Les aliments 8 qui durent presque toujours

Les aliments 8 qui durent presque toujours
La nouvelle selon laquelle, après les années 106, le gâteau aux fruits du capitaine Scott a été trouvé par l'Antarctic Heritage Trust et «a une odeur comestible» soulève la question suivante: y a-t-il d'autres aliments ayant une résistance similaire? La réponse est oui, plusieurs.

Stratégies 10 pour perdre du poids

Stratégies 10 pour perdre du poids
Tout le monde sait que pour perdre du poids, il faut manger moins et bouger plus. Mais, bien sûr, ce n'est pas si simple. La combinaison de l'environnement actuel et de la biologie humaine peut rendre vraiment très difficile la perte de poids. Pour réduire les maladies causées par le surpoids ou l'obésité, la société doit changer, mais ces changements seront lents à venir. Nous avons besoin de stratégies efficaces de perte de poids maintenant.

Craquer le code du sucre: pourquoi le glycome est-il la prochaine grande chose en matière de santé et de médecine?

Craquer le code du sucre: pourquoi le glycome est-il la prochaine grande chose en matière de santé et de médecine?Quand vous pensez au sucre, vous pensez probablement au sucre de table sucré, blanc et cristallin que vous utilisez pour faire des biscuits ou pour sucrer votre café. Mais saviez-vous qu'au sein de notre corps, de simples molécules de sucre peuvent être reliées entre elles pour créer des structures puissantes récemment associées à des problèmes de santé, notamment le cancer, le vieillissement et les maladies auto-immunes.

Les coûts cachés d'une gueule de bois

Les coûts cachés d'une gueule de bois

Si vous buvez de l'alcool, il est probable que vous connaissez certains des effets de la gueule de bois. Les maux de tête, les nausées et la fatigue ne sont que quelques-unes des expériences désagréables mais courantes du matin après la nuit précédente. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment une gueule de bois peut influencer vos pensées et votre comportement?

Voulez-vous manger de la viande de culture d'un laboratoire?

Voulez-vous manger de la viande de culture d'un laboratoire?

Cet été a été occupé pour la biotechnologie alimentaire. La Food and Drug Administration des États-Unis a fait la une des journaux en approuvant le "Impossible Burger" à base de plantes, qui repose sur un ingrédient de levure génétiquement modifiée pour son goût de viande. L'Union européenne a suscité une controverse en élargissant les restrictions sévères imposées aux organismes génétiquement modifiés en les classant dans la catégorie des cultures modifiées par des gènes.

Les Pays-Bas ont-ils compris comment intégrer les algues?

Les Pays-Bas ont-ils compris comment intégrer les algues?

Malgré ses avantages environnementaux, l'utilisation d'algues locales pour la nourriture peut être difficile à vendre. Certains pensent que les Néerlandais ont fini par déchiffrer le code. "Les algues sont-elles un légume?", Demande un enfant aux yeux écarquillés à un homme de grande taille, en train de hacher du varech sur un marché "Goûtez à la nature" dans la ferme de Zuiderpark, à La Haye. "Eh bien, il a beaucoup de vitamines et de minéraux", répond le cuisinier Jethro van Luijk.

Un régime végétarien strict peut-il guérir le cancer?

Un régime végétarien strict peut-il guérir le cancer?

Près de 40% des Américains peuvent s'attendre à un diagnostic de cancer au cours de leur vie. Le nombre de nouveaux cas de cancer par an étant estimé à 23.6 par 2030 dans le monde, les gens recherchent désespérément des réponses, se tournant vers des thérapies alternatives qui échappent au modèle classique de traitement «slash, burn, poison». Une revue du documentaire "The Food Cure", qui suit des patients subissant une thérapie nutritionnelle intensive et controversée.

Pourquoi avez-vous mal à la tête sans avoir pris votre café?

Pourquoi avez-vous mal à la tête sans avoir pris votre café?

