Pourquoi le poids ne peut pas être pourquoi l'obésité endommage les genoux

Pourquoi le poids ne peut pas être pourquoi l'obésité endommage les genoux
Selon une nouvelle étude, le microbiome intestinal pourrait être responsable de l'arthrite et des douleurs articulaires qui frappent les personnes obèses.
Crédit photo: By Curtis Clark - Wikimedia, CC BY-SA 3.0.

L'arthrose, un effet secondaire commun de l'obésité, est la plus grande cause d'invalidité aux États-Unis, affectant 31 millions de personnes. Parfois appelée «usure», l'arthrose chez les personnes obèses a longtemps été considérée comme une conséquence d'un stress excessif sur les articulations. Mais les chercheurs fournissent maintenant la première preuve que les bactéries dans l'intestin - régies par l'alimentation - pourraient être la principale force motrice derrière l'arthrose.

Comme indiqué dans JCI Insight, les scientifiques ont constaté que les souris obèses avaient plus de bactéries nocives dans leurs tripes par rapport aux souris maigres, ce qui provoque une inflammation dans tout leur corps, ce qui conduit à une détérioration des articulations très rapide. Alors qu'un supplément prébiotique commun n'a pas aidé les souris à perdre du poids, il a complètement inversé les autres symptômes, rendant les intestins et les articulations des souris obèses indiscernables de ceux des souris maigres.

L'équipe de recherche, Michael Zuscik, professeur agrégé d'orthopédie au Centre de recherche musculo-squelettique, Robert Mooney, professeur de pathologie et de médecine de laboratoire, et Steven Gill, professeur agrégé de microbiologie et d'immunologie, ont nourri des souris à un régime riche en graisses. un régime «cheeseburger et milkshake» occidental.

"Le cartilage est à la fois un coussin et un lubrifiant, supportant des mouvements articulaires sans frottement. Quand tu perds ça, c'est de l'os sur l'os, du rock sur le roc.

Juste des semaines 12 du régime riche en graisses ont rendu les souris obèses et diabétiques, doublant presque leur pourcentage de graisse corporelle par rapport aux souris nourries avec un régime faible en gras et en bonne santé. Les bactéries pro-inflammatoires ont dominé leurs colons, qui manquaient presque complètement de certaines bactéries probiotiques bénéfiques, comme l'additif commun au yogourt Bifidobactéries.

Les changements dans les microbiomes intestinaux des souris ont coïncidé avec des signes d'inflammation à l'échelle du corps, y compris dans les genoux où les chercheurs ont induit une arthrose avec une déchirure méniscale, une blessure athlétique commune connue pour provoquer l'arthrose. Par rapport aux souris maigres, l'arthrose a progressé beaucoup plus rapidement chez les souris obèses, avec la quasi-totalité de leur cartilage disparaissant dans les semaines 12 de la déchirure.

«Le cartilage est à la fois un coussin et un lubrifiant, ce qui soutient les mouvements des articulations sans friction», explique Zuscik. «Quand tu perds ça, c'est de l'os sur de l'os, du rock sur du rock. C'est la fin de la ligne et vous devez remplacer l'ensemble du joint. Empêcher cela de se produire est ce que nous, en tant que chercheurs en arthrose, nous efforçons de faire pour garder ce cartilage. "

Compléter les régimes riches en graisses

Étonnamment, les effets de l'obésité sur les bactéries intestinales, l'inflammation et l'arthrose ont été complètement évités lorsque les chercheurs ont ajouté un prébiotique commun, appelé oligofructose, au régime riche en graisses des souris obèses. Le cartilage du genou des souris obèses qui ont mangé le supplément d'oligofructose était indiscernable de celui des souris maigres.

L'oligofructose a rendu les souris obèses moins diabétiques, mais pas plus minces.

Bien que les rongeurs et les humains ne peuvent pas digérer les prébiotiques comme l'oligofructose, ils sont les bienvenues pour certains types de bactéries intestinales bénéfiques, comme Bifidobactéries. Les colonies de ces bactéries se sont multipliées et ont proliféré, s'emparant des tripes des souris obèses et évinçant les mauvais acteurs comme les bactéries pro-inflammatoires. Ceci, à son tour, a diminué l'inflammation systémique et ralenti la dégradation du cartilage dans les genoux ostéoarthritiques de la souris.

L'oligofructose a même rendu les souris obèses moins diabétiques, mais il y avait une chose que le supplément diététique n'a pas changé: poids corporel.

Les souris obèses qui ont reçu l'oligofructose sont restées obèses, portant la même charge sur leurs articulations, pourtant leurs joints étaient plus sains. Simplement réduire l'inflammation était suffisant pour protéger le cartilage articulaire de la dégénérescence, soutenant l'idée que l'inflammation - et non les forces biomécaniques - entraîne l'arthrose et la dégénérescence articulaire.

"Cela renforce l'idée que l'arthrose est une autre complication secondaire de l'obésité, tout comme le diabète, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, qui ont tous une inflammation dans leur cause", explique Mooney. "Peut-être, ils partagent tous une racine similaire, et le microbiome pourrait être cette racine commune."

N'achetez pas de prébiotique pour l'instant

Bien qu'il existe des parallèles entre les microbiomes de la souris et de l'homme, les bactéries qui protégeaient les souris contre l'arthrose liée à l'obésité peuvent différer des bactéries qui pourraient aider les humains. Zuscik, Mooney et Gill ont l'intention de collaborer avec des chercheurs du Microbiome Militaire et Vétéran: Consortium pour la Recherche et l'Education du Département des Anciens Combattants des États-Unis pour faire avancer cette recherche sur les humains.

L'équipe espère comparer les vétérans souffrant d'arthrose liée à l'obésité à ceux qui ne le font pas pour identifier davantage les liens entre les microbes intestinaux et la santé des articulations. Ils espèrent également tester si les suppléments prébiotiques ou probiotiques qui façonnent le microbiome intestinal peuvent avoir des effets similaires chez les vétérinaires souffrant d'arthrose comme chez la souris.

«Aucun traitement ne peut ralentir la progression de l'arthrose - et rien ne l'inverse», affirme Eric Schott, premier auteur, postdoctorant au CMSR et futur chercheur en recherche clinique chez Solarea Bio, Inc. l'étape pour développer des thérapies qui ciblent le microbiome et traitent réellement la maladie. "

La source: Université de Rochester

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