forme de coeur rempli de différentes couleurs
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Quiz: Quel est votre risque de maladie cardiaque?

? Fumez-vous?
? Faites-vous de l'exercice moins de trois ou quatre fois par semaine?
? Mangez-vous beaucoup d'aliments gras, tels que les aliments frits, y compris les frites, le fromage, les hamburgers et les glaces?
? Consommez-vous plus de deux portions de viande rouge par semaine?
? Êtes-vous en surpoids?
? As tu une haute pression artérielle?
? Votre taux de cholestérol est-il élevé?
? Buvez-vous plus d'un verre de vin de cinq onces par jour (ou l'équivalent dans d'autres boissons alcoolisées)?
? Mangez-vous du poisson gras moins de deux fois par semaine?
? Mangez-vous moins de cinq portions de fruits et légumes par jour?

Si vous avez répondu oui à plus de trois questions, je vous recommande vivement de suivre les directives de ce chapitre pour passer à un mode de vie respectueux du cœur.

Plan d'action:

1. Suivez une alimentation saine pour le cœur

Graisses saturées: Nous savons depuis des années que la viande et les produits laitiers contiennent des graisses saturées (graisses dures) qui peuvent contribuer à l'athérosclérose, donc ces aliments doivent être consommés avec modération. Les graisses trans sont également nocives, dont beaucoup sont des graisses modifiées chimiquement créées à partir de graisses polyinsaturées telles que l'huile de tournesol. Les gras trans, utilisés comme ingrédients dans les aliments transformés tels que les hamburgers, les saucisses, les tartes, les gâteaux et les biscuits, ont été interdits de la production alimentaire aux États-Unis et au Canada en 2018, mais sont toujours autorisés dans certains autres pays, dont le Royaume-Uni et l'Australie.

Régime alimentaire, exercice et méditation: Selon des recherches remontant à 1990, le régime alimentaire peut être aussi efficace dans la lutte contre l'athérosclérose que les médicaments ou la chirurgie. Dans l'étude, un groupe de personnes aux artères gravement bloquées a suivi un régime végétarien très faible en gras avec un programme d'exercice et de méditation, à la fin duquel la plaque dans leurs artères s'est avérée réduite.

Isoflavones : La recherche suggère que les isoflavones peuvent réduire le risque de maladie coronarienne. Une méta-analyse des effets des isoflavones contenant des protéines de soja sur les lipides sanguins a montré des réductions bénéfiques du cholestérol total sérique, du cholestérol LDL et des triglycérides, avec des augmentations du cholestérol HDL bénéfique.


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Acides gras monoinsaturés et oméga-3: Toutes les graisses ne sont pas nocives. Les graisses monoinsaturées, présentes dans l'huile d'olive, et les acides gras essentiels oméga-3 (présents dans les graines de lin, la citrouille et les noix sous forme d'acide alpha-linolénique ou ALA) doivent être inclus dans le régime alimentaire. Le corps convertit l'ALA en acide eicosapentaénoïque (EPA) et en acide docosahexaénoïque (DHA), naturellement présents dans les poissons gras, pour produire des prostaglandines anti-inflammatoires.

Les poissons gras: La plupart des experts conviennent maintenant que pour réduire votre risque de maladie cardiaque, vous devez limiter votre consommation de graisses animales saturées, augmenter votre consommation d'AGE oméga-3 et inclure des graisses monoinsaturées saines pour le cœur, telles que celles que l'on trouve dans l'huile d'olive vierge, dans votre alimentation. Vous devriez également essayer de manger du poisson gras, comme le saumon, le maquereau, le hareng, les sardines et les anchois au moins deux fois par semaine. Les acides gras essentiels oméga-3 contenus dans ces poissons peuvent aider à protéger contre les maladies cardiaques et circulatoires.

Huile de noix de coco: L'huile de coco a récemment été largement promue comme une alternative saine aux autres graisses de cuisson. Bien qu'il y ait peu de recherches solides pour justifier certaines des allégations de santé faites à ce sujet, il est vrai que l'huile de coco est un triglycéride à chaîne moyenne (MCT), ce qui signifie qu'elle est utilisée comme source d'énergie et donc moins est stockée sous forme de graisse. . Cependant, il contient également des graisses saturées, une modération est donc nécessaire. L'huile de coco a un point de fusion élevé, ce qui signifie qu'elle est sûre et stable à utiliser pour la cuisson à haute température, contrairement aux huiles de tournesol ou de maïs.

