Comment l'alcool déclenche des changements dans l'ADN qui augmentent les fringales

Comment l'alcool déclenche des changements dans l'ADN qui augmentent les fringales

Une consommation excessive d'alcool peut entraîner un changement génétique durable, entraînant un besoin d'alcool encore plus important, selon une nouvelle étude.

«Nous avons constaté que les personnes qui boivent beaucoup peuvent modifier leur ADN de manière à les inciter davantage à consommer de l'alcool», déclare l'auteur principal Dipak K. Sarkar, professeur et directeur du programme d'endocrine du département de zootechnie de Rutgers Université – Nouveau-Brunswick.

"Cela peut aider à expliquer pourquoi l'alcoolisme est une dépendance si puissante, et pourrait un jour contribuer à de nouvelles façons de traiter l'alcoolisme ou à empêcher les personnes à risque de devenir dépendantes."

Selon un rapport de l'Organisation mondiale de la santé, plus de un million de personnes sont mortes de la consommation nocive d'alcool à 2016. C'est 3 pourcentage de tous les décès dans le monde. Plus des trois quarts des décès causés par l'alcool concernaient des hommes. L’usage nocif de l’alcool a également causé à 5 un pourcentage du nombre total de maladies et de blessures dans le monde.

Les chercheurs se sont concentrés sur deux gènes impliqués dans le contrôle du comportement de consommation d'alcool: PER2, qui influence l'horloge biologique du corps, et POMC, qui régit notre système de réponse au stress.

En comparant des groupes de buveurs modérés, occasionnels et excessifs, les chercheurs ont découvert qu'un processus de modification génique influencé par l'alcool, appelé méthylation, modifiait les deux gènes des buveurs excessifs et excessifs. Les beuveries et les gros buveurs ont également montré des réductions de l'expression des gènes, ou la vitesse à laquelle ces gènes créent des protéines. Ces changements ont augmenté avec une plus grande consommation d'alcool.

De plus, lors d'une expérience, les buveurs ont visionné des images liées au stress, neutres ou liées à l'alcool. Les chercheurs leur ont également montré des récipients de bière et ont ensuite goûté de la bière, et leur motivation à boire a été évaluée. Le résultat: des changements induits par l'alcool dans les gènes des grands buveurs et des grands buveurs étaient associés à un plus grand désir d'alcool.

Les résultats pourraient éventuellement aider les chercheurs à identifier des biomarqueurs, des indicateurs mesurables tels que des protéines ou des gènes modifiés, susceptibles de prédire le risque de consommation excessive d'alcool ou d'alcool chez un individu, déclare Sarkar.


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La recherche apparaît dans le journal Alcoolisme: recherche clinique et expérimentale.

A propos de l'auteur

La source: Rutgers University

Effets à long terme de la consommation excessive d'alcool

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