La caféine est notre médicament préféré. Mais si nous perdons notre correction, cela peut être un véritable casse-tête, à plus d’un titre. La caféine est un stimulant. Il pénètre rapidement dans notre cerveau et bloque les récepteurs (adénosine) responsables de l'activité cérébrale émoussée. En bloquant l'ennui de notre cerveau, nous ressentons un sentiment de vivacité, de concentration et d'euphorie subtile. Ces sentiments peuvent également améliorer notre performance de certaines tâches ciblées, comme conduire ou rester éveillé pendant toute la conférence.

Pourquoi l'obésité est une défaillance du marché et la responsabilité personnelle ne le résoudra pas seule

Pourquoi l'obésité est une défaillance du marché et la responsabilité personnelle ne le résoudra pas seule

Les niveaux d'obésité en Australie et dans le monde sont élevés et en hausse. Cela a un coût économique énorme pour la société et les individus, non seulement en termes de soins de santé et de productivité, mais également en termes de qualité et de durée de vie perdues. La recherche en économie comportementale et les essais de perte de poids montrent que le fait de compter uniquement sur les Australiens pour assumer leurs responsabilités est voué à l’échec, à moins que les gouvernements interviennent pour créer des environnements propices à une alimentation saine et à l’activité physique.

Comment préparer un repas scolaire sans stress

déjeuner sans stress 8 16L'année scolaire recommençant, il est temps de commencer à penser à la routine de l'emballage des repas scolaires. Pour beaucoup de parents pressés par le temps, c'est une tâche formidable. Mais ce n'est pas nécessaire.

La bière est-elle bonne pour vous?

La bière est-elle bonne pour vous?

Un article récent du Daily Mail a annoncé que: "La bière est officiellement bonne pour vous". L'article affirmait que la bière "réduit le risque cardiaque" et "améliore la santé du cerveau". Même si le "risque cardiaque" semble un peu vague, les nouvelles semblent bonnes. Mais regardons de plus près les preuves.

La montée du carnivore conscient

La montée du carnivore conscientUn nombre croissant de Canadiens, en particulier ceux qui sont sous 35, éliminent la viande de leur régime alimentaire - une tendance qui devrait être très préoccupante pour les producteurs de viande.

Comment votre corps change du premier jour à un régime végétalien

Comment votre corps change du premier jour à un régime végétalien
Le végétalisme, le régime à base de plantes qui évite la viande et les produits laitiers, passe son temps au soleil. Depuis 2008, il y a eu une augmentation de 350 du nombre de végétaliens auto-décrits au Royaume-Uni uniquement. L'origine de cette motivation est variée, mais comprend des préoccupations concernant le bien-être des animaux, des préoccupations concernant l'environnement et des raisons religieuses.

Ce que vous devez savoir sur le régime alimentaire de Keto

Ce que vous devez savoir sur le régime alimentaire de Keto
Un régime développé dans les 1920 pour traiter les enfants atteints d'épilepsie fait soudain fureur. Le régime cétogène, ou «régime céto», aurait été approuvé par des célébrités et même les athlètes tentent leur chance.

La viande rouge biologique, sans herbe et sans hormone est-elle plus saine?

La viande rouge biologique, sans herbe et sans hormone est-elle plus saine?
La viande rouge est une excellente source de protéines et de nutriments essentiels comme le fer, le zinc, la vitamine B12 et les acides gras oméga-3, qui sont liés à la santé du cœur et du cerveau. Mais si une petite quantité de viande maigre peut être bonne pour nous, trop de viande rouge ou transformée peut augmenter notre risque de certains cancers.

Une brève histoire de ketchup

Une brève histoire de ketchup

Les pays proposent souvent des tarifs non pas sur les articles les plus précieux dans leurs relations commerciales - puisque cela leur serait également douloureux - mais plutôt sur des produits emblématiques de caractère national.

Les produits chimiques dans le bœuf Jerky et Hot Dogs sont liés à la manie

Les produits chimiques dans le bœuf Jerky et Hot Dogs sont liés à la manieSelon une nouvelle étude, les produits chimiques utilisés pour soigner le charque de bœuf, le saucisson, les hot-dogs et autres collations de viande transformées peuvent contribuer à la manie, un état d'humeur anormal caractérisé par l'hyperactivité, l'euphorie et l'insomnie.

