Ce que dit la cohérence de votre caca sur votre santé

Ce que dit la cohérence de votre caca sur votre santé Qu'est-ce que cela signifie quand c'est trop dur ou trop mou? Nomad_Soul / Shutterstock

Le nombre deux est un sujet délicat. Nous les faisons tous. En effet, l'élimination des déchets est essentielle à la vie. Mais la société polie et ses règles d’étiquette font en sorte que nous avons rarement le courage de parler d’eux.

Les matières fécales (ou les selles) que nous produisons peuvent fournir une fenêtre en temps réel sur la santé de votre gros intestin (ou de votre côlon) et de votre tube digestif. Alors mettons ces règles de côté.

Les scientifiques étudient de nombreux sujets étranges et la forme des selles ne fait pas exception. Dans 1998, Stephen Lewis et Ken Heaten de l’Université de Bristol ont développé une échelle de forme de selles à sept points, allant de la constipation (type 1) à la diarrhée (type 7).

Aujourd'hui, le Bristol Stool Chart permet aux personnes souffrant de symptômes gastro-intestinaux de décrire clairement à leur médecin ce qu'elles voient aux toilettes sans avoir à fournir d'échantillons.santé La Conversation, CC BY-ND

Pour la plupart d'entre nous, la forme de selles que nous excrétons peut varier considérablement, en partie en fonction de ce que nous avons fait. Une période de déshydratation, peut-être associée à une journée d'exercices soutenus, ou au retard de la selle, peut être suivie d'une forme de selles plus sèche que la normale.

À l'inverse, un repas inhabituellement épicé peut être suivi d'une selle avec un tabouret plus lâche.

À quoi devraient ressembler vos selles?

Idéalement, les selles devraient être faciles à évacuer sans effort ni sens aigu de l’urgence.

Sur le tableau des selles Bristol, il s’agit des types 3, 4 et 5: semblables à des saucisses avec quelques fissures à la surface, jusqu’à 2 à 3 cm de diamètre; saucisse plus longue ou semblable à un serpent avec une consistance lisse, similaire à celle d'un dentifrice avec un diamètre typique de 1 à 2 cm; ou blobs doux avec des bords coupés.

Bien qu’il soit sans doute plus facile à nettoyer, les formes de selles plus sèches (types 1 et 2) ont tendance à se compacter en un grand tabouret pouvant exercer une pression à long terme sur la paroi du gros intestin et l’abraser.

Au cours des selles, des selles sèches peuvent dilater le canal anal au-delà de son ouverture normale. Cela peut nécessiter des efforts - et des douleurs - pour réussir.

Tenter de faire passer les selles sèches augmente le risque de lacération de l'anus, d'hémorroïdes, de prolapsus et de diverticulose. C'est à ce moment que des poches se forment sur la paroi du gros intestin en raison d'une distension excessive. Ceux-ci peuvent devenir des sites d'infection ou d'inflammation.

Les formes de selles liquides peuvent être associées à des infections intestinales, par exemple à un parasite intestinal tel que Giardia, Ou une trouble inflammatoire comme la maladie de Crohn.

En règle générale, les formes de selles molles mais non liquides sont préférables.

Discutez avec votre médecin de tout changement de vos habitudes intestinales entraînant une production prolongée de selles plus sèches et un sentiment de vidange incomplète - ou des selles liquides et un sentiment d'urgence -.

Pourquoi l'eau est-elle importante?

Même parmi les observateurs occasionnels de cuvettes parmi nous, le facteur de différenciation le plus évident entre les formes de selles est leur teneur en eau.

santé Boire suffisamment d’eau est important pour la santé de l’intestin. David H.Seymour / Shutterstock

Le gros intestin est un centre de recyclage et de réutilisation extraordinaire pour le corps. Le recyclage de l'eau est l'une de ses fonctions clés.

Chaque jour, notre corps investit environ 1 9 dans la digestion des aliments, y compris environ 1 1.5 de salive, 2.5 de sécrétions gastriques et 0.8 de bile. Mais il est clair que nous ne déféquons nulle part près de ce volume.

Plus il faut de temps pour que les aliments digérés passent dans le gros intestin, plus l'eau récupérée est récupérée et plus les selles deviennent sèches. Ainsi, les facteurs affectant le taux de transit des aliments dans notre tube digestif auront une influence significative sur la forme des selles.

L'affluence et le style de vie ont un impact sur le temps de transit. Les antibiotiques, les analgésiques (en particulier les médicaments contenant des opiacés tels que Endone, mais aussi les analgésiques plus courants contenant de la codéine), ainsi que l’inactivité physique réduisent tous la qualité de la contraction des intestins. Cela ralentit le passage des aliments dans le gros intestin, ce qui peut entraîner la constipation.

