Bifidobacterium bactéries. Kateryna Kon / Shutterstock.com

Le lien entre les microbes intestinaux et la santé est maintenant bien établie. En conséquence, les chercheurs ont étudié les effets des probiotiques, des prébiotiques et des synbiotiques sur diverses maladies. Ce qui est inquiétant, cependant, c’est qu’ils n’ont pas parlé de la sécurité de ces traitements - comme on le ferait pour un essai de médicaments.

A nouvelle révision Des essais contrôlés randomisés 384, publiés dans Annals of Internal Medicine, ont révélé que les informations sur la sécurité de ces suppléments sont soit inexistantes, soit non rapportées.

Plus d'un quart des essais (28%) n'ont pas rapporté de données sur les méfaits et les résultats de sécurité n'ont pas été rapportés dans 37% des études. Selon les chercheurs, 37% n’a utilisé que des «déclarations génériques» pour décrire les effets indésirables, et les chercheurs ont indiqué que «16%» utilisait des «mesures inadéquates».

Alors qu'est-ce?

Mais quel est le problème, vous vous demandez peut-être? Ne sont-ils pas tous des produits naturels disponibles dans les supermarchés et les magasins de produits diététiques? En effet, les deux principales familles de bactéries probiotiques, Lactobacillus et Bifidobacterium, se retrouvent dans de nombreux aliments fermentés, tels que la choucroute, le kimchi et le yaourt.

Les bactéries probiotiques se trouvent dans les aliments fermentés. marekuliasz / Shutterstock.com

Les prébiotiques ne contiennent même pas de bactéries, ils ne sont que des aliments sur lesquels se régalent les probiotiques. Ce sont des fibres qui ne peuvent pas être absorbées ou dégradées par le corps, mais elles nourrissent des bactéries amicales, en particulier le genre Bifidobacteria. Les bananes, les oignons, l'ail et les légumineuses sont des sources prébiotiques naturelles.

Les synbiotiques sont des aliments ou des suppléments qui combinent des probiotiques et des prébiotiques.

Bien que ces produits aient tous l’air inoffensif et qu’ils puissent ne pas nuire à une personne en bonne santé, un bon essai clinique devrait toujours signaler les effets indésirables. Les essais impliquant ces suppléments sont souvent effectués chez des patients gravement malades ou physiquement vulnérables, tels que les bébés prématurés, de sorte que l'effet des probiotiques, des prébiotiques ou des synbiotiques pourrait être différent chez ces patients.

Plusieurs études de cas ont signalé un risque accru de fongiémie - la présence de champignons ou de levures dans le sang - chez les personnes traitées avec des probiotiques. Cette complication est rare et a tendance à se produire chez les personnes dont le système immunitaire est inhibé, mais c'est grave.

Les probiotiques peuvent avoir des effets indésirables graves chez d'autres groupes vulnérables. Par exemple, une femme âgée de X ans, à qui on a administré des probiotiques avant une chirurgie de remplacement de la valve aortique, a développé septicémie.

Au cours des dernières années, l'utilisation des probiotiques dans les hôpitaux a considérablement augmenté. Cependant, il est de plus en plus évident que l'utilisation de probiotiques chez les patients présentant une insuffisance organique, un système immunitaire affaibli et ceux dont les mécanismes de barrière intestinale sont altérés augmente le risque d'infection.

A procès aux Pays-Bas, visant à déterminer si les probiotiques (administrés sous la forme de Yakult) pourraient réduire l’incidence des complications infectieuses chez les patients atteints de pancréatite aiguë sévère, ont été étudiés après la mort imprévue des patients atteints de 15.

Quelques essais impliquant des probiotiques ont rapporté des effets indésirables chez des groupes vulnérables, tels que les personnes âgées, et n'ont trouvé aucun dommage grave. Mais ces essais ont tendance à avoir très faible nombre de participants, réduisant la signification des revendications.

Il est clair qu'il y a un besoin urgent de Standard protocoles de sécurité et d'administration des probiotiques dans les essais cliniques.

A propos de l'auteur

Amreen Bashir, chargée de cours en sciences biomédicales, Aston University

Cet article a été publié initialement le The Conversation. Lis le article original.

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