Pourquoi l'exercice obtient une protéine de marqueur de mort pour rafraîchir les muscles

Même une petite activité physique intense provoque un «nettoyage des muscles» alors que la protéine Ubiquitine se transforme en protéines usées et les fait se dégrader, selon une petite étude.

Cela empêche l'accumulation de protéines endommagées et aide à garder les muscles en bonne santé.

L'activité physique profite à la santé à bien des égards, y compris la construction et le maintien de muscles sains, qui sont importants pour notre capacité à se déplacer normalement, ainsi que pour remplir le rôle vital de réguler le métabolisme. Parce que les muscles stockent la plupart des glucides que nous mangeons, nos muscles sont extrêmement importants pour réguler le métabolisme, disent les chercheurs.

«Fondamentalement, cela explique en partie pourquoi l'activité physique est saine.»

Une partie de notre capacité à maintenir la fonction musculaire dépend de l'élimination des protéines usées - les éléments constitutifs des muscles - dans une sorte de processus de nettoyage qui permet aux protéines fraîchement synthétisées de prendre leur place.


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Maintenant, les chercheurs ont démontré qu'une seule et intense promenade à vélo d'environ 10 minutes entraîne une augmentation significative de l'activité de l'ubiquitine, la «protéine marqueur de mort», et une intensification ultérieure du ciblage et de l'élimination des protéines usées dans muscles, clé de notre capacité à maintenir la fonction musculaire.

«Les muscles éliminent les protéines usées de plusieurs façons», explique Erik Richter, chef de la section de physiologie moléculaire au département de nutrition, d'exercice et de sport de l'Université de Copenhague.

«L'une de ces méthodes est lorsque l'ubiquitine,« le marqueur de la mort », marque une protéine en question. L'ubiquitine elle-même est une petite protéine. Il se fixe à l'acide aminé Lysine sur des protéines usées, après quoi la protéine est transportée vers un protéasome, qui est une structure qui engloutit les protéines et les recrache sous forme d'acides aminés », explique Richter.

«Ces acides aminés peuvent ensuite être réutilisés dans la synthèse de nouvelles protéines. À ce titre, l'ubiquitine contribue à une circulation très durable des protéines du corps. »

Alors que les chercheurs ont accumulé des connaissances approfondies sur la façon dont les muscles régulent l'accumulation de nouvelles protéines pendant l'entraînement physique, on en sait beaucoup moins sur la façon dont les contractions musculaires et exercer servent à nettoyer de manière significative les protéines usées.

«Le rôle important de l'ubiquitine pour« nettoyer »les protéines usées en rapport avec l'activité musculaire n'a pas été pleinement apprécié. Nous savons maintenant que l'activité physique augmente le marquage de l'ubiquitine sur les protéines usées », explique Bente Kiens, professeur de physiologie moléculaire.

Pour l'étude, six hommes en bonne santé et non formés âgés de 26 à 28 ans ont suivi une séance d'entraînement de 8 à 11 minutes exercer bicyclette. Les chercheurs ont effectué des tests sanguins et des biopsies musculaires avant et à la fin de leur session de formation.

Par la suite, ils ont étudié les biopsies musculaires en utilisant la spectrométrie de masse, qui a démontré comment l'ubiquitine était utilisée à grande échelle pour nettoyer les protéines endommagées.

Jørgen Wojtaszewski, également professeur de physiologie moléculaire, explique que les résultats servent à renforcer l'ensemble des fondements de l'effet de l'activité physique. «Fondamentalement, cela explique en partie pourquoi l'activité physique est saine», dit-il. "La beauté est que l'utilisation des muscles, en soi, est ce qui déclenche les processus qui maintiennent les muscles" à jour, "sains et fonctionnels."

Il reste une grande quantité de connaissances qu'il serait intéressant d'approfondir, car on sait très peu de choses sur la façon dont les différents régimes d'entraînement, le sexe, le régime alimentaire et les antécédents génétiques influencent le processus et, par conséquent, la possibilité d'influencer la fonction musculaire optimale.

L'étude paraît dans le FASEB Journal. Des chercheurs supplémentaires de l'Université de Sydney, en Australie, ont contribué aux travaux.

Le financement de l'étude provient du Fonds de recherche indépendant du Danemark et de la Fondation Novo Nordisk.

étude originale

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