Qu'en est-il du régime?

Notre alimentation joue également un rôle important dans la forme et la santé des selles.

Des études d'observation réalisées en Afrique du Sud et de l'Est chez les 1970 et les 80 ont comparé la santé gastro-intestinale de Caucasiens ayant une alimentation de style occidental et de mode de vie traditionnel. Les chercheurs ont découvert que les formes de selles plus sèches et la constipation étaient plus courantes chez les personnes consommant Régimes à l'occidentale.

Ceci était associé à une incidence accrue de cancer de l'intestin, de maladies inflammatoires de l'intestin ainsi que d'autres maladies chroniques à incidence croissante dans les sociétés occidentales.

Les résultats ont été attribués à différents niveaux de fibres dans les régimes de ces deux populations et ces conclusions ont été clairement confirmées pour le cancer de l'intestin chez de nombreuses études.

La fibre influe sur le temps de transit, la forme des selles et la santé de deux manières.

santé Les régimes occidentaux sont plus susceptibles de nous laisser constipés. SSokolov / Shutterstock

Premièrement, quand une personne en bonne santé et bien hydratée mange des aliments fibreux tels que le son de blé avec beaucoup de fibres, elle prend de l’eau et gonfle. Cela augmente le volume des selles, les ramollit et stimule un transit plus rapide. En même temps, il dilue et élimine plus rapidement les toxines éventuellement ingérées avec les aliments.

Il existe également des composants plus puissants de fibres alimentaires: les glucides fermentables tels que amidon résistant (une forme d'amidon qui n'est pas digérée dans l'intestin grêle), bêta-glucanes et fructo-oligosaccharides, que l’on trouve couramment dans les grains entiers, les légumineuses, les légumineuses, les fruits et les légumes. Celles-ci constituent une source nutritionnelle essentielle pour les milliards de bactéries présentes dans le gros intestin (le microbiote intestinal).

Quel est le microbiome humain?

Les principaux déchets de ce festin bactérien, les acides gras à chaîne courte, sont comme de l'or à nos corps. Un de ces acides gras à chaîne courte, butyrate (qui est également l'acide alimentaire qui donne au fromage parmesan son arôme envoûtant), réduit le temps de transit en renforçant la contraction des muscles tapissant le gros intestin.

En cours de route, ces acides gras à chaîne courte renforcent, développent et réparent les couches de cellules qui tapissent le gros intestin. Ils détruisent les cellules cancéreuses, réduisent l'inflammation et la douleur dans l'intestin et augmentent la satiété. Ça vaut le coup de manger, pourriez-vous dire!

Mais une des victimes gastronomiques de l'occidentalisation de nos régimes a été la fibre. Un occidental typique peut consommer aussi peu que 12-15g de fibres par jour. Bien qu'aucune limite supérieure pour l'apport quotidien en fibres n'ait été définie, il est recommandé aux Australiens en bonne santé de consommer au moins 30g de fibres alimentaires par jour, avec environ 15-20g de celle comprenant de l'amidon résistant.

Nous avons donc clairement une certaine distance à parcourir.

santé Nous avons besoin de 30g de fibres par jour. Brian A Jackson / Shutterstock

Il y a toutefois une mise en garde ici. Si vous présentez des symptômes gastro-intestinaux, tels que maux d'estomac, nausées, vomissements et diarrhée, les fibres peuvent ne pas toujours vous aider. Vous devrez peut-être examiner soigneusement le type de fibre que vous consommez avec l'aide de votre médecin.

Les fibres alimentaires de certaines sources de fibres peuvent exacerber les symptômes chez les personnes atteintes la maladie diverticulaire, Par exemple.

Les symptômes du syndrome du côlon irritable peuvent être exacerbés par des sources de fibres riches en fructose oligo, di ou monosaccharides et polyols de fructose fermentables (FODMAP). Cela comprend les oignons, l'ail, les pommes, les poires, le lait, les légumineuses, certains pains et pâtes et les noix de cajou.

Pour la plupart d'entre nous, cependant, une plus grande quantité de fibres dans notre alimentation devrait réduire les temps de transit des aliments, assouplir les selles, rendre les selles plus confortables et améliorer la santé de ceux-ci.

A propos de l'auteur

Trevor Lockett, chef de groupe, Santé personnalisée, CSIRO

Cet article est republié de La Conversation sous une licence Creative Commons. Lis le article original.

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