Une brève histoire de la mûre sauvage

Une brève histoire de la mûre sauvage

La mûre de l'Himalaya a été introduite en Amérique du Nord comme culture vivrière. Comme un Gremlin arrosé d'eau, il a échappé à son confinement et s'est répandu sur tout le continent.

Cette psychédélique amazonienne peut faciliter la dépression

Cette psychédélique amazonienne peut faciliter la dépression
La vigne Banisteriopsis caapi est un ingrédient de l'ayahuasca, un breuvage psychédélique que les populations autochtones amazoniennes ont longtemps utilisé à des fins spirituelles.

Est-ce que boire du café vous aide à vivre plus longtemps?

Est-ce que boire du café vous aide à vivre plus longtemps?
Il n'y a qu'une seule chose de mieux qu'une bonne tasse de café le matin: un nouveau document de recherche vous dit que vos habitudes quotidiennes sont bonnes pour votre santé. Les manchettes ont présenté les bonnes nouvelles de la revue JAMA Internal Medicine.

Comment traiter l'inflammation et son lien direct avec la maladie

Comment traiter l'inflammation et son lien direct avec la maladie
Les gens vivent plus longtemps et en meilleure santé partout dans le monde, sans être gênés par la douleur et les nombreuses afflictions que nous associons au vieillissement. Ces personnes n'ont pas besoin de prendre des analgésiques, des médicaments contre le cholestérol, des médicaments contre l'hypertension ou ...

Est-ce que manger la nuit vous fait grossir?

Est-ce que manger la nuit vous fait grossir?

Certains médias rapportent que manger de nuit vous fait prendre du poids, d'autres disent que cela n'a aucun effet sur le poids corporel. Alors, qui a raison?

Un antimicrobien commun dans le dentifrice et d'autres produits, liés à l'inflammation et le cancer

Un antimicrobien commun dans le dentifrice et d'autres produits, liés à l'inflammation et le cancer
Un ingrédient dans le dentifrice et d'autres produits de soins personnels peuvent nuire aux microbes dans notre intestin et nous rendre vulnérables à la maladie. Le triclosan, un produit chimique antimicrobien, se retrouve dans des milliers de produits que nous utilisons tous les jours: des savons pour les mains, des dentifrices, des nettoyants pour le corps, des ustensiles de cuisine et même des jouets.

Les somnifères peuvent-ils changer votre comportement?

Les somnifères peuvent-ils changer votre comportement?
Roseanne Barr a prétendu qu'elle était sous l'influence de la drogue Ambien quand elle a posté son tweet raciste déjà infâme (depuis enlevé). Mais que savons-nous d'Ambien et de ses effets secondaires?

Comment manger du poisson peut réduire le risque de cancer du sein de votre enfant

Comment manger du poisson peut réduire le risque de cancer du sein de votre enfant
Les acides gras oméga-3 sont généralement présents dans les plantes et les fruits de mer. Si vous ne consommez pas assez d'oméga-3 dans votre alimentation, c'est l'un des principaux facteurs de risque de décès dans le monde, ce qui contribue au développement de maladies chroniques comme le cancer.

Comprendre les âges 7 de l'appétit aide à rester en bonne santé

Comprendre les âges 7 de l'appétit aide à rester en bonne santé
Mangez-vous pour vivre ou vivre pour manger? Nous avons une relation compliquée avec la nourriture, influencée par le coût, la disponibilité, même la pression des pairs. Mais quelque chose que nous partageons tous est l'appétit.

Pourquoi il y a moins de viande et plus de bugs dans notre avenir alimentaire

Pourquoi il y a moins de viande et plus de bugs dans notre avenir alimentaire
Biologiquement parlant, les humains sont omnivores et nous aimons manger une variété de choses. Il y a un intérêt croissant pour toutes sortes de sources alternatives de protéines à mesure que nous diversifions notre alimentation. Cette tendance s'accélère dans 2018.

La vitamine D à haute dose pourrait-elle traiter la malnutrition?

