Lorsque nous avons chaud, des capteurs dans le corps informent le cerveau. Le cerveau dit alors aux glandes sudoripares de fonctionner et nous transpirons. Marcella Cheng / NY-CC-BD, CC BY-SA
La sueur provient de parties spéciales de notre peau appelées glandes. Vous pourrez peut-être les voir si vous avez une loupe très forte.
Essayez de trouver des lignes sur votre peau et regardez où ces lignes se rejoignent. Vous y trouverez une glande sudoripare - nous sommes nés avec environ un million de 2.
Lorsque nous avons chaud, des capteurs dans le corps informent le cerveau. Le cerveau dit alors aux glandes sudoripares de fonctionner et nous transpirons. Cette sueur est salée car elle provient du fluide salé présent dans notre corps. Nous sommes 60-80% eau. Si cette sueur peut s'évaporer, nous nous refroidirons. C'est pourquoi les humains transpirent.
Parce que les chiens et les chats ne transpirent pas comme les humains, le halètement et le léchage de la fourrure les aident à rester au frais. Marcella Cheng / La conversation, CC BY-ND
Avez-vous un chien, Bianca? Je parie que vous savez ce que font les chiens quand ils ont chaud; ils halètent. Ils prennent de nombreuses petites respirations et pendent leur langue. Brut! Quand ils halètent, des gouttes d'eau tombent sur leur fourrure. Lorsque ces gouttes s'évaporent, elles se refroidissent. Nous voyons souvent des chats lécher leur fourrure. Parce que les chiens et les chats ne transpirent pas comme les humains, le halètement et le léchage de la fourrure les aident à rester au frais. Les chats pensent toujours qu'ils sont cool.
Tous les humains en bonne santé transpirent. Nous le faisons pour deux raisons: soit parce que nous avons chaud et que nous devons nous calmer, soit parce que nous sommes stressés.
Comment la sueur nous refroidit-elle?
Pensez à l'eau, à la glace et à la vapeur. Saviez-vous qu'ils ne sont que de l'eau?
L'eau a l'air différent selon sa température. La glace est de l'eau gelée ou solide. La vapeur est de l’eau chauffée qui s’est transformée en un gaz appelé vapeur d’eau.
Essayez cette expérience: léchez le dos de votre main, puis soufflez doucement sur la peau mouillée. Que remarquez-vous? C'est cool, non?
En soufflant sur votre peau, l'eau se transforme en vapeur d'eau. Le mot que nous utilisons lorsque cela se produit est «évaporation». L'évaporation aide à éliminer la chaleur.
Pourquoi transpirons-nous autrement?
Alors, qu'en est-il de cet autre type de transpiration dont je vous ai parlé?
Êtes-vous nerveux lorsque vous devez parler de quelque chose devant votre classe à l'école?
Dans mon travail, je dois parler à d'autres scientifiques lors de réunions spéciales appelées conférences. Je suis nerveux à ce sujet. Parfois, je suis tellement nerveux que je transpire.
Certaines personnes ont les mains moites, d'autres sueur sous les bras et d'autres transpirent de sueur partout. Je suis dans le dernier groupe. Nous appelons cela la transpiration nerveuse.
La transpiration peut également se produire lors d'un examen ou lorsque nous nous concentrons sur quelque chose d'important. Nous ne savons pas grand chose de ce type de sueur, mais nous savons que cela provient des mêmes glandes sudoripares.
Parfois, nous sommes si nerveux que nous transpirons. Marcella Cheng / La conversation, CC BY-ND
À propos de l’auteur
Nigel Taylor, professeur agrégé de physiologie thermique, Université de Wollongong
Cet article est republié de The Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.
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