Boire du café et du thé pendant la grossesse peut être mauvais pour la santé de votre bébé

Boire du café et du thé pendant la grossesse peut être mauvais pour la santé de votre bébé

amenic181 / Shutterstock

La caféine est la substance psychoactive la plus utilisée dans le monde. Et à des niveaux de consommation moyens, il est considéré comme étant bon pour la santé - ou du moins, pas mauvais pour la santé. cependant, nouvelles preuves suggère que la consommation de caféine pendant la grossesse pourrait être néfaste pour le bébé. Notre dernière étude ajoute à cette preuve.

Nous voulions savoir s’il existait un lien entre la consommation de caféine chez la mère et les résultats négatifs à la naissance dans une population où le thé était la principale source de caféine. Pour ce faire, nous avons utilisé les données d’un Étude de cohorte irlandaise. Les données, sur les femmes irlandaises 1,000, nous ont fourni les apports alimentaires habituels en produits contenant de la caféine au début de la grossesse. Nous avons associé ces données aux registres hospitaliers des nouveau-nés des femmes pour obtenir des informations sur la taille de la naissance et l'âge gestationnel à la naissance.

Le thé était la principale source de caféine (48%) suivi du café (39%). Notre analyse, publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, a montré un lien cohérent entre la caféine et la caféine de thé et les résultats défavorables à la naissance. Dans le groupe ayant la consommation de caféine la plus élevée, les risques d'accouchement des bébés dont le poids à la naissance était anormalement faible ou l'âge gestationnel court étaient environ deux fois plus élevés. Les résultats étaient similaires quelle que soit la source de caféine.

Il est temps de réviser les niveaux d'apport recommandés?

Bien que le café soit la principale source de caféine dans la plupart des régions du monde (environ 100mg par tasse), il est moins reconnu que le thé contient également une quantité importante de caféine (environ 33mg par tasse).

Les méthodes de brassage et les types de café et de thé influencent leur teneur en caféine. Par exemple, la teneur en caféine est plus élevée dans le café préparé que dans le café instantané et plus élevée dans le thé noir que dans le thé vert. Nos conclusions ont donc des implications potentiellement importantes pour la santé publique dans les pays où l'on consomme beaucoup de thé noir, comme l'Irlande et le Royaume-Uni.

Le niveau de consommation de caféine recommandé pendant la grossesse varie selon les organisations de santé et les pays. le Organisation mondiale de la Santé recommande un apport inférieur à 300mg par jour. En revanche, des organisations telles que Autorité de sécurité alimentaire d'Irlande et Le Collège américain des obstétriciens et gynécologues recommander un apport inférieur à 200mg par jour. Cependant, notre étude montre un risque accru de résultats défavorables à la naissance, même pour un niveau de consommation maternelle inférieur aux niveaux recommandés.


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Les femmes enceintes devraient-elles s'abstenir de caféine?

Boire du café et du thé pendant la grossesse peut être mauvais pour la santé de votre bébéLa consommation de caféine pendant la grossesse est liée à un faible poids à la naissance. François Etienne du Plessis / ShutterstockOutre la petite taille de la naissance et la durée de la grossesse, la consommation de caféine chez la mère a été associée à d’autres résultats négatifs pour l’enfant, tels que: QI plus bas. Mais ces résultats, y compris les nôtres, proviennent d’études observationnelles et celles-ci ne peuvent prouver que la caféine est à l’origine de ces effets, mais simplement qu’il existe un lien entre eux. Pour prouver le lien de causalité, les scientifiques devraient mener des essais contrôlés randomisés. Cependant, cela pourrait être considéré comme éthiquement douteux.

Jusqu'à ce que des preuves plus définitives apparaissent, il est prudent de limiter au moins la consommation de caféine pendant la grossesse ou lorsque vous envisagez de concevoir. Il n’est pas bien reconnu que le thé contient une quantité importante de caféine. Par conséquent, sa consommation doit également être prise en compte lorsqu’on essaie de respecter la limite de consommation de caféine recommandée pendant la grossesse.La Conversation

A propos de l'auteur

Ling-Wei Chen, chercheur postdoctoral en épidémiologie de la nutrition et des parcours de vie, Collège universitaire de Dublin

Cet article est republié de La Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.

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