Les suppléments Omega 3 protègent-ils contre les maladies cardiaques?

Les suppléments Omega 3 protègent-ils contre les maladies cardiaques?R_Szatkowski / Shutterstock.com

Beaucoup de gens prennent un supplément quotidien oméga 3 dans la conviction que c'est bon pour leur cœur. Mais notre dernière recherche, un Revue systématique des essais cliniques 79, n'a trouvé aucune preuve de cette croyance.

Nous avons examiné les effets de l'oméga 3 sur les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, les décès causés par les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, ainsi que les décès quelle qu'en soit la cause. Notre analyse a montré que les suppléments d'oméga 3 ne réduisent pas le risque de l'un ou l'autre - mais ils n'augmentent pas non plus le risque.

Pendant des décennies, Omega 3 et les suppléments d'huile de poisson ont été fortement encouragés comme étant cardio-protecteurs. Grâce à cette promotion intensive, les gens aux États-Unis ont maintenant plus d'EPA et de DHA (oméga 3) suppléments que ce qu'ils font de leur régime alimentaire.

Cette forte croyance dans les avantages pour la santé cardiaque de la graisse oméga 3 jaillit de études d'observation suggérant que les Inuits ne souffrent pas de maladie cardiaque, et deux tôt essais suggérant des avantages de manger du poisson et de prendre des suppléments d'huile de poisson. Dans l'excitation, ce message est resté, malgré des études de suivi des deux groupes de recherche, chez des participants légèrement différents, ayant des résultats plus négatifs. En fait, dans une des étudesles hommes atteints d'angine qui ont été assignés au hasard à prendre des suppléments d'oméga 3 couraient un plus grand risque de «mort cardiaque» que ceux qui n'avaient pas reçu le supplément.

Qui veut savoir

Nous voulions comprendre les bienfaits pour la santé des gras oméga 3, tout comme l'Organisation mondiale de la santé (OMS), qui met à jour ses directives sur les gras. L'OMS nous a chargé de réaliser cet examen et cette méta-analyse dans le cadre d'une série d'études sur les effets des suppléments d'oméga 3 sur la santé. (Les examens subséquents examineront leur impact sur la cognition, le diabète, le cancer, la dépression, les maladies inflammatoires de l'intestin et la graisse corporelle.)

Pour cette revue systématique, nous avons examiné tous les essais contrôlés randomisés - l'étalon-or de la recherche clinique - des acides gras oméga 3, d'une durée d'au moins 12 mois. Nous avons trouvé des essais 79, qui avaient entre eux des participants 112,059. La durée du suivi variait d'une année à huit ans.

Dans cette série d'essais, plus de 8,000 sont morts, 4,544 est mort d'une maladie cardiaque, 5,469 a eu un accident coronarien (crise cardiaque ou angine), 1,822 a eu un accident vasculaire cérébral et 3,788 a connu une arythmie. Avec ces grands nombres, nous avions des statistiques robustes - connues dans le commerce comme «pouvoir statistique» - pour déterminer les effets de l'oméga 3 sur ces résultats. Nos résultats ont montré peu ou pas d'effet d'être assigné au hasard pour prendre des suppléments d'oméga 3 sur l'un de ces résultats.

Quand nous avons séparé les études 25 qui utilisaient les meilleures méthodes, comme «aveugler» les participants et les chercheurs à quel groupe recevait l'oméga 3 et quel placebo, l'effet de l'oméga 3 sur les résultats était encore plus faible. Ceci suggère que lorsque nous réduisons le potentiel de biais dans les essais sur l'oméga 3, il n'y a encore plus clairement aucun effet des suppléments d'oméga 3.

La ConversationIl semble que notre croyance en des suppléments d'oméga 3 au cours de toutes ces années peut avoir été motivée par quelques études imparfaites et notre propre parti pris.

A propos de l'auteur

Lee Hooper, lecteur en synthèse de recherche, nutrition et hydratation, Université d'East Anglia

Cet article a été publié initialement le La Conversation. Lis le article original.

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