La vitamine D à haute dose pourrait-elle traiter la malnutrition?
Des suppléments de vitamine D à forte dose améliorent la prise de poids et aident au développement de la langue et de la motricité chez les enfants sévèrement malnutris, a constaté notre dernière étude.

Sont vos fringales alimentaires basées sur les besoins émotionnels et physiques?

Cravings alimentaires basés sur les besoins émotionnels et physiques?
Les fringales découlent souvent de besoins non satisfaits de base pour le plaisir, l'excitation, ou de l'amour - les questions les plus considéreraient «normal» et en notre pouvoir pour auto-guérison. Les fringales de certaines personnes restent constantes; par exemple, ils recherchent toujours la crème glacée. D'autres personnes passent par "coups de pied alimentaires" dans différentes semaines.

5 Mythes alimentaires allergiques

5 Mythes alimentaires allergiques
Une poussée des allergies alimentaires chez les enfants à travers les États-Unis a transformé les salles de classe en zones sans traitement-maison et les parents en experts sur les étiquettes à balayage. Mais qu'est-ce que le fait et qu'est-ce que la fiction?

Comment le bas champignon devient une étoile nutritionnelle

Comment le bas champignon devient une étoile nutritionnelle
Dans le passé, les scientifiques de l'alimentation comme moi faisaient souvent l'éloge des champignons parce qu'ils ne contribuaient pas à l'alimentation; ils ne contiennent pas de cholestérol et de gluten et sont pauvres en graisses, en sucres, en sodium et en calories. Mais c'était vendre des champignons courts. Ce sont des aliments très sains et pourraient avoir des propriétés médicinales ...

Les Américains riches connaissent moins que ce qu'ils pensent faire de l'alimentation et de la nutrition

Les Américains riches connaissent moins que ce qu'ils pensent faire de l'alimentation et de la nutrition
La socioéconomie joue un rôle important dans les attitudes vis-à-vis de la nourriture - en particulier les préoccupations concernant la sécurité et les comportements d'achat. Et un revenu plus élevé ne correspond pas toujours à des choix éclairés. Au contraire, nos recherches montrent que les Américains aisés ont tendance à surestimer leurs connaissances en matière de santé et de nutrition.

Le thé à la camomille peut aider à contrôler le diabète

Le thé à la camomille peut aider à contrôler le diabète
La camomille - cette fleur jaune si souvent transformée en thé, apprécié avant de se coucher - est une plante très intéressante. Il a été récemment découvert que l'humble fleur peut contrôler ou même prévenir le diabète ...

Comment fonctionne Xanax, les dangers et les effets secondaires

Comment fonctionne Xanax, les dangers et les effets secondaires

Et bien que la consommation de drogues ait diminué au cours de la dernière décennie, de nouvelles tendances potentiellement mortelles continuent d'apparaître. Plus récemment, les médecins ont mis en garde contre une «crise émergente» liée à l'utilisation de Xanax chez les jeunes.

Les athlètes ont-ils vraiment besoin de suppléments de protéines?

Les athlètes ont-ils vraiment besoin de suppléments de protéines?
Les suppléments de protéines pour les athlètes sont littéralement vendus par le seau. Les suppléments de protéines sont chers, et pourraient ne pas faire beaucoup pour vous. Le marketing qui les accompagne favorise constamment la réalisation de biceps chamois et de six-pack abs.

Pourquoi trop manger peut être un problème de cerveau

Pourquoi trop manger peut être un problème de cerveau
Avec le printemps vient le désir de perdre ces quelques kilos en trop, en préparation pour enfiler des maillots de bain et se diriger vers la piscine. Cette année, la nouvelle recherche sur l'obésité facilite la recherche d'une voie qui nous convient.

Jiminy Cricket! Pourquoi les bogues pourraient bientôt être au menu

Jiminy Cricket! Pourquoi les bogues pourraient bientôt être au menu
De notre point de vue occidental, les grillons n'ont pas l'air appétissants, mais les homards ne l'étaient pas non plus à un moment donné et, en fait, ils étaient connus sous le nom de cafards de la mer. Maintenant, le homard est considéré comme une délicatesse délicieuse.

