Les actes de charité individuels peuvent aider à renforcer le statu quo. Getty Images

La façon dont nous percevons la pauvreté, la faim et l'insécurité alimentaire des ménages est façonnée par les médias, la politique gouvernementale, les relations publiques, la publicité et l'expérience personnelle. Mais un fil persistant est la notion que pauvreté et insécurité alimentaire sont le résultat de mauvais choix personnels et de mauvaises priorités.

Au fil du temps, ce point de vue peut être considéré comme relevant du « bon sens », influençant notre compréhension de comment et pourquoi les gens souffrent de la faim. Mais est-ce exact ? L'accent mis sur les échecs individuels - et les solutions individuelles - signifie-t-il que les Néo-Zélandais passent à côté de la vue d'ensemble ?

Nos trois projets de recherche (récemment publiés ensemble) se sont penchés sur les expériences de familles qui n'ont pas assez à manger. Nous avons parlé avec des personnes aux prises avec la pauvreté alimentaire et leur avons demandé pourquoi cela pouvait être toléré dans un pays qui produit tant de nourriture.

Nous avons constaté que, contrairement à la croyance populaire, les parents se privaient de nourriture pour nourrir leurs enfants, que beaucoup avaient de bonnes connaissances nutritionnelles et que les mères en particulier travaillaient très dur pour protéger leurs enfants de l'étendue de la pauvreté et de la faim au sein de la population. domicile.


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Se concentrer sur l'individu

L'insécurité alimentaire fait référence à l'incapacité d'accéder à des aliments sains et adéquats sur le plan nutritionnel. A Aotearoa Nouvelle-Zélande, un enfant sur cinq âgés de 14 à XNUMX ans vivent dans des ménages en situation d'insécurité alimentaire avec un accès limité à des aliments riches en nutriments.

Lorsque les ressources sont insuffisantes pour bien nourrir tout le monde, les familles rationnent la nourriture, optent pour des articles moins chers qui « complètent » un repas et achètent des articles qui durer plus longtemps dans les placards.

Malgré ces taux d'insécurité alimentaire dans les familles, ceux qui n'ont pas connu l'insécurité alimentaire ont encore tendance à attribuer la faim à prise de décision individuelle. Les familles impliquées dans notre recherche ont ressenti de la honte et de la stigmatisation de ne pas pouvoir se payer suffisamment de nourriture, en grande partie à cause de la manière dont la faim et la pauvreté sont présentées dans les débats publics.

Les histoires qui reprochent aux individus de ne pas faire plus d'efforts s'intéressent rarement aux moteurs connus de la pauvreté et de la faim, tels que revenus insuffisants, travail précaire, loyers élevés or manque d'accès à des terres convenables pour cultiver des aliments.

Favoriser l'autosuffisance individuelle et l'auto-assistance comme solutions pour lutter contre l'insécurité alimentaire efface le contexte social plus large dans lequel l'insécurité alimentaire et la faim surviennent.

Problèmes externes

En réalité, les défis en matière de « choix » alimentaires auxquels sont confrontées les familles telles que celles de notre recherche découlent d'un accès insuffisant aux ressources et de ressources injustement partagées. L'inflation alimentaire a augmenté 8.3 % en août, alors que les salaires n'ont augmenté que 3.4% au cours de la dernière année.

Les familles avec lesquelles nous avons parlé ont consacré beaucoup de temps et d'énergie à trouver de la nourriture de manière créative et à étirer les aliments disponibles afin que tous les membres de la famille aient suffisamment à manger.

Les ménages ont trouvé des moyens créatifs de s'en sortir, comme la mise en commun des ressources, l'appel à des réseaux familiaux plus larges et la recherche d'un soutien caritatif et de l'État. Face à des difficultés continues, les gens ont utilisé des mesures socialement moins acceptables, comme le vol à l'étalage, la plongée dans les poubelles et la cuisine dans les espaces publics pour gérer le manque de nourriture.

Plus facile de donner à une association caritative que de défier le statu quo

Lorsqu'on leur présente des exemples d'insécurité alimentaire et de faim, les personnes sympathiques offrent généralement un soutien caritatif sous forme de dons ou de travail bénévole. Cependant, cela ne s'attaque pas aux principaux moteurs de l'inégalité d'accès aux ressources.

As d'autres ont argumenté, les actes de charité individuels et corporatifs maintiennent le statu quo plutôt que de mettre en évidence et de traiter les causes sous-jacentes de la pauvreté et de l'insécurité alimentaire.

Les personnes qui ont des ressources à partager sont considérées comme altruistes, compatissantes et empathiques quand ils donnent à la charité. En comparaison, les personnes qui ont besoin de charité ressentent un sentiment de honte et de stigmatisation d'avoir leur manque et leur insuffisance exposés à des étrangers. Dans une société qui valorise l'indépendance, les personnes qui ont besoin d'aide pour répondre à un besoin fondamental, comme se nourrir, se sentir humilié.

La faim est politique

Les contributeurs historiques et politiques à l'insécurité alimentaire restent fermement en place, en partie en raison de croyances fermement ancrées autour des « mauvais choix » et d'un désir que la charité soit utilisée comme solution au lieu d'un accès plus égal aux ressources.

 Partout à Aotearoa en Nouvelle-Zélande, les fermes produisent suffisamment d'aliments de haute qualité pour nourrir 30 millions de personnes par an. Pourtant, les Néo-Zélandais – et de manière disproportionnée handicapé et Familles maories et pacifiques – ne disposent pas d'aliments suffisamment riches sur le plan nutritionnel pour leur santé et leur bien-être.

Les changements structurels sont cruciaux pour lutter correctement contre l'insécurité alimentaire. Cela comprend la lutte contre les injustices passées et actuelles, la garantie de revenus décents pour tous, la construction de logements abordables et la lutte contre les inégalités de richesse.

Nos recherches ont révélé que les personnes vivant avec des ressources limitées faisaient de leur mieux. Ce qu'il faut, c'est une action politique pour s'attaquer aux causes profondes de la faim et de l'insécurité alimentaire, et non des récits simplistes sur la responsabilité et le choix personnels.The Conversation

Rebecca Graham, Chargé de cours – Psychologie communautaire, Université de Waikato

Cet article est republié de The Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.

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