Alcool: Pour la santé cardiaque, il est important de ne boire de l'alcool qu'avec modération, car cela peut augmenter la tension artérielle et le taux de cholestérol. Il est également important de manger au moins cinq portions de fruits et légumes chaque jour. Cela garantit un apport adéquat en fibres alimentaires, ce qui aide à éliminer le «mauvais» cholestérol LDL de l'organisme. Les fruits et légumes sont également riches en antioxydants, qui aident à protéger les artères contre les dommages et à maintenir la circulation sanguine en douceur.

2. Réduisez le sel

Le sel de table, ou chlorure de sodium, est associé à la rétention d'eau - vous avez peut-être remarqué des poches et des ballonnements après un repas très salé. Une partie du liquide retenu en raison d'un apport excessif en sodium est aspirée dans nos vaisseaux sanguins, augmentant le volume de liquide à l'intérieur des vaisseaux et provoquant une pression artérielle élevée (hypertension). Au fil du temps, l'hypertension artérielle s'étire excessivement et endommage les parois des vaisseaux sanguins et contribue à l'accumulation de plaque artérielle nocive qui entrave la circulation sanguine. L'hypertension artérielle augmente le risque d'insuffisance cardiaque, car elle oblige le cœur à travailler plus fort pour pomper le sang dans le corps. Cela peut également entraîner des accidents vasculaires cérébraux. L'hypertension artérielle est connue sous le nom de «tueur silencieux» car elle ne présente souvent aucun symptôme apparent jusqu'à ce qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral grave ou mortel survienne. On s'attend à ce que XNUMX% des adultes américains développent une hypertension artérielle au cours de leur vie.

Pour de nombreuses personnes, contrôler la consommation de sel est un moyen efficace de gérer la tension artérielle. Évitez de manger des aliments transformés salés ou d'ajouter du sel aux aliments pendant la cuisson ou à table. Utilisez d'autres condiments, y compris des herbes et des épices douces, pour ajouter de la saveur. Seagreens est un excellent substitut du sel dérivé des algues. Il fournit un certain nombre de bons nutriments sans l'inconvénient du sodium contenu dans le sel ordinaire.

3. Bougez

Des exercices d'aérobie réguliers au moins cinq jours par semaine aideront à garder votre cœur et votre système circulatoire en bonne forme. 

4. Arrêtez de fumer

Si vous êtes encore en train de souffler, abandonnez maintenant, pour le bien de votre cœur. Les artères endommagées par la fumée attirent les dépôts graisseux qui limitent le flux sanguin vers votre cœur. Le tabagisme endommage également les poumons, ce qui rend plus difficile pour le cœur de fournir de l'oxygène au corps. De plus, il peut rendre le sang plus collant et plus susceptible de coaguler, ce qui peut entraîner un blocage dans une artère entraînant une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

5. Cinq choses «copieuses» à faire aujourd'hui

1. Laissez votre voiture à la maison et allez au supermarché ou au travail à pied. 

2. Faites une promenade de trente minutes à l'heure du déjeuner. 

3. Écoutez de la musique et dansez. 

4. N'utilisez qu'une petite quantité de beurre ou une tartinade faible en gras sur votre pain grillé. 

5. Ne mettez pas le sel sur la table et n'ajoutez pas de quantités excessives de sel aux aliments lors de la cuisson.

Copyright 2020 par Maryon Stewart. Tous les droits sont réservés.
Reproduit avec l'autorisation de l'éditeur
Bibliothèque du Nouveau Monde. www.newworldlibrary.com.

Source de l'article

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À propos de l’auteur

photo de: Maryon Stewart, pionnière du mouvement de la ménopause naturelle.Maryon Stewart est l'auteur de Gérez votre ménopause naturellement et 27 autres livres. Experte en soins de santé de renommée mondiale, elle a aidé des dizaines de milliers de femmes à travers le monde à surmonter les symptômes du syndrome prémenstruel et de la ménopause sans utiliser de médicaments ni d'hormones. 

En 2018, elle a reçu la médaille de l'Empire britannique et a été reconnue comme l'une des 50 femmes les plus inspirantes par le Daily Mail. 

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