le vin au dîner est bon pour la santé 3 17

"Les effets de la consommation d'alcool sur la santé ont été décrits comme une épée à double tranchant en raison de ses capacités apparentes à couper profondément dans les deux sens, nocifs ou utiles, selon la façon dont il est consommé", explique Hao Ma. (Crédit: Chelsea Pridham/Unsplash)

Selon une nouvelle étude, boire un peu de vin au dîner peut aider à réduire les risques de développer un diabète de type 2.

Les chercheurs ont examiné l'effet consommation modérée pourrait être lié à un diabète de type 2 d'apparition récente chez près de 312,400 XNUMX adultes de la UK Biobank qui se sont déclarés buveurs réguliers d'alcool.

Au cours d'une moyenne de près de 11 ans de suivi, environ 8,600 2 des adultes de l'étude ont développé un diabète de type XNUMX.

L'analyse a trouvé:

  • La consommation d'alcool avec les repas était associée à un risque de diabète de type 14 inférieur de 2 % par rapport à la consommation d'alcool sans manger.
  • Le bénéfice potentiel d'une consommation modérée d'alcool sur le risque de diabète de type 2 n'était évident que chez les personnes qui buvaient de l'alcool pendant les repas, bien que l'heure précise des repas n'ait pas été recueillie dans cette étude.
  • L'association bénéfique entre la consommation d'alcool pendant les repas et le diabète de type 2 était plus fréquente chez les participants qui buvaient du vin par rapport à d'autres types d'alcool.
  • La consommation de vin, de bière et d'alcool avait différentes associations avec Le diabète de type 2 risque. Alors qu'une plus grande quantité de vin était associée à un risque plus faible de diabète de type 2, une plus grande quantité de bière ou d'alcool était associée à un risque plus élevé de diabète de type 2.

"Les effets de la consommation d'alcool sur la santé ont été décrits comme une épée à double tranchant en raison de ses capacités apparentes à couper profondément dans les deux sens, nocifs ou utiles, selon la façon dont il est consommé", déclare l'auteur de l'étude Hao Ma, chercheur. au Centre de recherche sur l'obésité de l'Université de Tulane et à l'Institut de santé personnalisé de Tulane.


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"Des études antérieures se sont concentrées sur la quantité d'alcool consommée par les gens et ont eu des résultats mitigés. Très peu d'études se sont concentrées sur d'autres détails de consommation, tels que le moment de la consommation d'alcool.

Une consommation modérée est définie comme un verre de vin ou une autre boisson alcoolisée par jour pour les femmes et jusqu'à deux verres par jour pour les hommes. Cela représente jusqu'à 14 grammes, soit environ 150 ml, de vin par jour pour les femmes et jusqu'à 28 grammes, soit environ 300 ml, de vin par jour pour les hommes, dit Ma.

"Des essais cliniques ont également montré qu'une consommation modérée d'alcool peut avoir certains avantages pour la santé, notamment sur métabolisme du glucose. Cependant, on ne sait toujours pas si les avantages du métabolisme du glucose se traduisent par une réduction du diabète de type 2 », dit-il.

"Dans notre étude, nous avons cherché à déterminer si l'association entre la consommation d'alcool et le risque de diabète de type 2 pouvait différer selon le moment de la consommation d'alcool par rapport aux repas."

Une limite de l'étude est que la plupart des participants étaient des adultes blancs autodéclarés et d'origine européenne. On ne sait pas si les résultats peuvent être généralisés à d'autres populations.

Les chercheurs ont présenté les résultats préliminaires de l'étude lors de la conférence 2022 sur l'épidémiologie, la prévention, le mode de vie et la santé cardiométabolique de l'American Heart Association.

Le National Heart, Lung and Blood Institute et le National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, qui sont tous deux des divisions des National Institutes of Health, ont financé les travaux.

La source: L'Université de Tulane

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