Le brocoli est fréquemment présenté comme un aliment qui peut aider à prévenir le cancer, mais un composé trouvé dans le brocoli et d'autres légumes crucifères peut également le traiter.
Roderick H. Dashwood, chercheur au Texas A&M Health Science Center Institute of Biosciences and Technology, a étudié si un composé connu sous le nom de sulforaphane, présent naturellement dans le brocoli, pourrait être utilisé pour traiter le cancer avancé de la prostate.
Dans un article publié dans la revue oncogenèse, Dashwood et collaborateurs de détails Oregon State University comment une enzyme particulière dans les cellules cancéreuses de la prostate connu comme SUV39H1 est affectée par l'exposition à sulforaphane.
Légumes crucifères peuvent aider à prévenir le cancer
"Il existe des preuves significatives que les légumes crucifères peuvent aider à prévenir le cancer", dit Dashwood. "Cette étude, cependant, est l'une des premières à montrer qu'en modifiant les profils de SUV39H1 et de méthylation des histones, le sulforaphane pourrait être un nouvel agent thérapeutique pour le cancer avancé de la prostate."
La méthylation des histones implique de petites modifications chimiques des protéines qui interagissent avec l'ADN et influence la façon dont les gènes sont exprimés.
Cancer de la prostate est l'un des cancers les plus fréquemment diagnostiqués aux États-Unis, et est une cause majeure de décès liés au cancer dans le monde entier. Bien que les traitements tels que l'ablation chirurgicale de la prostate, la radiothérapie, la thérapie hormonale, et la chimiothérapie sont initialement efficace dans le traitement du cancer de la prostate, le cancer se propage souvent à d'autres sites. Une fois que cela se produit, le taux de survie diminuent considérablement et les options de traitement sont limitées.
Dashwood dit des travaux supplémentaires sont nécessaires pour identifier les sous-ensembles particuliers de cancers de la prostate avancés qui seraient sensibles au traitement de sulforaphane. Et plus de recherche doit être fait pour vérifier la sécurité du composé lorsqu'il est utilisé à des doses plus élevées.
Un essai clinique est actuellement en cours pour tester l'efficacité des suppléments de sulforaphane riches chez les hommes présentant un risque élevé de cancer de la prostate. Les premières indications sont que le composé est sécuritaire. Les résultats de cet essai peuvent aider à démontrer la sécurité des suppléments de meilleure posologie et la voie à un essai thérapeutique.
Le National Cancer Institute a financé les travaux.
La source: Université Texas A & M