Pourquoi trop de sucre est mauvais pour notre santé

Pourquoi trop de sucre est mauvais pour notre santé
L'Organisation mondiale de la santé recommande de limiter les «sucres libres» à moins de 10% de notre apport énergétique total. Cela équivaut à environ 12 cuillères à café par jour pour un adulte moyen.

Atteindre Radiant Health (aussi connu comme la santé Danger-delà)

Atteindre Radiant Health (aussi connu comme la santé Danger-delà)
L'un des grands secrets d'une vie longue, satisfaisante et heureuse, selon la sagesse orientale, est de se concentrer sur la santé plutôt que sur la maladie. C'est la base psychologique de l'art de la santé rayonnante. Développer l'attitude de la santé rayonnante, et la santé rayonnante peut être atteinte étonnamment facilement.

Pourquoi les édulcorants artificiels peuvent vous rendre gras

Pourquoi les édulcorants artificiels peuvent vous rendre grasAvec près de 40% de la population mondiale étant désormais considérée comme obèse et de plus en plus de preuves pointant vers le sucre, les gens se tournent vers les aliments qui contiennent des édulcorants hypocaloriques pour leur donner le goût sucré sans risque de prise de poids.

Sel alimentaire, le tueur silencieux: Combien coûte trop?

Sel alimentaire, le tueur silencieux: Combien coûte trop?
En préparant de la nourriture à la maison ou en achetant de la nourriture préparée dans les épiceries et les restaurants, le sel a tendance à se retrouver dans nos assiettes. Est-ce que notre amour pour le sel a un coût? Combien de sel est trop, et devrions-nous être concernés? Ce sont les questions que pas assez de gens demandent.

Des jeunes Canadiens mènent la charge d'un Canada sans viande

Des jeunes Canadiens mènent la charge d'un Canada sans viandeLes Canadiens aiment la viande. Beaucoup d'entre nous ont été consacrés à notre source de protéine préférée pendant des années. Mais d'autres sources de protéines émergent comme de puissantes alternatives aux protéines animales.

Quand nous perdons du poids, où va-t-il?

Quand nous perdons du poids, où va-t-il?
Le monde est obsédé par les régimes à la mode et la perte de poids, mais peu d'entre nous savent comment un kilogramme de graisse disparaît réellement de la balance.

Pourquoi le sucre dans les fruits est-il correct?

Pourquoi le sucre dans les fruits est-il correct?
Preuve montre que les risques pour la santé liés aux sucres, comme la carie dentaire et la prise de poids malsaine, sont liés à la consommation excessive de sucres libres dans l'alimentation, et non à la consommation de sucres naturellement présents dans les fruits ou le lait.

Comment rester debout brûle plus de calories

bureau debout 2 10Se tenir debout plutôt que de s'asseoir brûle, en moyenne, 0.15 calories supplémentaires par minute - une petite augmentation qui pourrait ajouter jusqu'à une perte de poids de près de 6 livres par an.

Comment garder les repas scolaires en sécurité dans la chaleur

Comment garder les repas scolaires en sécurité dans la chaleurLes vacances scolaires sont terminées mais l'été ne l'est pas, et nous allons avoir des journées plus chaudes avant la fin de la saison. Alors, comment pouvez-vous éviter de vous rendre malade ou de faire vomir vos enfants en préparant des pique-niques ou des repas scolaires en plein soleil?

Comment les allégations de santé de Kombucha s'accumulent?

Comment les allégations de santé de kombucha s'empilent-elles?

La boisson kombucha était auparavant populaire seulement dans les cafés hipster, mais est en train de chercher de l'espace sur les étagères des supermarchés. Beaucoup de réclamations sont faites au sujet des avantages pour la santé de boire du kombucha, mais que dit la science?

Suppléments 5 qui prétendent accélérer la perte de poids

Suppléments 5 qui prétendent accélérer la perte de poids
Lorsque vous google "perte de poids" le défi de trier les faits de la fiction commence. Ces cinq suppléments prétendent accélérer la perte de poids, mais voyons ce que les preuves disent.

