Pour Carb ou ne pas Carb: Onze Raisons pour réduire les glucides

La liste suivante des raisons pour couper vos glucides est une adaptation de Le Miracle Carnitine, par Robert Crayhon, MA (Crayhon 1998).

1. HDL-cholestérol à haute teneur en glucides plus faible et, plus important, augmenter les triglycérides - un risque indépendant pour la crise cardiaque.

2. Vous êtes beaucoup plus susceptibles d'avoir une crise cardiaque après un repas riche en hydrates de carbone d'un repas riche en graisses.

Non So Sweet After All

3. Glucides augmenter votre niveau d'insuline, ce qui te fait la graisse et augmente votre risque de maladie métabolique, le diabète, et pour le pire.

4. Un apport élevé de glucides et de boissons sucrées est associée à un risque accru de cancer du sein (Witte et al. 1997).


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Glucides et maladies cardiaques

5. Glucides mangé dans les niveaux soulèvent excès de plasminogen activator inhibitor-1, ce qui augmente le risque de crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.

6. Manger trop de glucides permet particules LDL petites et plus denses, la génération de lipoprotéine (a), qui à son tour augmente le risque de maladie cardiaque et de l'artère. Aucun médicament statine peut modifier ou de réduire votre production de la lipoprotéine (a); seul régime possible grâce à la réduction de l'insuline qui provoquent des hydrates de carbone.

7. Manger beaucoup de féculents et les sucres augmente le taux de triglycérides et de graisses dans le sang après un repas, la création d'un état appelé lipémie post-prandiale, qui est un autre facteur de risque de maladie cardiaque.

Glucides excédentaires entraîner un risque accru de maladie

Pour Carb ou ne pas Carb: Onze Raisons pour réduire les glucides8. Manger beaucoup de féculents et les sucres peuvent augmenter la probabilité de prolifération de levures, de l'intestin toxiques, et une altération de la capacité du foie à éliminer les matières toxiques de l'organisme, ce qui accroît le risque de maladie.

9. Les femmes enceintes qui mangent les régimes riches en hydrates de carbone constituent un plus petit placenta (Godfrey et al. 1996). Ceci a des implications inquiétantes. La formation du placenta dicte comment bien la mère sera en mesure de transférer les éléments nutritifs pour le fœtus.

10. Une alimentation riche en céréales comme le blé ou les légumineuses, qui contiennent la plupart du temps l'amidon, contiendra les phytates qui réduisent l'absorption des nutriments précieux tels que le calcium, le fer et le zinc. Un tel régime permettra également d'augmenter votre exposition à des composés hautement allergènes tels que le gluten, qui se trouve qui se déroulent dans le blé, le seigle et l'orge, ce qui pourrait même conduire à des maladies auto-immunes.

11. La consommation excessive de glucides, en particulier le sucre, va affaiblir la fonction immunitaire. Trop de glucides augmente également les dégâts que le stress peut faire pour le corps (Holman 1996).


Cet article est extrait avec la permission du livre:

Corps Primal, esprit primal: Au-delà de la Diète Paleo par Nora Gedgaudas T.Corps Primal, esprit primal: Au-delà de la Diète Paléo pour la santé totale et une vie plus longue
par Nora Gedgaudas T..

Reproduit avec la permission de l'éditeur, Healing Arts Press, une empreinte de Inner Traditions Inc © 2011. www.InnerTraditions.com

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À propos de l’auteur

Nora Gedgaudas, auteur de l'article: Onze Raisons pour Couper les glucidesNora Gedgaudas a une expérience de plus de 25 ans dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition et est une experte largement reconnue, respectée et recherchée dans le domaine. Nora a été formatrice pour l'Institut de santé mentale de l'État de Washington, mettant en lumière l'impact de la nutrition sur la santé mentale des agents de l'État à tous les niveaux. Elle a un cabinet privé à Portland, Oregon en tant que CNT et spécialiste clinique en neurofeedback (CNS). Visite www.primalbody-primalmind.com pour plus d'informations. ou visitez le site de Nora à http://www.northwest-neurofeedback.com/