les dents de lait. 

Alors que les enfants vont éventuellement perdre leurs dents de lait, toutes les cavités dans les dents de bébé doivent être traitées. Les dents de bébé peuvent commencer à tomber à l'âge 5 ou 6, mais les enfants gardent leurs molaires arrières jusqu'à l'âge 10-12.

La prévention des caries chez les dents de lait par l'alimentation élimine le traumatisme pour toutes les personnes impliquées.

5. Brossez et passez la soie dentaire tous les jours. 

Le brossage et l'utilisation de la soie dentaire pour éliminer les bactéries qui décomposent les glucides simples en acide lactique causant des cavités sont essentiels à la prévention des caries. Les enfants ont besoin de l'aide d'un parent pour se brosser les dents correctement jusqu'à l'âge de 5 ou 6. Avec les jeunes enfants, les parents peuvent laisser l'enfant commencer le brossage, puis terminer avec un brossage «parfait» pour les secondes 20 ou 30.

À l'âge 6 ou 7, laissez les enfants se débrouiller pour se débrouiller seuls. Demandez-leur de se brosser les minutes 2 deux fois par jour. Fil dentaire entre les dents qui se touchent.

© 2016 par Roger W. Lucas.

Livre par cet auteur

Plus de chocolat, pas de caries: Comment Diet peut garder votre enfant sans cavités par le Dr Roger W. Lucas DDS.Plus de chocolat, pas de caries: Comment Diet peut garder votre enfant sans carie
par Dr. Roger W. Lucas DDS.

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À propos de l’auteure

Dr. Roger Lucas, DDSLe Dr Roger Lucas, DDS, a créé une nouvelle façon de penser à la prévention des cavités qui est une approche pratique axée sur l'alimentation. Titulaire d'un diplôme en biochimie de l'Université de Washington, il utilise les lois de la nutrition et de la microbiologie pour simplifier l'obtention de zéro cavités. En tant que dentiste pédiatrique pratique au nord de Seattle, il a aidé des milliers de familles à atteindre des caries nulles. En tant que père, il peut le rendre pratique. Son premier livre, Plus de chocolat, pas de cavités (CreateSpace, March 2016), aidera à changer la façon dont les gens pensent des cavités et éloigneront les enfants de l'aiguille et de l'exercice. En savoir plus sur:www.thedentistdad.com.

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