Quel est le lait végétal le plus nutritif?

Quel est le lait végétal le plus nutritif?
Alors que les boissons lactées à base de plantes comme le lait de soja sont commercialisées depuis quelques décennies et sont annoncées comme saines et saines pour les personnes intolérantes au lactose, peu de recherches ont comparé les avantages et les inconvénients des différents types de plantes. lait à base de lait.

Les antioxydants sont-ils vraiment bons pour nous?

Les antioxydants sont-ils vraiment bons pour nous?
Les antioxydants semblent être partout; dans les superaliments et les soins de la peau, même le chocolat et le vin rouge. Les produits qui contiennent des antioxydants sont commercialisés comme essentiels pour une bonne santé, avec des promesses pour lutter contre la maladie et inverser le vieillissement

Tout ce que vous devez savoir sur les produits frais et E. Coli

Tout ce que vous devez savoir sur les produits frais et E. ColiAlors que la récente épidémie de E. coli les infections liées à la laitue romaine ont été déclarées terminées, les responsables de la santé publique du Canada travaillent toujours à déterminer la cause de la contamination.

Voulez-vous manger sainement? Essayez le shopping durable et un régime respectueux de l'environnement

Voulez-vous manger sainement? Essayez le shopping durable et un régime respectueux de l'environnementAprès notre excès de Noël annuel, beaucoup d'entre nous ont fixé des objectifs ambitieux pour l'année à venir. Mais manger sainement ne signifie pas seulement réduire les collations; compte tenu de l'impact environnemental de la production alimentaire, une alimentation plus durable devrait figurer en bonne place sur la liste de toutes les résolutions du Nouvel An.

Comment prévenir les allergies alimentaires chez vos enfants?

Comment prévenir les allergies alimentaires chez vos enfants?Avec l'augmentation des allergies alimentaires au cours des dix dernières années 20, les parents sont naturellement préoccupés par ce qui peut être fait pour réduire les risques que leur enfant développe une allergie alimentaire.

Ce que Jeff Sessions ne comprend pas à propos de la marijuana médicale

Ce que Jeff Sessions ne comprend pas à propos de la marijuana médicaleLe 10 janvier, 4 2018, le procureur général Jeff Sessions a annulé le mémo Cole, un document 2013 qui limite l'application des lois sur la marijuana par le gouvernement fédéral. Cela ouvre la porte à une répression dans les neuf États avec de la marijuana récréative légale.

Quels suppléments les scientifiques utilisent-ils, et pourquoi?

Quels suppléments les scientifiques utilisent-ils, et pourquoi?

Les suppléments sont une industrie de plusieurs milliards de dollars. Mais, contrairement aux sociétés pharmaceutiques, les fabricants de ces produits n'ont pas à prouver que leurs produits sont efficaces, mais seulement qu'ils sont sûrs - et cela uniquement pour les nouveaux suppléments.

Quel type de lait est le meilleur?

avantages boire du lait 1 3Le lait a eu une mauvaise presse sur les 1970 et 1980. Au Royaume-Uni, par exemple, il y a eu une baisse marquée de la consommation de lait d'environ 2,700ml par personne et par semaine au début 1970 à 1,400ml par personne et par semaine dans 2014.

La défense scientifique du chou de Bruxelles

La défense scientifique du chou de Bruxelles
Les choux de Bruxelles, comme leur homonyme européen, divisent l'opinion. Certaines personnes embrassent la saveur et la familiarité du petit légume vert. Pour les autres, ils sont un objet de dérision et de dégoût.

Une histoire de réussite au ralenti

Une histoire de réussite au ralenti
En moins de six semaines de travail ensemble, Sandy a perdu quinze livres et en quatre mois, elle avait un total de quarante-cinq livres de moins en mangeant plus de graisse et en faisant moins d'exercice. Sa guerre avec la nourriture était terminée, et elle a finalement eu ce qu'elle voulait. Voici ce qu'elle a fait.

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